Tahukah Anda bahwa makan Rebung dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan melawan kanker? Dan tahukah Anda bahwa Rebung adalah salah satu bahan yang perlu Anda cari jika ingin menurunkan berat badan? Selain sebagai makanan favorit Panda, rebung memiliki beberapa manfaat kesehatan luar biasa yang dapat membantu mengobati dan mencegah berbagai kondisi.
Rebung adalah makanan terbaik untuk Anda jika Anda ingin menurunkan berat badan. Mereka kaya serat makanan, yang membantu memuaskan rasa lapar. Tetapi mereka juga mengandung jumlah gula dan kalori yang dapat diabaikan. Dengan persentase karbohidrat yang lebih rendah daripada serat makanan, rebung adalah agen penurun berat badan yang ideal (1).
Rebung juga membantu menurunkan kadar kolesterol LDL. Ini karena dua alasan:
Rebung mengandung lemak dan kalori yang dapat diabaikan, dan
Rebung membantu menurunkan kadar kolesterol LDL karena mengandung serat makanan dalam jumlah yang layak. Serat makanan membantu mengurangi kadar kolesterol LDL (2).
Rebung mengandung banyak nutrisi dan mineral penting seperti selenium dan potasium yang baik untuk jantung. Ditambah dengan rendahnya jumlah karbohidrat dan gula yang ada dalam rebung, dan ini menjadi tindakan pencegahan yang ideal untuk penyakit jantung. Rebung kaya akan serat makanan, yang membantu membersihkan LDL atau kolesterol 'jahat' dari tubuh. Pengusiran kelebihan kolesterol membersihkan arteri dan mengurangi risiko tertular penyakit jantung (3).
Rebung kaya akan radikal bebas yang menghilangkan antioksidan dan fitosterol yang menunjukkan sifat anti kanker. Antioksidan membantu menghilangkan radikal bebas penyebab kanker sementara fitosterol tanaman dalam rebung membantu menghambat pertumbuhan tumor dan mutasi (4).
Rebung mengandung banyak vitamin dan mineral yang penting untuk kelancaran fungsi tubuh. Rebung juga membantu meningkatkan kekebalan. Kehadiran vitamin esensial seperti vitamin A, C, E, dan B seperti thiamin, riboflavin, dan folat membantu meningkatkan fungsi kekebalan (5).
Rebung juga menunjukkan sifat anti-inflamasi yang efisien. Mereka membantu meringankan rasa sakit dan peradangan dan juga membantu menyembuhkan bisul. Rebung dapat direbus dan dimakan, atau jusnya dapat dioleskan untuk mengurangi peradangan (6).
Seperti yang telah kami sebutkan di atas, rebung mengandung serat makanan dalam jumlah tinggi, yang tidak hanya membantu mengurangi kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung, tetapi juga memastikan buang air besar yang sehat dan teratur. Faktanya, rebung adalah makanan yang ideal untuk Anda jika Anda sedang diet atau hanya ingin mengurangi berat badan. Di era gaya hidup yang tidak banyak bergerak ini, pilihan rendah kalori tinggi serat seperti rebung sangat cocok untuk Anda (7).
Rebung efektif dalam mengatasi masalah dan gangguan pernapasan seperti sesak napas, asma, dan bronkitis. Karena rebung menunjukkan sifat anti-inflamasi, rebung juga membantu menyembuhkan peradangan di saluran pernapasan. Anda bisa merebus rebung dan menambahkan sedikit madu untuk membuat ekspektoran yang efektif.
Rebung kaya akan serat makanan, yang merupakan agen penggembur yang membantu membersihkan sembelit dan melunakkan tinja yang keras. Ini juga membantu memindahkan tinja di sepanjang saluran pencernaan. Rebung juga mengandung bahan kimia lain yang membantu mengobati cacingan dan gangguan perut lainnya.
Akhirnya, rebung menunjukkan karakteristik antibakteri dan antivirus ringan. Kemampuan ini membantu rebung menyingkirkan Anda dari infeksi bakteri dan virus. Properti ini juga membuat rebung menjadi obat yang sangat baik untuk penyakit bakteri dan virus (8).
Jadi, apa yang Anda tunggu? Dengan semua manfaat kesehatan ini, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk menambahkan rebung ke dalam makanan Anda. Jika Anda sudah makan rebung, beri tahu kami tentang resep Anda sendiri di sini. Tinggalkan komentar di bawah.