Apakah Anda berpikir untuk beralih dari serpihan jagung ke serpihan gandum? Nah, Anda pasti membuat pilihan yang tepat. Serpihan gandum datang dengan lebih banyak manfaat kesehatan daripada serpihan jagung. Inilah sebabnya mengapa banyak orang yang sadar akan kesehatan memilihnya sebagai sereal sarapan harian mereka.
Pada catatan itu, akankah kita melanjutkan dan memeriksa manfaat luar biasa dari serpihan gandum? Lanjutkan membaca!
Serpihan gandum terbuat dari gandum utuh, yang jauh lebih baik karena mengandung lebih banyak serat daripada serpihan jagung. Ini karena serpihan gandum sarat dengan dedak gandum alami. Jika Anda berencana untuk mengganti sereal sarapan Anda, serpihan gandum harus menjadi pilihan pertama Anda karena memiliki banyak manfaat kesehatan. Mereka adalah sebagai berikut:
Jika Anda ingin menurunkan berat badan, serpihan gandum adalah solusi terbaik. Seperti yang disebutkan sebelumnya, mereka kaya akan serat makanan, yang membantu membuat Anda merasa kenyang lebih lama (1). Ini juga mengandung lebih sedikit kalori jika dibandingkan dengan sereal lainnya, yang penting untuk menurunkan berat badan.
Serpihan gandum adalah pilihan yang bagus untuk penderita diabetes. Hal ini karena sereal ini membantu dalam menjaga kadar gula darah dalam tubuh (2). Ini juga membantu menurunkan risiko kondisi kronis seperti diabetes tipe II.
Jika peluang Anda terkena stroke tinggi, Anda harus memilih serpihan gandum daripada sereal sarapan lainnya. Ketika Anda memilih sereal sarapan berserat tinggi, Anda meminimalkan risiko stroke serta penyakit kardiovaskular. Untuk mencegah kondisi kronis ini, makanlah serpihan gandum dengan yogurt atau susu tanpa lemak dan tambahkan juga sepotong buah.
Serpihan gandum sangat ideal ketika Anda ingin mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh Anda. Gandum dikenal karena kemampuannya untuk membantu menjaga kadar kolesterol. Ketika kolesterol berkurang, jantung Anda terlindungi, yang pada gilirannya membantu mencegah berbagai masalah dan penyakit jantung.
Seperti yang Anda ketahui, salah satu penyebab utama sembelit adalah kurangnya serat dalam makanan seseorang. Serpihan gandum kaya akan serat makanan, dan ketika Anda mengkonsumsinya setiap hari, Anda memastikan bahwa Anda tidak menderita sembelit. Serpihan gandum juga dapat membantu mengurangi mual, perut kembung, distensi, dll. dan menjaga sistem pencernaan tetap bersih.
Menurut penelitian, wanita yang mengonsumsi makanan berserat tinggi dapat menjauhkan kanker payudara (3) . Makanan yang dihasilkan dari biji-bijian, seperti serpihan gandum, melindungi wanita pra-menopause dari jenis kanker ini. Ini tentu saja merupakan alasan yang baik untuk beralih ke serpihan gandum jika Anda belum melakukannya.
Dedak dalam serpihan dedak gandum mengandung sifat antibakteri, yang membantu mengurangi efek buruk pada saluran pencernaan Anda yang disebabkan oleh bakteri. Kesehatan saluran usus Anda juga meningkat ketika Anda makan serpihan gandum secara teratur. Semua ini berkontribusi pada kesejahteraan Anda secara keseluruhan.
Betaine yang ditemukan dalam gandum membantu meminimalkan peradangan kronis. Oleh karena itu, makan serpihan gandum dapat membantu mencegah masalah ini, dan juga membantu menurunkan risiko kondisi lain seperti penurunan kognitif, osteoporosis, penyakit Alzheimer, dll.
Sebagian besar manfaat serpihan gandum berkaitan dengan kandungan seratnya yang tinggi, yang mendorong pembuangan limbah secara teratur dan tepat dari tubuh. Ini adalah alasan mengapa telah ditemukan menjadi penting dalam pencegahan kanker usus besar (4). Para ahli merekomendasikan 20 hingga 25 gram serat makanan setiap hari untuk pria dan wanita.
Serpihan gandum sarat dengan vitamin dan mineral. Mereka mengandung vitamin A, B1, B2, B3, B6, D dan E serta mineral termasuk zat besi, kalsium, fosfor, seng, tembaga, mangan dan magnesium. Artinya, dengan menambahkan serpihan gandum ke dalam makanan harian Anda, tubuh Anda mendapatkan semua nutrisi penting untuk berfungsi dengan baik dan tetap sehat.
Dengan begitu banyak manfaat yang diperoleh dari serpihan gandum, ini jelas merupakan pilihan cerdas untuk menjadikannya bagian rutin dari diet Anda. Buat diri Anda dan keluarga Anda bahagia dan sehat dengan makan lebih banyak sereal ini. Juga, beri tahu kami bagaimana pos ini membantu Anda. Anda dapat berkomentar di tempat yang disediakan di bawah ini!