Vitamin B1, juga dikenal sebagai tiamin, adalah salah satu dari delapan vitamin larut dalam keluarga vitamin B kompleks. Ini mengubah karbohidrat menjadi glukosa yang digunakan untuk menghasilkan energi, yang sangat penting untuk menjalankan berbagai fungsi tubuh. Vitamin B1 juga diperlukan untuk pemecahan lemak dan protein.
Vitamin B1 mempertahankan tonus otot di lapisan saluran pencernaan. Ini mempromosikan kesehatan sistem saraf, kulit, rambut, mulut dan hati juga. Ini meningkatkan kemampuan tubuh untuk menahan stres. Oleh karena itu, dianggap sebagai vitamin anti-stres. Tiamin mengaktifkan enzim dan mengontrol proses biokimia tubuh.
Beberapa sumber Vitamin B1 adalah daging babi, sereal gandum, gandum hitam, kentang, selada, kacang hijau, biji bunga matahari, tomat, bibit gandum dan kacang merah. Rata-rata, wanita harus mengonsumsi sekitar 1,1 mg tiamin dan pria harus mengonsumsi sekitar 1,2 mg tiamin per hari. Kekurangan tiamin dapat menyebabkan sakit kepala, mual, kelelahan, lekas marah, depresi, dan ketidaknyamanan perut.
Kekurangan vitamin B1 berdampak pada sistem saraf, jantung dan fungsi mental tubuh. Oleh karena itu, seseorang harus mendapatkan jumlah vitamin B1 yang cukup setiap hari. Ini memiliki manfaat sendiri juga. Pada artikel ini, kami akan berbagi dengan Anda beberapa manfaat kesehatan dari vitamin B1. Baca terus untuk mengetahui lebih banyak tentangnya.
Vitamin B1 membantu dalam produksi neurotransmiter, yang mentransfer pesan dari saraf dan otot untuk memastikan fungsi jantung yang tepat. Oleh karena itu, kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan fungsi jantung tidak teratur.
Vitamin B1 membantu dalam pengembangan selubung mielin. Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan degenerasi selubung mielin yang berdampak buruk pada kesehatan otak. Ini mengakibatkan kerusakan saraf dan akhirnya kematian.
Vitamin B1 juga diketahui dapat mencegah terjadinya katarak. Sebuah penelitian telah membuktikan bahwa asupan vitamin B1 yang cukup dapat mengurangi risiko kehilangan penglihatan akibat katarak.
Tiamin memperlambat perkembangan penyakit Alzheimer. Orang yang terkena penyakit ini harus diberikan suplemen vitamin B1. Ini mengoptimalkan metabolisme tubuh dan fungsi otak.
Tiamin dapat meningkatkan daya ingat dan daya konsentrasi. Ini juga dapat digunakan dalam pengelolaan beberapa gangguan saraf seperti multiple sclerosis dan Bell's palsy. Vitamin ini memiliki dampak positif pada sistem saraf dan meningkatkan sikap mental yang sehat.
Vitamin B1 memainkan peran penting dalam produksi sel darah merah. Mereka bertanggung jawab untuk menjaga tubuh tetap sehat, berenergi dan aktif. Tiamin juga membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi.
Vitamin B1 membantu dalam sekresi asam klorida yang diperlukan untuk pencernaan. Vitamin ini secara signifikan meningkatkan nafsu makan dan juga bermanfaat untuk menjaga pikiran tetap waspada.
