Ubi jalar termasuk dalam famili Convolvulaceae. Sayuran ini manis dan mengandung tepung. Ini adalah sumber nutrisi yang kaya. Harganya juga terjangkau.
Ubi jalar kaya akan karoten. Mereka juga mengandung zat besi, tembaga, folat dan mangan. Mereka mengandung hampir dua kali jumlah serat daripada kentang lainnya. Tak heran jika ubi jalar kaya akan manfaat bagi tubuh manusia!
Jus ubi jalar sama baiknya untuk kita. Untuk menyiapkan jus ubi jalar, Anda hanya perlu membuat jusnya. Anda bisa menambahkan wortel dan jahe sebagai penyedap rasa.
Jadi, apa yang memberi ubi jalar semua manfaat obat ini? Berikut adalah bagan nutrisi sayuran yang akan memberi tahu Anda cara kerjanya pada tubuh!
Prinsip Nilai Nutrisi Persentase RDA Energi86 Kkal4%Karbohidrat20,12 g15,5%Protein1,6 g3%Total Lemak0,05 g<0,5%Kolesterol0 mg0%Serat Makanan3 g8%Vitamin Folat11 g3%Niasin0,557 mg3,5%Asam pantotenat0,80 mg16%Pyridoxine0,209 mg15%Riboflavin0,061 mg5,5%Thiamin0,078 mg6,5%Vitamin A14187 IU473%Vitamin C2,4 mg4%Vitamin E0,26 mg2 %Vitamin K1.8 g1,5%Elektrolit Sodium55 mg3,5%Potassium337 mg7%Mineral Kalsium30 mg3%Besi0.61 mg7.5%Magnesium25 mg6%Mangan0.258 mg11%Fosfor47 mg7%Zinc0.30 mg3%Phyto-nutrients Karoten-α7 g—Karoten-ß8509 g—Crypto-xanthin-ß0 g—Sekarang mari kita lihat manfaat kesehatan dari jus ubi jalar (Shakarkandi Ka Ras):
Ubi jalar adalah sumber yang kaya karoten dan Vitamin B6. Komponen karoten mengurangi gula darah dengan merespon insulin. Vitamin B6 mengurangi penyakit jantung terkait diabetes.
Vitamin D penting untuk kesehatan gigi, tulang, kulit, saraf dan kelenjar tiroid. Ubi jalar adalah sumber yang kaya akan Vitamin D. Ubi jalar menjaga kesehatan tulang kita.
Manfaat luar biasa dari jus ubi jalar ini meningkatkan pencernaan yang sehat. Ini karena ubi jalar mengandung banyak serat makanan. Membersihkan saluran pencernaan, serat ini membantu pencernaan yang sehat. Kandungan serat yang tinggi juga membantu mengatasi sembelit.
Kandungan Vitamin D, beta karoten, potasium dan kalsium dalam ubi jalar mengurangi kemungkinan tukak lambung. Jadi, jika Anda menderita sakit maag, sertakan jus ubi jalar dalam diet Anda.
Ubi jalar merupakan sumber yang kaya akan folat, yang bermanfaat dan diperlukan untuk perkembangan janin. Jadi, jika Anda sedang hamil, makan ubi jalar adalah pilihan yang tepat.
Konsumsi jus ubi jalar secara teratur, jika Anda menderita luka bakar jantung, keasaman, dan masalah peradangan terkait lainnya. Ini karena ubi jalar mengandung berbagai mineral dan vitamin.
Ubi jalar adalah sumber vitamin B6 yang luar biasa. Vitamin ini diperlukan untuk mengurangi tingkat homosistein dalam tubuh kita. Zat ini diproduksi secara kimiawi di dalam tubuh kita, yang jika tidak dikendalikan akan menyebabkan masalah pencernaan dan penyakit jantung.
Ubi jalar juga merupakan sumber yang kaya magnesium. Dianggap sebagai mineral anti stres, mineral ini menawarkan relaksasi bagi tubuh dan pikiran Anda.
Vitamin C dibutuhkan oleh tubuh untuk menangkal flu dan pilek, serta infeksi virus ringan lainnya. Hal ini juga monumental dalam pembentukan sel, gigi, dan sel darah. Ini mempercepat penyembuhan luka. Ubi jalar mengandung banyak vitamin C. Jusnya dapat membantu membangun sistem kekebalan tubuh Anda.
Besi menyediakan energi, dan kita tahu betapa pentingnya menjadi energik. Jus ubi jalar menyediakan zat besi. Membantu dalam pembentukan sel darah putih, asupan jus ubi jalar membantu mengatasi stres dengan baik. Ini memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ini juga membantu tubuh dalam metabolisme protein yang tepat.
Kekurangan kalium dapat menyebabkan kram pada otot. Itu juga membuat otot lebih rentan terhadap cedera. Ubi jalar merupakan sumber yang kaya akan potasium. Jika Anda berolahraga secara teratur, minum jus ubi jalar secara teratur untuk kesehatan otot yang lebih baik. Ini juga meredakan kram otot.
Jadi, apa yang Anda tunggu? Pergi beli ubi jalar, keluarkan juicernya, dan jadilah sehat!
Apakah Anda tahu manfaat lain dari jus ubi jalar? Dengan cara apa Anda memasukkan ini ke dalam diet Anda? Berikan komentar dan beri tahu kami.