Apple—namanya sendiri mengingatkan kita pada pepatah lama – “Sebuah apel sehari menjauhkan kita dari dokter.” Buah lezat ini dinikmati di seluruh dunia karena rasanya yang luar biasa dan manfaat kesehatannya. Apel tidak hanya dikonsumsi mentah, tetapi juga ditemukan dalam berbagai resep, baik yang manis maupun yang gurih. Jangan lupa pai apel yang lezat!
Tapi tahukah Anda bahwa buah 'ajaib' ini pun bisa menimbulkan efek samping jika dikonsumsi secara berlebihan? Kita semua tahu manfaat apel untuk kesehatan. Jadi mari kita fokus pada sisi lain dari koin—10 efek samping buah apel teratas!
Apel adalah sumber yang kaya akan karbohidrat sehat, serat, dan nutrisi lainnya. Karbohidrat ini digunakan oleh tubuh untuk bahan bakar. Namun, konsumsi apel yang berlebihan mencegah tubuh membakar lemak. Terlalu banyak karbohidrat juga dapat mencegah penurunan berat badan. Sebuah apel berukuran sedang mengandung 25 karbohidrat dan dari itu hanya 5 gram serat. Efek samping apel ini juga akan menyebabkan peningkatan kadar gula darah, meskipun karbohidrat yang terkandung dalam apel tidak menyebabkan kenaikan kadar gula darah secara cepat, sehingga Anda memiliki waktu peringatan yang cukup.
Apel dianggap sebagai buah yang sehat, tetapi pada saat yang sama juga mengandung kalori dan gula. Sebuah apel berukuran sedang mengandung sekitar 90 hingga 95 kalori. Jadi, jika Anda mengonsumsi 5 apel ukuran sedang dalam sehari, itu sama dengan mengonsumsi 3500 kalori dalam seminggu, yang merupakan satu pon berat badan! Ini bukan pilihan yang baik bagi mereka yang mengikuti diet rendah karbohidrat dan berharap bisa menurunkan berat badan melalui ketosis. Dengan mengonsumsi 5 apel per hari, Anda bisa mendapatkan hampir 52 pon dalam setahun!
Seperti banyak buah lainnya, apel memiliki kandungan fruktosa yang tinggi. Fruktosa ini sering digunakan untuk membuat sirup jagung fruktosa tinggi. Tidak seperti glukosa, yang diserap ke dalam semua sel tubuh untuk energi, fruktosa hanya digunakan di hati. Ketika di hati, ia menghasilkan lemak yang disebut trigliserida, yang dapat menyebabkan penyakit jantung. Konsumsi apel yang berlebihan juga dapat menyebabkan kelebihan fruktosa dalam tubuh, yang dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan seperti diabetes dan obesitas.
Apel memiliki beberapa manfaat kesehatan asalkan dibuang bijinya. Biji apel beracun secara alami karena mengandung sianida. Konsumsi biji apel secara teratur dapat menyebabkan pelepasan sianida di perut selama pencernaan. Konsumsi satu cangkir biji apel bahkan bisa menyebabkan kematian!
Konsumsi apel dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang. Jika Anda alergi terhadap buah prem, persik, aprikot, almond, dan stroberi, kemungkinan besar Anda juga alergi terhadap apel. Dianjurkan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mengkonsumsi apel jika Anda sudah menderita alergi.
Jus apel umumnya dianggap sebagai minuman yang sehat, tetapi juga memiliki efek samping tersendiri jika dikonsumsi secara berlebihan. Konsumsi jus apel yang berlebihan dapat menyebabkan diare. Selain itu, orang yang mengikuti diet jus apel sering menderita sakit kepala, pusing dan kelelahan. Jus apel dengan pemanis buatan mengandung bahan kimia yang disebut sorbitol, yang dapat menyebabkan pembentukan batu kalsium oksalat dalam tubuh.
Cuka sari apel adalah suplemen alami dan diyakini memiliki banyak manfaat kesehatan potensial. Namun, dosis cuka sari apel yang berlebihan dapat menyebabkan beberapa efek samping. Karena sifatnya yang asam, cuka ini dapat melemahkan email gigi jika dikonsumsi dalam bentuk murni. Dianjurkan untuk mengencerkannya dalam air atau meminumnya melalui sedotan untuk menghindari kontak dengan gigi. Bilas mulut Anda dengan air bersih untuk menghilangkan sisa asam dari gigi setelah Anda selesai minum cuka sari apel.
Overdosis cuka sari apel dapat menyebabkan kadar kalium rendah dalam darah dan kepadatan tulang yang rendah. Orang yang menderita osteoporosis atau mengonsumsi obat penambah kalium harus menghindari konsumsi cuka sari apel atau mengonsumsinya dalam dosis rendah.
Cuka sari apel dosis tinggi dapat merusak kulit dan tenggorokan Anda. Seperti disebutkan sebelumnya, itu harus selalu diencerkan dengan air sebelum diminum atau dioleskan ke kulit untuk menghindari kerusakan.
Sari apel juga dapat memperburuk gejala seperti pembengkakan, gatal-gatal dan kesulitan bernapas serta gangguan pencernaan dan mulas.
Jangan biarkan efek samping ini membuat Anda takut! Buah-buahan berwarna merah ini pasti harus menjadi bagian dari diet harian Anda. Satu-satunya hal yang perlu Anda perhatikan adalah jumlah apel yang Anda makan. Pepatah mengatakan 'satu apel sehari' bukan '5 apel sehari'!
Apakah kamu suka apel? Berapa banyak yang bisa Anda makan dalam sehari? Pernahkah Anda memperhatikan adanya efek samping? Bagikan dengan kami di bagian komentar di bawah!