Tanaman adalah herba abadi dengan rimpang bercabang dan tuberkulosis yang meninggalkan batang panjang hingga 1 meter. Ini memiliki daun lanset bergantian dan bunga ungu, berkumpul di paku. Jahe tumbuh hari ini di seluruh dunia dan dihargai karena aromanya dan berbagai kebaikannya. Perhatikan bahwa jahe terutama dikenal dengan afrodisiaknya!
Minyak esensial jahe dihasilkan dengan penyulingan akar yang diambil dari tanaman setelah berbunga.
Tindakan yang jahe yang paling terkenal tidak diragukan lagi adalah rangsangan seksual. Di negara-negara di seluruh dunia jahe dalam komposisi filter dan ramuan afrodisiak. Kadang-kadang dicampur dengan merica, kadang-kadang dengan madu ... Namun, tindakan dia lebih lambat daripada reputasinya untuk itu (misalnya Lada memiliki "bahan bakar" yang jauh lebih banyak karena hampir seketika). Menurut legenda, Nostradamus telah menulis campuran bahan peledak (mengandung jahe, merica, kayu manis dan cengkeh), setelah itu kita akan mati dalam liuk yang mengerikan jika objek yang diinginkan tidak segera sayang.
Selain afrodisiaknya kualitas yang membuatnya terkenal, jahe dikenal sangat efektif untuk sistem pencernaan. Memang, itu membantu pencernaan, memerangi mual, nafsu makan dan menghilangkan kelebihan air dari tubuh dengan merangsang keringat. Tampaknya teh jahe setelah minum banyak sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan. Ini adalah komponen dari banyak masakan kuliner untuk kualitas aromatik dan sifat pencernaannya, ditemukan terutama di roti jahe.
Antiseptik, antispasmodik dan obat penurun panasnya membuat minyak esensial untuk mengobati-diapresiasi dengan infus, rebusan, kumur atau infeksi yang berhubungan dengan mandi, pilek (flu, pilek, sakit tenggorokan, pencegahan penyakit menular) dan melawan demam.
Dalam mandi, pijat, tapal atau menggosok tindakannya pemanasan dan tindakan tonik terutama pada rematik atau nyeri otot.