Anggur adalah paket kecil rasa manis yang ditemukan dalam tandan. Buah-buahan berukuran gigitan ini mungkin merupakan camilan tersehat yang pernah Anda temukan. Favorit di antara orang-orang dari semua kelompok umur, anggur sangat populer di kalangan anak kecil.
Selain dimakan mentah, anggur juga digunakan dalam berbagai makanan penutup, utuh atau dikeringkan dalam bentuk kismis dan sultana. Anggur secara umum sehat dan dapat memberikan banyak manfaat bagi kita. Tapi, ada sisi gelap dari anggur juga!
Makan anggur dalam jumlah sedang mungkin tidak menjadi masalah (kecuali jika Anda alergi), tetapi jika Anda mengonsumsinya dalam jumlah banyak setiap hari, dapat menimbulkan efek samping tertentu.
Berikut adalah beberapa efek samping utama dari makan buah anggur:
Alergi Anggur sangat jarang terjadi tetapi ini adalah efek samping yang paling serius dari anggur. Bahkan menyentuh buah anggur dapat memicu reaksi alergi pada beberapa orang. Gejala alergi termasuk gatal-gatal, bercak merah, kesulitan bernapas mengi, dan bersin. Dalam kasus yang parah, tak lama setelah makan anggur, orang yang alergi mengalami syok anafilaksis. Namun, bahkan jika Anda memiliki reaksi alergi, itu tidak berarti bahwa Anda alergi terhadap buah anggur. Reaksi tersebut bisa karena pestisida yang disemprotkan pada buah anggur atau jamur yang tumbuh pada buah anggur. Untuk memastikannya, lakukan tes alergen.
Anggur rendah kalori. Satu cangkir anggur hanya memiliki sekitar 100 kalori. Namun, buah anggur berukuran kecil dan menggigit. Jadi, mudah lupa berapa banyak yang sudah Anda makan. Hal ini menyebabkan dua kali lipat dari 100 kalori atau bahkan tiga kali lipat. Jika Anda mengonsumsi anggur seperti ini secara teratur, kelebihan kalori berubah menjadi kilo ekstra. Jika Anda ingin makan anggur sebagai camilan, ambillah dalam jumlah terbatas dalam mangkuk dan makanlah dari itu alih-alih duduk bersama dalam jumlah yang banyak.
Karbohidrat berubah menjadi glukosa dalam tubuh kita. Karbohidrat adalah kebutuhan dalam diet kita sehari-hari. Asupan karbohidrat harian Anda harus menyumbang 45 hingga 60% dari semua kalori yang Anda konsumsi. Makan terlalu banyak anggur dapat menambah karbohidrat ekstra untuk diet Anda. Jadi, anggur memang bisa menyebabkan kelebihan karbohidrat.
Makan anggur dalam jumlah besar, kering atau sebagai kismis dan sultana, dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Dalam beberapa kasus, bahkan dapat menyebabkan diare. Mereka yang memiliki intoleransi fruktosa juga bisa mengalami sakit perut bersamaan dengan gangguan pencernaan. Orang dengan intoleransi fruktosa harus menghindari makan buah anggur karena bahkan dapat membahayakan fungsi hati dan ginjal. Kondisi yang lebih ringan adalah malabsorpsi fruktosa, yang menunjukkan gejala yang sama tetapi dengan intensitas yang lebih sedikit.
Saat tubuh mencerna buah anggur, banyak fruktosa yang dilepaskan. Saluran pencernaan memecah fruktosa, tetapi sebagian tetap tidak tercerna dan masuk ke usus. Bakteri di usus besar mulai memakan gula yang tidak tercerna ini dan melepaskan gas. Hal ini menyebabkan kembung serta perut kembung.
Jika Anda tidak makan banyak serat secara teratur, Anda bisa merasa mual karena makan terlalu banyak buah anggur. Ini karena menjadi sulit bagi sistem pencernaan untuk mencerna semua serat dari buah anggur. Dan akhirnya menimbulkan rasa tidak nyaman di perut. Hal ini dapat menyebabkan mual dan muntah. Beberapa pengawet dalam anggur juga dapat memicu reaksi seperti itu.
Ya, anggur memang menyebabkan efek samping, tetapi dimakan dalam jumlah sedang, anggur meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan umum. Pastikan untuk membeli anggur segar dan dinginkan. Anggur dapat dimakan apa adanya, atau ditambahkan ke puding untuk membuatnya lebih menarik selera Anda. Ingat, terlalu banyak kebaikan bisa berubah menjadi buruk! Bagaimana Anda suka mengonsumsi anggur—mentah atau sebagai kismis?
Semoga Anda menyukai artikel yang menyoroti efek samping buah anggur! Bagikan pandangan Anda dengan kami di bagian komentar di bawah.
Referensi: 1