Beberapa dari mereka menyukai cabai pedas. Mereka menambahkan cabai di piring mereka atau membuatnya mentah dalam makanan mereka. Ada lebih dari 200 varietas cabai, berwarna kuning, hijau, merah, dan hitam. Cabai bervariasi dalam panas dari agak hangat hingga sangat panas.
Ada banyak mitos yang terkait dengan cabai. Dikatakan bahwa terlalu banyak cabai tidak baik untuk perut karena meningkatkan refluks asam dan juga merusak hati. Selain itu, terlalu banyak makanan pedas juga dapat menyebabkan masalah kulit. Namun, sangat sedikit orang yang tahu bahwa cabai memiliki manfaat kesehatan. Memang benar bahwa konsumsi sesuatu yang berlebihan berbahaya bagi kesehatan. Namun, jika dikonsumsi dalam jumlah terbatas, cabai juga dapat memberikan manfaat kesehatan. Misalnya, cabai mengurangi risiko masalah jantung. Selain itu, cabai bermanfaat bagi orang yang sedang menurunkan berat badan.
Jika Anda mengira cabai menyebabkan peradangan maka Anda salah. Cabai memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan terutama yang berhubungan dengan arthritis. Cabai juga bermanfaat bagi kesehatan karena menurunkan kadar gula darah tinggi yang juga menyehatkan bagi penderita diabetes.
Cabai memiliki reputasi sebagai salah satu penyebab utama sakit maag. Itu adalah mitos karena cabai merangsang sel-sel yang melapisi perut untuk mengeluarkan cairan penyangga pelindung, dan membunuh bakteri yang mungkin telah Anda telan. Jika Anda suka makan makanan pedas, ketahuilah manfaat kesehatan dari makan cabai ini.
Manfaat Cabai untuk Kesehatan:
Cabai rawit tidak hanya menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida, tetapi juga mengurangi agregasi trombosit yang sering menyebabkan pembekuan darah yang fatal. Hal ini pada gilirannya mencegah Anda menderita penyakit kardiovaskular.
Capsaicin yang ada dalam paprika tampaknya sangat efektif dalam pengobatan radang sendi, sakit punggung, dan kondisi kesehatan lainnya.
Cabai rawit yang ditemukan dalam cabai meningkatkan pencernaan karena meningkatkan produksi asam klorida. Cabai rawit juga mengurangi kembung dan masalah lambung.
Cabai rawit juga kaya akan kalsium. Ini adalah salah satu manfaat kesehatan dari makan cabai. Jika Anda menderita intoleransi laktosa dan produk susu, Anda bisa makan cabai.
Menurut para peneliti di The University of Tasmania, cabai bermanfaat bagi kesehatan penderita diabetes dan kelebihan berat badan.
Karena pedas, cabai meningkatkan sirkulasi darah dan juga memompa detak jantung. Cabai juga mengencerkan darah yang membuatnya efektif untuk mencegah stroke. Bahkan mencegah serangan panas.
Cabai adalah pereda nyeri yang baik untuk orang yang menderita penyakit peradangan otomatis seperti rheumatoid dan arthritis.
Capsaicin yang ditemukan dalam cabai membunuh sel kanker dalam tubuh yang melindungi tubuh dari beberapa jenis kanker.
Selain mencegah kanker lambung, cabai juga mengobati sakit maag dan melindungi lambung.
Cabai merupakan salah satu makanan pembakar lemak yang sangat efektif dalam membantu penurunan berat badan.
