Apakah Kebiasaan Makan Sehat Menyebabkan Obesitas?

Sebagian besar dari kita terobsesi dengan kebiasaan makan yang sehat tetapi sebuah studi baru-baru ini mengklaim bahwa hanya makan makanan yang sehat saja tidak cukup untuk mengendalikan obesitas. Ukuran porsi juga penting! Studi tersebut mengklaim bahwa orang pada umumnya akhirnya makan terlalu banyak ketika mereka makan makanan yang sehat.

Ada alasan untuk ini. Orang umumnya berpikir bahwa makan makanan sehat sebanyak mungkin adalah hal yang baik dan di sinilah pentingnya ukuran porsi. Selain itu, ketika beberapa makanan sehat kurang mengenyangkan, orang cenderung makan lebih banyak untuk merasa kenyang.

Lihat Foto

Penelitian lebih lanjut mengklaim bahwa sebagian besar makanan yang tersedia di pasar datang dengan label 'makanan sehat' dan ini membuat orang berpikir bahwa makan lebih banyak makanan tersebut benar-benar dapat bermanfaat bagi kesehatan.

Lihat Foto

Tren ini berkontribusi banyak pada masalah obesitas di setiap negara menurut penelitian itu. Sebagai bagian dari penelitian, peneliti menggunakan metode yang disebut pendekatan multi-metode. Mereka juga menyelidiki 'perasaan' yang dimiliki kebanyakan dari kita. Mengapa kita berpikir bahwa makanan sehat jarang membuat kita kenyang?

Lihat Foto

Selama putaran pertama, hampir 50 orang berpartisipasi dalam penelitian ini. Semua peserta diberi beberapa kue untuk dimakan. Beberapa peserta diberikan cookie dengan tag yang mengatakan 'sehat' sedangkan yang lain diberikan cookie yang sama dengan tag berbeda yang mengatakan 'tidak sehat'.

Lihat Foto

Setelah mereka makan kue, tingkat rasa lapar mereka diuji. Para peneliti juga mempelajari sekelompok orang berbeda yang disuruh memesan makanan sebelum mereka menonton film pendek. Peneliti juga mengamati dengan cermat asupan makanan mereka saat mereka sibuk menonton film.

Lihat Foto

Hasil penelitian mengklaim bahwa kebanyakan dari kita menganggap makanan sehat kurang mengenyangkan. Ini mungkin membuat kita makan berlebihan ketika kita mengonsumsi apa yang disebut makanan sehat. Selain itu, tampaknya perilaku makan kita banyak dipengaruhi oleh apa yang kita lihat di label makanan.

Jadi, penting untuk makan makanan sehat tetapi lebih penting untuk memperhatikan ukuran porsi juga jika Anda benar-benar ingin mengurangi obesitas, menurut penelitian ini.