Seringkali pepaya matang lebih banyak dijual di pasar buah. Nah, bukan hanya pepaya jeruk matang yang sehat. Bahkan pepaya mentah yang sarat manfaat kesehatan. Pepaya mentah berwarna hijau dan tidak lembek. Selain itu, bagian dalam pepaya hijau terkadang berwarna putih.
Pepaya hijau tidak begitu populer jika dibandingkan dengan yang matang. Ini karena yang matang rasanya lebih enak dan mudah dikonsumsi mentah. Namun, pepaya hijau sulit untuk dimakan mentah. Perlu dimasak dan rasanya juga berbeda.
Akan menarik untuk mengetahui bahwa pepaya hijau juga memiliki manfaat kesehatan yang menjadikannya buah yang sehat. Pepaya mentah kaya akan vitamin, enzim, dan fitonutrien. Pepaya hijau mentah mengandung nutrisi dan mineral penting seperti potasium, magnesium, dan vitamin seperti A, C, B, dan E.
Pepaya mentah hijau kaya akan enzim; papain dan chymopapain yang sangat baik untuk lambung. Pepaya hijau bermanfaat bagi kesehatan dalam banyak hal. Misalnya, pepaya hijau membantu pencernaan, mengubah protein menjadi asam amino esensial, membersihkan usus besar, melawan mual dan sembelit. Selain itu, pepaya hijau juga baik untuk wanita karena melindungi saluran kemih dari infeksi. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari pepaya hijau mentah.
Manfaat Kesehatan Pepaya Mentah:
APAKAH PEPAYA AMAN SELAMA KEHAMILAN?
Enzim kuat dalam pepaya mentah hijau membantu pencernaan dan mencegah gas juga.
Baik pepaya dan bijinya sehat karena meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kaya akan vitamin seperti A, C dan E, pepaya mentah hijau juga mencegah infeksi, pilek dan batuk.
Kaya akan papain, pepaya mentah adalah buah terbaik untuk mengobati sembelit secara alami. Bahkan pepaya matang tidak memiliki banyak papain seperti yang belum matang.
Minum jus pepaya hijau mentah adalah salah satu pengobatan rumahan terbaik untuk membersihkan usus besar.
Ibu menyusui harus mengonsumsi pepaya hijau mentah karena dapat meningkatkan produksi ASI pada wanita menyusui.
Wanita yang menderita ISK (Infeksi Saluran Kemih) harus mengonsumsi jus pepaya mentah karena dapat melindungi pembentukan bakteri penyebab ISK.