Pernahkah Anda membayangkan bahwa lada putih yang banyak diabaikan di meja makan Anda memiliki beberapa manfaat yang mengubah hidup? Ingin tahu seperti apa mereka? Maka Anda harus membaca posting ini!
Namun sebelum itu, Anda ingin mengetahui perbedaan lada putih dengan lada hitam, bukan?
Jadi di sini Anda pergi! Meskipun keduanya berasal dari semak yang sama, anggur lada, mereka memiliki perbedaan dalam rasa, aroma dan pada saat yang sama berbeda dalam jenis manfaat yang mereka tawarkan. Di sini, di artikel ini, kita akan membahas perbedaan lada putih dengan lada hitam dan juga manfaat lada putih. Nama lain untuk lada putih adalah 'Safed Mirch' dalam bahasa Hindi, 'Tella Miriyalu' dalam bahasa Telugu, 'Vellai Milaku' dalam bahasa Tamil, 'Vella Kurumulagu' dalam bahasa Malayalam, 'Bili Menasu' dalam bahasa Kannada, 'Safed Mari' dalam bahasa Gujarati, ' Paandri Miri' dalam bahasa Marathi, dan 'Shah Morich' dalam bahasa Bengali.
Lada hitam adalah buah mentah dari anggur lada yang berwarna hijau. Itu dimasak dan dikeringkan untuk memberinya kerak hitam dan keriput. Sebaliknya, lada putih adalah buah matang dari anggur lada yang berwarna merah tua saat diminum. Itu direndam dalam air selama hampir 15 hari, setelah itu kulitnya mulai rontok. Setelah kulitnya terlepas, biji putih yang ada di dalam buah lada inilah yang dikeringkan dan digunakan sebagai lada putih utuh atau bubuk.
Soal rasa, lada hitam dan lada putih punya cita rasa yang sama. Mereka menawarkan rasa tajam dan pedas ketika ditambahkan ke persiapan. Namun, lada hitam lebih pedas dan memiliki rasa jeruk dengan rasa yang bersahaja. Di sisi lain, lada putih memiliki rasa yang tajam dan juga memiliki aroma yang menyengat.
Karena keduanya berasal dari tanaman yang sama, lada hitam dan putih cenderung memiliki manfaat dan kualitas yang sama hanya dengan sedikit perbedaan aroma dan rasa. Mereka kaya akan Vitamin K, A dan C dan juga merupakan sumber serat makanan yang baik. Pada saat yang sama, mereka mengandung lebih sedikit gula dan nol kolesterol.
Lada putih memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan seseorang secara keseluruhan. Baik masalah pencernaan, masalah gigi, obat diabetes, sakit kepala ringan, batuk dan pilek atau bahkan penurunan berat badan, lada putih dapat digunakan untuk mengobati semua ini! Bahkan untuk masalah seserius kanker dan masalah jantung, lada putih memiliki beberapa obat yang bisa disembuhkan! Namun, penting bagi seseorang untuk menggunakannya dengan benar dan dalam proporsi yang tepat untuk mendapatkan hasil terbaik.
Berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan yang luar biasa dari lada putih:
Lada putih, atau sebenarnya semua paprika mengandung capsaicin, zat panas yang menghasilkan panas. Sifat dasar lada ini digunakan dengan menggunakannya dalam gel dan semprotan penghilang rasa sakit. Di bawah pengaruh capsaicin, seseorang merasakan panas yang dihasilkan di daerah yang terkena, sehingga rasa sakit akibat kejang atau keseleo cenderung berkurang.
Capsaicin dalam lada juga memiliki sifat anti-inflamasi. Oleh karena itu, sangat bermanfaat bagi semua orang yang menderita radang sendi dan menderita pembengkakan dan nyeri otot.
Karena adanya capsaicin, lada membantu membakar lemak di dalam tubuh dan dengan demikian membantu menurunkan berat badan. Itulah alasan sebagian besar obat dan larutan penurun berat badan mengandung capsaicin di dalamnya.
Sesuai penelitian yang dilakukan di University of Nottingham dan American Association of Cancer Research, Capsaicin dalam lada putih dapat membunuh beberapa sel kanker. Telah ditemukan sangat bermanfaat dalam penyembuhan kanker prostat; namun, penelitian lebih lanjut tentang topik ini masih dilakukan.
Lada putih juga cukup membantu dalam mengobati sakit kepala. Rasa sakit di kepala berkembang ketika neuropeptida, zat P mengirimkan rasa sakit ke otak. Namun, capsaicin dapat memblokir transmisi ini dan dengan demikian meringankan gejala sakit kepala.
Mereka yang terkena batuk parah dan sakit tenggorokan harus mengonsumsi bubuk lada putih dengan sedikit madu mentah untuk meredakannya. Madu mentah dan lada putih bergabung untuk memiliki sifat anti-biotik dan juga menghasilkan panas. Dengan demikian, mereka meredakan batuk dan pilek dengan mudah.
Panas yang dihasilkan oleh lada putih dapat membantu membersihkan saluran hidung dan meredakan hidung tersumbat. Sedemikian rupa, itu juga dapat melawan infeksi saluran hidung dengan membersihkan saluran udara dan dengan demikian membantu seseorang bernapas dengan benar.
Konsumsi lada putih dapat membunuh bakteri penyebab maag di lambung dan usus. Oleh karena itu, sangat membantu dalam mencegah penyakit perut seperti maag dan sakit perut.
POSTINGAN SEBELUM HALAMAN 1 2BERIKUTNYA