Pernahkah Anda mendengar tentang tamarillo? Pernahkah Anda mencicipi aneka tomat lezat yang kaya akan vitamin dan banyak manfaat lainnya? Jika tidak, maka postingan ini cocok untuk Anda!
Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut!
Tamarillo adalah penduduk asli Amerika Selatan. Tamarillo, juga dikenal sebagai "Tomat Pohon", sekarang dibudidayakan di banyak bagian dunia. Salah satu produsen tamarillo terbesar adalah Selandia Baru. Nama tersebut direvisi untuk membedakannya dari tomat biasa, sehingga menekankan pada varietasnya yang eksotis.
Berikut manfaat terong belanda:
Tamarillo dikemas dengan vitamin A, C, E dan pro-vitamin A. Ini memiliki sumber vitamin B kompleks yang baik seperti niasin, tiamin, dan riboflavin. Nutrisi lain dalam terong adalah karbohidrat, protein, lemak, kalsium, kalium dan natrium. Ini juga mengandung mineral seperti, fosfor, mangan, magnesium, tembaga, seng dan besi. Ini diperkaya dengan banyak nutrisi yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh (1).
Ini bermanfaat bagi orang yang ingin menurunkan berat badan. Dikonsumsi mentah, ditaburi bumbu atau dalam bentuk salad, jus terong belanda bertindak sebagai detoksifikasi saat dikonsumsi. Sifat asamnya membantu mengurangi lemak. Selain itu, berolahraga dapat mempercepat hasil penurunan berat badan.
Tamarillo menawarkan vitamin A, C dan E untuk memastikan kulit Anda tetap sehat dan bercahaya. Antosianin, fenol dan flavonoid melindungi kulit dari stres oksidatif, polusi. Tamarillo juga membantu dalam anti-penuaan. Sama seperti tomat biasa, tomat dapat digunakan dalam pengobatan rumahan untuk berbagai masalah kulit.
Asam klorogenat yang ada dalam tamarillo membantu menurunkan kadar gula darah pada diabetes mellitus tipe II. Tamarillo mengandung antioksidan yang sangat baik, yang dapat mengurangi stres oksidatif pada organ seperti pankreas dan hati. Makan ampas tamarillo, atau mengonsumsi jusnya dengan perut ringan akan memastikan hasil yang lebih baik.
Di Ekuador, penduduk asli menghangatkan daun tamarillo dan membungkusnya di leher untuk mengobati amandel yang meradang. Penyerapan panas melalui daun membantu mengurangi rasa sakit. Orang Kolombia membuat tapal buah dengan memasaknya dalam bara api untuk penggunaan obat luar.
Tingkatkan asupan tamarillo Anda untuk menurunkan tingkat tekanan darah tinggi. Sarat dengan sumber mineral dan potasium yang baik, buah ini membantu mengontrol tekanan darah.
Kalium, nutrisi yang banyak terdapat dalam tamarillo, membantu menyeimbangkan efek berbahaya dari kadar natrium yang tinggi di jantung. Ini menyediakan magnesium untuk berfungsinya sistem kardiovaskular. Selain itu, tamarillo mengandung kandungan serat tinggi yang membantu menahan penyerapan kolesterol jahat dalam tubuh. Karena sifat antioksidannya yang sangat baik, ia membantu mengurangi stres oksidatif yang dapat menyebabkan stroke (2) .
Buah tamarillo juga sangat baik untuk menjaga kesehatan penglihatan. Vitamin A mengembalikan kelembaban selaput mata yang bertindak sebagai penghalang bakteri dan virus. Ini melindungi mata dari infeksi, dan mengurangi kerusakan gangguan mata seperti katarak (3) dan degenerasi makula.
Antosianin yang terkandung dalam tamarillo yang lebih gelap memiliki antioksidan kuat, yang membantu memerangi radikal bebas penyebab kanker. Mereka juga memiliki sifat anti-mikroba dan anti-inflamasi yang mencegah wabah kanker.
Sekarang setelah Anda mengetahui tentang manfaat tamarillo untuk kesehatan, lanjutkan dan lihat salah satu resepnya!
Porsi:
1 orang
Waktu:
10 menit
Bahan:
Persiapan:
Beritahu kami bagaimana Anda menemukan posting ini! Bagikan juga resep tamarillo Anda, jika Anda tahu! Tinggalkan komentar di bawah!