Popcorn adalah camilan favorit, terutama untuk anak-anak. Sebuah film tanpa secangkir popcorn pasti akan keluar dari adegan. Tapi, tahukah Anda bahwa ada beberapa bahaya kesehatan dari makan popcorn microwave juga? Mari kita baca untuk mengetahui lebih lanjut.
Banyak penelitian terbaru menunjukkan bahwa popcorn microwave mengandung banyak bahan kimia penyebab kanker.
Makanan Berbahaya yang Memperpendek Umur Anda
Cara konvensional membuat popcorn adalah dengan memanaskan jagung dengan sedikit minyak dalam toples tertutup. Tapi, microwave adalah pilihan yang populer saat ini.
Microwave popcorn terdiri dari popcorn yang tidak dipop. Ini biasanya dalam kantong kertas tertutup, yang perlu dipanaskan dalam microwave.
Lihat Foto
Mereka datang dengan banyak bumbu - alami dan buatan. Kantong ini dirancang untuk menghindari kernel yang dikeluarkan agar tidak hangus, terutama saat dimasukkan ke dalam microwave.
Makanan Penyebab Kanker Yang Harus Dihindari
Ada banyak bahaya kesehatan dari makan popcorn microwave. Saat dimasukkan ke dalam microwave, ada kemungkinan beberapa kernel tidak akan pecah, terutama jika cangkangnya rusak.
Popcorn buatan sendiri selalu menjadi pilihan yang lebih baik untuk kesehatan Anda. Berikut ini adalah beberapa risiko kesehatan makan popcorn microwave.
Lihat Foto
Terbakar
Inilah salah satu risiko kesehatan makan popcorn microwave. Berhati-hatilah saat membuka kantong, karena ini menyebabkan uap. Yang bila dibuka dapat menyebabkan luka bakar parah pada wajah dan tangan.
PFOA
Kantong tertutup ini dilapisi dengan bahan kimia yang akan merusak proses memasak dan membentuk bahan kimia yang disebut PFOA. Ada penelitian yang menunjukkan bahwa bahan kimia ini bersifat karsinogenik. Bila dikonsumsi dalam jangka panjang, hal ini dapat menyebabkan kanker.
Diacetyl
Salah satu bahaya kesehatan dari makan popcorn microwave adalah adanya bahan kimia ini. Diacetyl, digunakan untuk memberikan rasa mentega pada popcorn microwave. Satu atau dua tas seminggu bisa berbahaya bagi tubuh.
TBHQ
Ini adalah pengawet yang sangat umum, yang ditemukan di banyak makanan ringan dan pada saat yang sama bahkan dalam popcorn microwave. Meski jumlahnya sangat sedikit, penumpukan ini bisa menjadi beban bagi tubuh.
Lihat Foto
Penyakit Paru-paru
Ada penyakit paru-paru tertentu yang berhubungan dengan popcorn microwave. Ini terjadi terutama karena diacetyl. Ada jaringan parut pada saluran udara, membuat sulit bernapas.
Topping Tidak Sehat
Bahaya kesehatan dari makan popcorn microwave adalah garam dan lemak jenuh. Popcorn ini selalu mengandung kadar garam yang tinggi. Air popping adalah salah satu yang terbaik tanpa bahan buatan.
Masalah Gastrointestinal
Akan ada masalah dengan ini ketika Anda memiliki kondisi pencernaan. Kondisi ini akan membutuhkan diet rendah serat atau rendah residu. Popcorn dapat mengiritasi saluran pencernaan.
Lihat Foto
Kerusakan Gigi
Mau tidak mau akan banyak kernel yang tidak ter-pop. Potongan-potongan keras ini dapat merusak dan memecahkan gigi. Kernel ini bisa tersangkut di gigi yang menyebabkan iritasi gusi.
Lemak, Garam &Kalori
Ketika semua ekstra masuk, tidak ada keraguan bahwa ada bahaya kesehatan dari makan popcorn microwave. Popcorn pop udara biasa tanpa topping apa pun adalah pilihan terbaik.
Bahaya Tersedak
Ini bukan makanan ringan yang baik untuk anak di bawah 5 tahun. Ada kemungkinan mereka bisa tersedak jagung yang sudah pecah dan juga bijinya.
