Lihat meja makan apa saja dan kemungkinan Anda akan menemukan lada hitam di sana. Selain garam, lada hitam atau 'kali mirch ' dalam bahasa Hindi adalah bumbu yang paling umum digunakan di seluruh dunia, terutama di Amerika. Juga dikenal sebagai raja rempah-rempah, lada hitam ditanam di negara-negara seperti India, Brasil, dan Sri Lanka.
Lada hitam adalah bumbu, yang terbuat dari buah yang dikenal sebagai merica. Setelah merica mencapai ukuran penuh, mereka dipetik dan dibiarkan kering di bawah sinar matahari. Mereka dibiarkan sampai mereka menjadi layu dan menjadi hitam. Enzim yang ada dalam buah beri mengubah kulit lada menjadi hitam dalam proses pengeringan. Terlebih lagi, lada hitam dibumbui dengan nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan untuk ditawarkan. Sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan anti-bakterinya menjadikannya bumbu pilihan untuk kesehatan.
Beberapa manfaat kesehatan umum dari lada hitam adalah:
Ini hanyalah beberapa manfaat kesehatan dari lada hitam. Tapi seperti yang mereka katakan terlalu banyak hal yang baik bisa menjadi buruk juga! Begitu juga dengan lada hitam. Sampai Anda mengontrol jumlah asupan lada hitam, semuanya baik-baik saja. Tetapi lada hitam dapat menyebabkan beberapa efek samping yang serius dan beberapa tidak begitu serius, jika tidak dikonsumsi dalam jumlah sedang. Berikut daftar semua yang bisa salah dengan terlalu banyak lada hitam:
Nah, kita semua tahu bahwa lada hitam itu 'panas'. Akal sehat memberitahu kita bahwa kita harus membatasi penggunaan lada hitam di piring kita. Tapi, terkadang akal sehat mengambil kursi belakang! Dalam kasus seperti itu, penggunaan lada hitam yang berlebihan dapat menyebabkan rasa terbakar yang parah di perut. Jangan khawatir, pembakaran akan berlalu, itu hanya sementara. Berhati-hatilah lain kali!
Sekarang, ini adalah salah satu kasus langka yang paling langka. Namun jika lada dikonsumsi secara langsung, dapat masuk ke paru-paru dan menyebabkan kematian, terutama pada anak-anak. Jadi disarankan untuk makan lada hitam dengan mencampurnya dengan makanan Anda.
Ingat lada hitam itu panas! Jadi, hindari mengoleskan lada hitam secara langsung pada kulit Anda. Jika tidak, jika tidak sengaja mengenai mata, dapat menyebabkan rasa terbakar dan kemerahan, baik pada kulit maupun mata.
Pasien yang menggunakan siklosporin A, kolinergik, digoksin, dan sitokrom P450 harus menghindari konsumsi lada hitam.
Lada hitam dapat mengganggu perut atau menyebabkan masalah pencernaan. Jadi, pasien yang menderita gangguan pencernaan harus menghindari konsumsi lada hitam.
Seseorang tidak boleh menghirup lada hitam karena dapat menyebabkan masalah pernapasan seperti iritasi pernapasan, asma, dll.
Dalam beberapa kasus yang jarang terjadi, konsumsi lada hitam dapat menyebabkan iritasi kulit dengan gejala seperti gatal, bengkak, dan kemerahan pada kulit.
Jika Anda sedang hamil, tubuh Anda sudah sensitif terhadap rempah-rempah. Jadi cobalah dan jauhi lada hitam. Jika Anda menginginkan rasa, tambahkan beberapa ke hidangan favorit Anda, tetapi dalam jumlah minimal. Rasa pedas dan rasa lada hitam dapat ditransfer ke dalam ASI. Jadi, kecuali Anda ingin memberi bayi Anda kursus kilat tentang rempah-rempah India, jauhi lada hitam jika Anda sedang menyusui.
Lada hitam tidak boleh dikonsumsi dalam jumlah banyak karena dapat mengeringkan kulit. Jika Anda memiliki kulit kering, terlalu banyak lada hitam tentu tidak boleh!
Musim panas itu panas, jangan ditambah! Lada hitam dapat meningkatkan panas tubuh dan bahkan dapat menyebabkan hidung berdarah. Jadi, katakan tidak pada lada hitam selama bulan-bulan musim panas.
Jika Anda mempertimbangkan pro dan kontra mengonsumsi lada hitam, pro akan menang telak! Satu-satunya cara lada hitam dapat membahayakan Anda adalah jika Anda mengonsumsinya terlalu banyak, yang merupakan skenario yang tidak mungkin. Jadi, nikmati bumbu favorit Anda secukupnya!
Tahukah Anda tentang efek samping lada hitam ini? Apakah Anda tahu efek samping lada hitam lainnya? Bagikan dengan kami di bagian komentar di bawah.