Apakah pisang hijau baik untuk Anda? Dengan nama yang terdengar mewah, orang mungkin mengira pisang hijau menjadi sesuatu yang eksotis. Tapi pisang hijau hanyalah pisang biasa. Tapi jangan abaikan mereka karena mereka memiliki banyak manfaat kesehatan.
Tidak seperti pisang kuning, Anda bisa makan pisang hijau hanya setelah diproses – direbus atau digoreng. Ada banyak resep pisang ijo yang enak dan enak. Pisang goreng memiliki kalori ekstra, tentu saja karena penggorengannya. Jadi, lebih baik merebusnya. Mereka dapat digunakan untuk membuat gravies dan kari. Keripik pisang Kerala yang terkenal terbuat dari pisang mentah. Karena dibuat menggunakan minyak kelapa, itu menambah faktor kesehatan.
Jadi apa manfaatnya, Anda bertanya? Ini dia:
Pisang hijau kaya akan serat. Kita semua tahu bahwa serat penting untuk berfungsinya saluran pencernaan dan buang air besar. Satu cangkir pisang hijau rebus mengandung 3,6 gram serat. Konsumsi serat dalam jumlah yang cukup juga berarti Anda kurang rentan terhadap diabetes.
Pati resisten adalah pati yang tidak diserap ke dalam usus kecil, melainkan diteruskan ke usus besar. Sebuah penelitian, yang dilakukan oleh Janine Higgins dari Pusat Ilmu Kesehatan Universitas Colorado, menunjukkan bahwa asupan pati resistensi dikaitkan dengan beberapa perubahan metabolisme yang mungkin menawarkan manfaat kesehatan yang positif. Manfaat kesehatan meliputi:
Pengurangan penyimpanan lemak Peningkatan sensitivitas insulin di seluruh tubuh Penurunan konsentrasi kolesterol dan trigliserida plasma Penurunan respons glikemik dan insulinemik
Pisang hijau mengandung potasium yang tinggi. Secangkir pisang hijau rebus mengandung 531 mg potasium. Tubuh kita membutuhkan kalium untuk pergerakan otot, berfungsinya saraf, dan pemurnian darah oleh ginjal.
Nutrisi dalam pisang hijau dapat diperoleh dengan cara yang lebih baik dengan mengkonsumsi buah ini secara teratur.
Pisang hijau berfungsi sebagai makanan yang sempurna untuk bakteri 'baik dan ramah'. Bakteri ini, yang hidup di usus Anda, mengonsumsi pisang hijau dan membantu mencapai perut dan saluran pencernaan yang lebih sehat.
Pisang hijau adalah sumber yang kaya berbagai vitamin seperti Vitamin B6, Vitamin C dan banyak lagi. Vitamin ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Pisang hijau mencegah sekaligus mengobati diare. Masak dengan baik sebelum dikonsumsi. Diare disebabkan oleh infeksi bakterisida, virus atau parasit. Gejala diare termasuk sakit kepala, mual, kelelahan, kram perut, dll. Pisang hijau membantu mengatasi gejala ini.
Orang yang menderita Diabetes Tipe 2 dapat menggunakan pisang hijau dalam diet mereka karena pisang hijau mengandung jumlah gula yang rendah. Kita semua tahu betapa sensitifnya pola makan pasien diabetes. Anda dapat memasukkan pisang hijau dalam bentuk rebus untuk hasil terbaik.
Pisang hijau, seperti rekan kuningnya, adalah gudang manfaat kesehatan. Anda bisa menyiapkan berbagai resep menggunakan pisang ini. Banyak orang yang khawatir dengan rasanya, tetapi dengan begitu banyak resep yang bisa dipilih, saya yakin, Anda bisa menyiapkan sesuatu yang cocok untuk keluarga Anda! Dan jika tidak ada yang berhasil, selalu ada keripik pisang Kerala tua yang enak!
Jadi, apakah pisang hijau bagian dari diet Anda? Tahukah Anda tentang manfaat-manfaat tersebut? Apakah Anda tahu manfaat pisang hijau lainnya? Apa cara Anda memasukkan pisang hijau ke dalam makanan Anda dengan cara yang enak? Tinggalkan pandangan Anda di bagian komentar di bawah.