Akan mengejutkan mengetahui bahwa kita membutuhkan makanan pahit untuk membantu pencernaan. Makanan manis telah menjadi makanan yang disukai di masa sekarang. Hal ini tentunya menyebabkan sejumlah masalah kesehatan. Sudah saatnya kita mengubah kebiasaan makan kita dan mulai memasukkan semua jenis makanan, terutama makanan pahit.
7 PRODUK SUSU UNTUK DITAMBAHKAN DALAM DIET ANDA
Bagaimana makanan pahit membantu pencernaan?
Seseorang harus mengembangkan rasa makanan pahit untuk pencernaan. Manfaat mengkonsumsi makanan pahit banyak sekali. Saat Anda mengonsumsi makanan pahit, sebuah pesan dikirim ke otak. Ini mengarah pada pelepasan hormon lambung yang disebut gastrin. Hal ini, pada gilirannya, merangsang fungsi pencernaan semua organ yang terlibat dalam proses pencernaan.
Makanan yang terasa pahit merangsang reseptor rasa dan kelenjar ludah. Ini juga menyebabkan peningkatan nafsu makan. Makanan pahit meningkatkan sekresi air liur. Ini juga berarti bahwa proses pencernaan dimulai di dalam mulut itu sendiri. Setelah makanan mencapai lambung, pencernaan menjadi jauh lebih mudah.
Hormon gastrin membantu sekresi asam klorida, yang membantu memecah protein dan menghancurkan mikroba berbahaya yang ada dalam makanan.
Makanan pahit diperlukan untuk pencernaan karena dianggap memiliki sifat mendinginkan yang membantu mengurangi kondisi peradangan panas. Makanan pahit merangsang peningkatan produksi empedu di hati, sedangkan kantong empedu dirangsang untuk meningkatkan ekskresi empedu.
Kita perlu makan makanan pahit untuk membantu pencernaan. Lihatlah beberapa makanan pahit untuk pencernaan.
Dill adalah ramuan aromatik dengan daun yang sangat tipis. Anda bisa menambahkannya ke sayuran atau kari.
Sayuran hijau berdaun gelap cocok untuk tambahan salad.
Ini adalah akar berwarna kuning. Itu bisa segar dan berair atau sebagai bumbu kering. Either way, itu menguntungkan Anda dalam berbagai cara.
Rasa pahit yang tajam menjadi ciri khasnya. Daunnya kurang pahit daripada bijinya tetapi sama-sama bermanfaat. Benih dapat ditumbuk dan ditambahkan ke persiapan apa pun tetapi dalam jumlah terbatas.
Ini adalah sayuran hijau gelap dengan permukaan runcing. Bisa dibuat jus, snack goreng atau sayur.
Anggap ini sebagai salah satu makanan pahit klasik untuk pencernaan. Tambahkan segar ke salad atau layu perlahan di pasta untuk mendapatkan aroma dan rasanya.
Namun hijau berdaun lain yang membantu merangsang produksi empedu. Gunakan sebagai dasar salad Anda dan rasakan efek pendinginannya pada sistem pencernaan.