Apa Manfaat Kesehatan Dan Nilai Gizi Putih Telur?

Apakah Anda sedang mencari bahan kesehatan yang dapat bermanfaat bagi kesehatan dan mempercantik kulit Anda? Jika jawabannya ya, Anda pasti perlu belajar tentang putih telur. Karena manfaatnya luar biasa!

Lanjutkan membaca postingan ini untuk mempelajari lebih lanjut.

Fakta Nutrisi Putih Telur:

Jika Anda berencana untuk melakukan diet penurunan berat badan tahun ini, cobalah untuk memasukkan banyak putih telur ke dalam makanan Anda. Mereka tinggi nutrisi dan sangat rendah kalori. Satu putih telur mengandung nutrisi berikut:

• 17 kalori
• kolesterol 0%
• 0,1 gram lemak
• 55 mg natrium
• 3,6 gram protein
• 2,3 gram kalsium
• 53,8 gram kalium

Kandungan gizi yang terdapat pada putih telur jauh lebih banyak dibandingkan dengan sumber protein lainnya. Ini jelas merupakan pemenang jika dibandingkan dengan kuning telur.

Mengapa Anda Harus Menggunakan Putih Telur?

1. Sumber Protein:

Putih telur mengandung protein yang melimpah. Satu putih telur mengandung sekitar 4 gram protein. Ini jauh lebih banyak jika dibandingkan dengan daging atau ikan tanpa lemak. Meskipun kuning telur penuh dengan lemak, kuning telur tidak mengandung lemak. Namun, Anda harus selalu ingat untuk mengonsumsi putih telur rebus. Ketika telur digoreng dengan minyak atau mentega berminyak, mereka cenderung kehilangan nilai gizinya. Plus, Anda menjadi rentan terhadap penyakit jantung.

Fakta menarik:Protein membantu Anda membangun otot tanpa lemak, kulit, darah, dan tulang rawan (1).

2. Rendah Kalori:

Putih telur sangat rendah kalori. Satu butir telur berukuran besar biasanya mengandung 71 kalori. Saat Anda memotong kuning telur, Anda langsung menghilangkan 55 kalori. Singkatnya, Anda hanya tersisa 16-17 kalori. Itu bukan rugi tapi untung. Jadi, jika Anda memasak telur dadar putih tiga butir untuk sarapan, Anda akan mengonsumsi sekitar 51 hingga 60 kalori. Sebaliknya, ketika Anda membuat omelet menggunakan putih telur, Anda cenderung mengonsumsi 220 kalori. Perbedaannya cukup jelas.

3. Tingkatkan Asupan Kalsium Harian Anda:

Efek samping dari makan lebih sedikit kalsium banyak. Ini menghubungkan Anda dengan sejumlah penyakit seperti osteoporosis, kanker payudara dan usus besar, tekanan darah tinggi dan radang sendi. Singkatnya, pengaturan asupan kalsium tentu akan mencegah terjadinya gangguan yang tidak terduga. Anda dapat mengontrol ini dengan bantuan putih telur. Satu putih telur berukuran besar mengandung 2,3 gram kalsium.

Fakta menarik:Kalsium adalah mineral penting yang menjaga kesehatan tulang (2). Ini juga meningkatkan penyerapan vitamin dan mengatur sistem saraf.

4. Kekuatan Natrium:

Natrium adalah elektrolit dan ion penting yang dibutuhkan tubuh Anda untuk meningkatkan kesehatan jantung dan saraf. Kekurangannya menyebabkan muntah, diare dan masalah ginjal. Namun, Anda bisa melawannya dengan bantuan putih telur. Ini mengandung 55 gram natrium, yang cukup untuk asupan harian.

Fakta menarik:Sodium adalah suatu keharusan bagi semua atlet. Ini mencegah kram otot yang biasanya disebabkan karena kekurangan air. Ini secara efektif mencegah dehidrasi dengan memasok tubuh Anda dengan jus kaya natrium.

5. Teman yang Sangat Dibutuhkan, Kalium:

Kalium adalah kebutuhan hidup. Anda membutuhkan sumber vitamin yang sangat baik ini untuk mengontrol gangguan pencernaan, kanker, stroke, dan radang sendi. Putih telur mengandung 3,6 gram protein yang mengatur tekanan darah dan menurunkan kolesterol.

Fakta menarik:Kalium juga membantu melawan stres dan kecemasan. Ini juga terbaik untuk kesehatan otot dan tulang. Inilah beberapa manfaat putih telur yang menarik dan terbukti wajib dikonsumsi.

Resep Putih Telur:

Jika Anda mengira putih telur hanya digunakan untuk membuat telur dadar yang lezat, segera pikirkan kembali. Anehnya, mereka serbaguna seperti sumber protein lainnya. Putih telur dapat digunakan untuk berbagai tujuan di dunia kuliner.

Berikut adalah beberapa resep telur luar biasa yang harus Anda coba hari ini!

1. Pie Jeruk Nipis Kunci:

Anda tidak perlu buru-buru ke restoran favorit Anda untuk sepotong key lime pie lagi. Hidangan eksotis dan menggugah selera ini kini mudah disiapkan di rumah.

Bahan:

• 11 gram remah kerupuk
• 3 sendok makan gula
• 6 sendok mentega tawar
• 4 kuning telur ukuran besar
• 8 putih telur ukuran besar
• ½ secangkir jus jeruk nipis
• ½ satu sendok teh garam
• 11 cangkir krim
• 1 sendok parutan kulit jeruk nipis

Langkah-langkah:

1. Panaskan lebih dulu oven Anda hingga 375 derajat F. Campurkan kerupuk, gula, dan mentega dalam mangkuk sedang. Lanjutkan pencampuran. Sebarkan ke piring sembilan inci dan panggang sampai menjadi sedikit coklat. Angkat dan dinginkan.
2. Untuk isian, panaskan oven lagi hingga 325 derajat F. Tambahkan susu kental, kuning telur, dan air jeruk nipis ke dalam mangkuk. Campur dengan cepat. Tuang ke dalam kulit.
3. Kembalikan pai ke dalam oven. Panggang sampai bergetar. Ini akan memakan waktu sekitar 17 menit.
4. Untuk topping krim kocok, campur krim dan gula dalam mangkuk. Akan lebih baik untuk mengocok. Gunakan mixer jika Anda bisa. Lanjutkan mengocok selama 3 menit. Sendokkan ke atas pai yang baru saja dingin.
5. Terakhir, Anda harus menyiapkan topping meringue. Siapkan mangkuk besar dan campur putih telur, garam, dan gula di dalamnya. Dengan bantuan mixer listrik, kocok sampai sedang. Oleskan meringue ke seluruh pai.
6. Hidangan Anda sekarang siap disajikan.

2. Pancake Halus:

Pancake empuk sangat ideal untuk sarapan hari Minggu. Rasanya lezat dan menjanjikan untuk menjadi suguhan yang luar biasa! Inilah cara Anda melakukannya.

Bahan:

• 14 cangkir tepung
• 3 sendok gula pasir
• Satu sendok teh baking powder
• Satu sendok teh garam
• 11 cangkir susu mentega
• 2 putih telur ukuran besar
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1 sendok teh mentega tawar
• 2 sendok minyak sayur
• Sirup maple

Langkah-langkah:

1. Campur tepung, gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk. Sisihkan.
2. Campur telur, buttermilk, vanilla, dan mentega cair. Kocok juga minyak sayur.
3. Campurkan buttermilk ke dalam campuran tepung sampai menjadi lembab.
4. Panaskan wajan anti lengket sebentar. Tambahkan setengah sendok mentega untuk dimasak.
5. Sesendok sepertiga cangkir mentega.
6. Masak sampai pancake berwarna cokelat.
7. Ini akan memakan waktu dua menit.
8. Ulangi dengan adonan yang tersisa.

Putih Telur Untuk Kulit:

Putih telur sangat bermanfaat bagi kulit Anda. Bahkan, beberapa masker buatan sendiri yang populer mengandung putih telur sebagai bahan utamanya. Berikut adalah beberapa yang harus Anda coba segera!

1. Masker Alpukat Dan Putih Telur:

Masker alpukat dan putih telur sangat cocok untuk wanita dengan kulit kering. Ini membantu Anda mencapai tampilan sempurna dan bercahaya yang selalu Anda inginkan. Yang perlu Anda lakukan adalah menghancurkan satu buah alpukat dengan putih telur. Oleskan ke seluruh wajah. Cuci bersih setelah 20 menit.

2. Masker Yogurt Dan Putih Telur:

Masker yogurt dan putih telur untuk wanita dengan kulit sensitif. Sekali lagi, tujuan dari masker wajah ini adalah untuk membantu Anda mendapatkan kulit yang halus dan mulus. Campurkan satu putih telur dengan satu sendok makan yogurt dan madu. Oleskan ke wajah Anda dan bilas dengan air dingin setelah 20 menit.

3. Masker Lemon Dan Putih Telur:

Lemon dan putih telur adalah kombinasi yang bagus untuk mereka yang memiliki jerawat atau jerawat. Campurkan dua sendok makan jus lemon dengan putih telur dan oleskan secara khusus pada area yang terkena. Anda akan segera melihat perbedaannya.

Bagaimana Anda menyukai postingan tentang nutrisi putih telur ini? Beri kami tanggapan Anda dengan berkomentar di kotak di bawah!