Pernah bertanya-tanya apa yang bisa dilakukan buah zaitun untuk Anda? Anda semua pasti pernah mendengar tentang buah zaitun hijau, tetapi berapa banyak dari Anda yang benar-benar mengetahui buah zaitun Kalamata? Mereka adalah bahan yang sangat umum dalam hal memasak, dan mereka memiliki beberapa manfaat
Apakah Anda ingin tahu apa itu? Lanjutkan membaca Anda dan kagum!
Dikenal sebagai zaitun hitam, zaitun Kalamata adalah buah matang yang tumbuh di pohon zaitun. Mereka memiliki rasa pahit dan harus melalui proses yang berat agar terasa lebih enak. Mereka biasanya dimasak saat membuat salad, hidangan daging dan unggas, dan tentu saja, hidangan Italia favorit Anda seperti pizza dan pasta. Zaitun hitam dipanen selama musim panas dan dijual ke seluruh Eropa dan Amerika. Khasiat buah zaitun Kalamata sangat banyak. Anda akan belajar lebih banyak saat Anda terus membaca!
Zaitun hitam sangat bagus untuk sistem kardiovaskular Anda. Mereka mengandung antioksidan yang merusak radikal bebas yang sering mengoksidasi kolesterol dan menyebabkan serangan jantung. Mereka memang mengandung lemak, yang sehat dan tak jenuh tunggal. Itu membuat Anda kurang rentan terhadap aterosklerosis dan meningkatkan kolesterol baik juga. Singkatnya, buah zaitun hitam mencegah dan mengendalikan tanda dan gejala serangan jantung dan penyakit terkait jantung lainnya.
Menderita penglihatan yang buruk? Jika ya, maka Anda harus menambahkan lebih banyak buah zaitun hitam ke dalam makanan Anda. Mereka mengandung Vitamin A yang berlimpah, yang sehat untuk mata Anda karena meningkatkan penglihatan dan meningkatkan kejernihan. Zaitun Kalamata juga menjaga penglihatan malam dan membantu Anda melihat lebih baik sepanjang hari. Lebih penting lagi, zaitun hitam melawan katarak dan mencegah degenerasi makula. Mereka menghentikan penyakit terkait usia dalam jangka panjang.
Zaitun hitam juga bagus untuk kesehatan pencernaan Anda. Mereka mengandung vitamin E yang melawan kanker usus besar hanya dengan menetralkan radikal bebas. Satu cangkir buah zaitun hitam mengandung sekitar 17% serat yang akan meningkatkan pencernaan dan mencegah pembentukan batu. Zaitun hitam juga menyeimbangkan semua bahan kimia di saluran pencernaan Anda dan juga mendukungnya.
Tahukah Anda bahwa buah zaitun Kalamata juga dapat mencegah penyakit yang mengancam jiwa seperti kanker? Ya! Mereka mengandung antioksidan serta nutrisi anti-inflamasi yang mengontrol stres oksidatif dan peradangan kronis. Mereka juga membantu mengendalikan gejala kanker lambung dan payudara.
Zaitun hitam juga dapat memberikan solusi yang baik untuk semua masalah rambut dan kulit Anda. Karena zaitun hitam alami, mereka datang tanpa efek samping dan berjanji untuk memperbaiki tekstur rambut serta warna kulit Anda. Karena mengandung vitamin E, mereka membantu melindungi kulit Anda dari penuaan dan kanker kulit. Jika Anda ingin mempercantik rambut Anda dengan zaitun hitam, campurkan kuning telur dengan zaitun hitam yang dihancurkan dan oleskan ke seluruh rambut dan kulit kepala Anda. Cuci bersih dengan sampo dan kondisioner nanti.
Zaitun hitam menambah kekuatan pada tulang Anda dan mencegah penyakit seperti asma, osteoarthritis dan rheumatoid arthritis. Mereka juga mengandung oleocanthal, yang bertindak sebagai obat penghilang rasa sakit dan mencegah nyeri sendi dan degenerasi tulang. Mereka juga mengandung lemak tak jenuh tunggal yang mencegah penyakit tulang dan juga melindungi jaringan ikat Anda.
Zaitun hitam mengandung banyak zat besi yang memang bagus untuk kesehatan Anda. Ini mengarah pada pertumbuhan yang tepat dari tubuh manusia dan meningkatkan kesehatan yang lebih baik. Ini juga melindungi Anda dari penyakit seperti anemia, kondisi kronis, batuk dan pilek, dan masalah kehamilan. Ini meningkatkan metabolisme dan meningkatkan hemoglobin juga.
Meskipun zaitun hitam baik untuk kesehatan Anda, mereka harus dihindari jika Anda mencoba menurunkan berat badan. Ini karena mereka tinggi kalori dan penuh sodium. 100 gram buah zaitun hitam mengandung 735 miligram sodium dan 115 kalori. Jadi, pastikan untuk menyeimbangkan makanan Anda dengan buah zaitun hitam karena terlalu banyak natrium dapat menyebabkan tekanan darah tinggi.
Berikut ini adalah resep lezat menggunakan buah zaitun hitam!
Kombinasi kentang dengan zaitun hitam benar-benar nikmat. Anda pasti harus mencoba yang satu ini di rumah suatu hari nanti!
Bahan:
Langkah-langkah:
Bagaimana Anda menyukai postingan ini? Apakah Anda pernah mencoba buah zaitun hitam sebelumnya? Beri tahu kami pengalaman kuliner Anda di kotak komentar di bawah. Kami sangat ingin mendengar dari Anda!