Anda mungkin pernah menikmati rebusan umbi singkong yang lezat, tetapi tahukah Anda bahwa daunnya juga bermanfaat? Dari segi rasa, daunnya cukup hambar, tetapi manfaatnya jauh mengatasi sedikit kekurangan ini. Dari kekebalan hingga kesehatan otot dan tulang, daun singkong memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
Apakah Anda ingin tahu apa itu? Kemudian lanjutkan membaca!
Di Afrika, dimana singkong merupakan pohon yang biasa ditanam, daunnya sering digunakan sebagai obat diare. Untuk memanfaatkan daun singkong jika mengalami diare, Anda harus melakukan hal berikut:
Daun singkong juga efektif untuk mengobati demam. Untuk mendapatkan hasil terbaik, gunakan batang serta daun singkong untuk membuat rebusan. Untuk membuatnya, Anda harus merebus akar dan daunnya, bukan merendamnya dalam air hangat. Cukup ambil 400 gram daun singkong dan 80 gram batangnya, lalu rebus tanpa tutup dalam satu liter air. Saat volume air berkurang setengahnya, matikan api dan dinginkan.
Penyakit rematik mengacu pada penyakit yang berkaitan dengan otot dan persendian. Osteoporosis, arthritis, spondylitis dan lupus adalah beberapa contohnya. Daun singkong kaya akan magnesium. Faktanya, diet tinggi magnesium menyebabkan penurunan tingkat tekanan darah yang mengurangi kemungkinan penyakit rematik sepanjang hidup (1).
Singkong memasok lebih dari sepertiga kebutuhan magnesium harian Anda per porsi. Untuk membuat obat rematik alami, ambil 150 gram daun singkong, serai dan garam serta 15 gram jahe. Rebus bahan-bahan ini dalam satu liter air sampai volumenya berkurang menjadi sekitar 400ccs. Minum ramuan ini setiap pagi untuk mencegah penyakit rematik.
Daun singkong sangat bagus untuk menyembuhkan luka dan luka. Ini memiliki banyak nutrisi yang dapat membantu dengan cepat menyembuhkan luka tersebut. Hancurkan daun singkong dengan sedikit gel lidah buaya dan buat pasta halus. Oleskan pasta ini pada luka. Anda juga bisa menggunakan batang singkong untuk menyembuhkan luka. Dari pasta halus yang terbuat dari daun dan gel, parut sebagian akar singkong. Jika luka akibat luka bakar, peras ampas rimpang singkong dan oleskan setiap hari pada luka.
Daun singkong dapat membantu menjernihkan penglihatan kabur. Ini mungkin tampak bertentangan langsung dengan fakta bahwa umbi singkong dapat menyebabkan masalah dengan penglihatan. Namun, masalah penglihatan adalah karena akar yang ditanam di tanah yang kaya sianogen, yang larut ke dalam umbi. Namun, dengan sendirinya, singkong tidak memiliki potensi kerusakan seperti itu. Untuk menjernihkan penglihatan kabur, buat ramuan daun singkong dan minum setiap hari.
Manfaat daun singkong ini bersumber dari beberapa penelitian yang solid. Telah ditemukan bahwa daun singkong mengurangi infeksi nematoda di saluran pencernaan. Percobaan dilakukan pada kambing muda yang diberi pakan tambahan fermentasi beras dan daun singkong dengan pakan tetap. Ditemukan bahwa suplementasi secara drastis mengurangi gejala infestasi nematoda.
Untuk mengonsumsi singkong untuk menghilangkan cacingan, Anda bisa membeli suplemen singkong yang terdapat di apotek. Anda juga bisa membuat pasta dari daun singkong dan memakannya secara utuh.
Singkong penuh dengan manfaat, di antaranya pemulihan nafsu makan. Jika Anda merasa tidak suka dengan makanan, daun singkong akan mengembalikan nafsu makan Anda. Caranya, buat ramuan daun singkong dengan jahe dan diminum setiap pagi setelah bangun tidur.
Wanita hamil membutuhkan banyak vitamin C dan folat (2). Faktanya, kedua suplemen ini diresepkan sejak awal masa kehamilan. Sekarang, keduanya juga banyak ditemukan di daun singkong. Secangkir singkong mengandung 15 persen kebutuhan folat harian Anda dan 47 persen kebutuhan kalsium harian. Daun singkong rasanya hambar, jadi potong daunnya dan masak dengan daging dan sayuran dalam rebusan. Dengan cara ini, Anda akan membuat makanan enak dari daun yang sehat.
Daun singkong kaya akan protein lisin (3). Ini membuat daunnya sempurna untuk melawan kondisi kekurangan protein seperti Kwashiorkor. Namun, bergantung pada singkong sebagai satu-satunya sumber protein bisa berbahaya jika daunnya tidak dimasak dengan benar. Ada bukti yang menunjukkan singkong mengandung glukosida sianogenik. Hal ini dapat menyebabkan hilangnya penglihatan dan keracunan sianida. Jadi umbi dan daunnya harus dicuci dengan benar, dan dimasak dengan baik sebelum dimakan.
Folat dan vitamin C, keduanya banyak ditemukan dalam daun singkong, sangat baik untuk sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C membantu sistem kekebalan dengan menyerang inti virus dan bakteri, membuat mereka mati. Juga menjaga kesehatan tulang. Ini juga merupakan antioksidan yang baik yang menghilangkan radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas diketahui memiliki hubungan dengan kanker.
Folat membantu dalam produksi sel-sel dalam tubuh kita, sehingga membantu dalam membuat materi genetik untuk kehidupan dan mencegah mutasi DNA.
Itulah beberapa manfaat dari konsumsi daun singkong. Jadi, lain kali Anda membeli umbi singkong dari pasar, pastikan Anda juga meminta daunnya.
Juga, beri tahu kami bagaimana pos ini membantu Anda. Anda dapat berkomentar di kotak di bawah ini.