Barley adalah salah satu tanaman biji-bijian yang paling sehat dengan banyak manfaat obat. Minuman yang dibuat dengan mencampur tepung barley dengan air ini dianggap sebagai pilihan yang sehat. Dapat meringankan sejumlah masalah kesehatan, sekaligus memberikan nutrisi bagi tubuh kita.
Tetapi pada saat yang sama, air jelai juga dapat membahayakan kita. Berikut adalah daftar efek samping air jelai yang harus Anda alami:
Menjadi serat makanan larut, jelai menyebabkan gas usus atau flatus. Alasan di baliknya adalah aktivitas bakteri menguntungkan yang ada di usus besar kita. Jadi, cobalah untuk membatasi asupan air jelai Anda untuk mencegah pembentukan gas.
Sakit perut tidak hanya disebabkan oleh konsumsi air jelai yang berlebihan, tetapi juga dari interaksinya dengan obat-obatan tertentu. Dalam kedua kasus tersebut, iritasi perut dapat datang dengan gejala ringan hingga besar seperti nyeri, kram, kembung, dan terkadang bahkan buang air besar atau diare.
Jika Anda minum terlalu banyak air jelai, kemungkinan Anda akan mengalami sembelit kronis. Pastikan Anda berkonsultasi dengan dokter jika masalah berlanjut selama lebih dari 7 hari.
Dalam kasus sembelit yang parah, Anda mungkin mengalami pendarahan dubur dengan nyeri akut. Cobalah untuk menghindari mengkonsumsi pencahar alami ini dalam jumlah besar untuk menghindari situasi seperti itu.
Telah dilaporkan bahwa air jelai dapat menyebabkan kontaminasi jamur dari waktu ke waktu. Kontaminan tertentu yang ditemukan dalam ekstrak malt adalah Trichothecium Roseum dan Ochratoxin A, yang dapat merusak tulang kita dengan memecahnya.
Reaksi alergi terhadap air jelai juga cukup umum. Jika Anda sudah menderita hipersensitivitas atau alergi di masa lalu, sekarang saatnya untuk mengatur konsumsi air jelai harian Anda. Atau, Anda mungkin mengalami sejumlah gejala seperti ruam, peradangan, gatal-gatal, iritasi, serta pembengkakan mata, kelopak mata, hidung, lengan, kaki, dan bahkan anafilaksis.
Butir jelai dapat menyebabkan alergi pernapasan serius yang disebut asma 'tukang roti' pada orang yang bekerja di toko roti. Tapi Anda juga bisa menjadi mangsanya jika Anda terkena banyak tepung jelai saat menyiapkan air jelai. Jadi, berhati-hatilah.
Dipenuhi dengan serat, jelai juga dapat membahayakan kerongkongan Anda. Setiap kali menyiapkan minuman Anda, pastikan Anda menambahkan cukup air ke ekstrak malt. Jika tidak, Anda mungkin mengalami kesulitan menelan, yang pada akhirnya dapat menyumbat atau bahkan memecahkan kerongkongan Anda.
Penyakit celiac pada dasarnya adalah alergi gandum, yang disebabkan karena intoleransi gluten. Jelai mengandung banyak gluten, sehingga memperburuk kondisi.
Konsumsi berlebihan air jelai dapat mengurangi jumlah gula dalam aliran darah Anda untuk sebagian besar. Jika berada di bawah tingkat normal, Anda akan mengalami hipoglikemia. Jadi, coba perhatikan kadar gula darah Anda sambil minum air jelai secara teratur.
Karena air jelai dapat menyebabkan penurunan kadar glukosa darah secara tiba-tiba, Anda harus selalu berhati-hati sebelum menjalani operasi. Disarankan agar Anda berhenti minum setidaknya 10 hingga 14 hari sebelum menjalani operasi. Ini akan membantu Anda mengatur kadar gula darah sehingga Anda dapat menghindari segala macam komplikasi bedah.
Tidak ada alasan mengapa Anda tidak harus menikmati segelas air jelai secara teratur. Tetapi penting untuk menyadari berapa banyak yang terlalu banyak. Dan jika Anda mengalami salah satu dari efek samping ini, temui dokter Anda!
Apakah air jelai menjadi minuman pokok dalam diet harian Anda? Pernahkah Anda mengalami salah satu dari efek samping air jelai ini? Bagikan pengalaman Anda dengan kami di bagian komentar di bawah.