Tahukah Anda bahwa garam Himalaya lebih bergizi dan lebih sehat daripada garam meja biasa?
Dan tahukah Anda manfaat luar biasa yang ditawarkannya? Garam berwarna merah muda yang menakjubkan ini jauh lebih baik daripada garam meja yang biasa Anda gunakan di rumah, dan memasukkannya ke dalam diet Anda dapat membuat hidup Anda lebih sehat!
Ingin tahu lebih banyak tentang garam Himalaya dan banyak manfaatnya? Baca postingan ini!
Garam Himalaya atau garam batu, seperti namanya, ditambang di pegunungan Himalaya yang perkasa. Garam merah muda adalah bentuk lain dari garam laut, dan cukup unggul dari garam meja. Kristal garam Himalaya biasanya memiliki rona merah muda hingga coklat. Warna merah muda yang khas adalah karena adanya oksida besi (besi) (1).
Garam Himalaya tidak diproses, dan komposisi mineralnya seimbang secara alami. Karena garam terbentuk secara alami, mineral dan natrium dapat menyatu dengan baik dan ini membuatnya lebih seimbang daripada garam meja biasa.
Karena garam Himalaya tersedia dalam bentuk kristal dan tidak dimurnikan, garam ini mengandung lebih sedikit natrium per porsi daripada garam biasa. Hal ini dikarenakan garam himalaya memiliki kristal yang memiliki volume lebih besar, sehingga menurunkan persentase natrium dalam setiap kristalnya. Jadi, meskipun garam Himalaya dan garam meja cukup mirip karena memiliki persentase natrium yang tinggi, bentuk kristal garam Himalaya yang tidak beraturan memastikan Anda mendapatkan lebih sedikit natrium dalam setiap penyajian.
Garam Himalaya mengandung lebih dari 80+ nutrisi dan senyawa penting yang menyehatkan jantung dan ditemukan dalam tubuh. Garam Himalaya kaya akan mineral seperti kalsium, fluorida, strontium, kalium, magnesium, bromida, borat, bikarbonat, dan sulfat (2).
Garam meja yang diproses dan dimurnikan secara komersial tidak kaya akan mineral garam alami. Ini hanya mengandung natrium dan klorin. Dan selain itu, garam meja diputihkan, dibersihkan dan diolah secara kimia. Selain itu, garam meja dilapisi dengan zat anti-penggumpalan, yang mencegah garam menahan atau menyerap kelebihan air.
Agen ini juga mencegah penyerapan garam dalam sistem kita yang menyebabkan penumpukan di pembuluh darah, organ dan jaringan, menyebabkan masalah kesehatan yang parah. Menggunakan garam meja dapat menyebabkan berbagai masalah seperti rasa haus yang berlebihan, dehidrasi, dan pembengkakan di tangan atau kaki (3).
Terakhir, yodium yang ditambahkan ke garam beryodium secara artifisial diinduksi ke dalam garam dan tidak mudah dipecah oleh tubuh. Bandingkan ini dengan tingkat yodium alami yang ditemukan dalam garam Himalaya, dan Anda tahu mengapa ini adalah pilihan yang lebih baik.
Sekarang setelah kita tahu apa gunanya garam batu Himalaya dan bagaimana perbandingannya dengan garam beryodium biasa, mari kita lihat potensi manfaat kesehatan yang ditawarkannya. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan paling populer dari garam Himalaya:
Jadi, lain kali Anda berbelanja, carilah garam Himalaya di rak supermarket. Garam yang menyehatkan jantung dan kaya mineral ini sepuluh kali lebih baik daripada garam konvensional dan dua kali lebih enak. Tambahkan ke kristal merah muda yang estetis dan Anda memiliki pengganti yang brilian untuk garam konvensional. Jika Anda sudah menggunakan garam Himalaya, bagikan pengalaman Anda dengan kami di sini. Tinggalkan komentar di bawah.