Oleh karena itu, ini tidak dapat disangkal, minuman yang baik bagi mereka yang mencari pilihan penurunan berat badan. Sarat dengan manfaat yang luar biasa kaya, jus kaktus melonjak menuju popularitas. Sebelum Anda mengetahui tentang jus kaktus yang tersedia untuk Anda, berikut adalah kata pengantar tentang apa sebenarnya jus kaktus itu.
Pir berduri, juga dikenal sebagai Opuntia ficus-indica, adalah tanaman kaktus yang tumbuh di daerah kering Meksiko, California Selatan, dan Arizona. Nopal adalah batang tanaman kaktus yang tipis, pipih dan lonjong, dikonsumsi sebagai sayuran. Jus kaktus pir berduri telah digunakan selama berabad-abad dalam budaya Latin dan Amerika Utara. Jus adalah makanan pokok dalam makanan orang-orang yang tinggal di Amerika Selatan, Meksiko, Eropa, Timur Tengah, dan di beberapa bagian India (1).
Jus kaktus menghambat migrasi leukosit, yang bertindak sebagai katalis dalam perkembangan penyakit inflamasi (2). Ini mengandung Vitamin A, B2 dan C, yang dianggap sangat bermanfaat bagi orang yang menderita rheumatoid arthritis. Sifat anti-inflamasi dari jus kaktus membantu menghilangkan rasa sakit dan melawan peradangan. Ini juga meredakan kekakuan dan nyeri yang menyertai artritis.
Jus ini membantu pertumbuhan bakteri baik di usus. Agen detoksifikasi alami, dapat digunakan dalam pengobatan divertikulitis dan radang usus besar. Sifat pencahar jus ini memungkinkan untuk digunakan sebagai obat alami untuk sembelit (3). Sifat anti-inflamasi dari jus ini membantu meredakan peradangan di uretra dan kandung kemih, terutama pada kasus batu empedu dan infeksi kandung kemih.
Konsumsi jus kaktus secara teratur membantu menghilangkan virus mematikan di dalam tubuh, sehingga memperkuat sistem kekebalan. Tingginya kadar fitokimia dalam kaktus menggagalkan tumor dan meningkatkan respon imun dalam tubuh. Antioksidan juga melindungi terhadap penuaan dini (4).
Jus kaktus diresepkan untuk orang yang menderita ruam yang berkembang di kulit. Ini juga membantu mengobati koreng dan luka (5).
Jus kaktus memberikan bantuan instan dari kram menstruasi. Ini meringankan sakit perut yang dialami wanita selama siklus menstruasi mereka. Jus kaktus juga dikenal bermanfaat untuk mengendalikan rasa mual.
Konsumsi jus kaktus secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol total hingga hampir 30%. Jus kaktus adalah sumber yang kaya serat larut, yang ditemukan untuk mengurangi kadar kolesterol LDL dalam tubuh (6). Ini juga mengurangi oksidasi lemak, mencegah aterosklerosis.
Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa jus kaktus memiliki potensi untuk mencegah kanker. Ini mengandung bahan kimia yang membantu dalam menangkal kanker dan menghambat pertumbuhan sel kanker. Jus kaktus mengandung antioksidan betalain tingkat tinggi, agen anti-kanker alami. Ini dapat digunakan sebagai alternatif untuk kemoterapi. Ia bekerja sebaik retinoid sintetis yang digunakan dalam percobaan kemoterapi (7).
Jus kaktus adalah sumber antioksidan yang sangat baik. Jusnya mengandung bentuk antioksidan langka, yang dikenal sebagai betalain. Betalain mengeluarkan radikal bebas yang ada di dalam tubuh, memberi Anda kesempatan baru untuk kesehatan (8). Minum jus kaktus dalam kombinasi dengan buah-buahan kaya vitamin C untuk meningkatkan pertahanan keseluruhan dalam tubuh. Dengan demikian, konsumsi jus kaktus secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit degeneratif dan penyakit terkait usia.
Jus kaktus pir berduri dapat membantu mencegah dan menurunkan efek mabuk (9). Sebuah penelitian yang dilakukan pada hal yang sama menunjukkan bahwa orang yang minum jus kaktus sebelum mengonsumsi alkohol memiliki kemungkinan 50% lebih rendah mengalami mabuk. Jusnya secara signifikan mengurangi gejala mabuk, yang meliputi mual, mulut kering, dan kehilangan nafsu makan.
Konsumsi jus kaktus secara teratur dapat membantu menjaga kadar gula darah. Pektin, serat larut yang ada dalam jus ini, memperlambat tingkat penyerapan gula oleh tubuh manusia. Dengan demikian, penggunaan jus ini secara teratur oleh penderita diabetes dapat membantu mencegah fluktuasi kadar gula. Studi juga menyarankan penggunaan jus ini secara teratur untuk mencegah Diabetes tipe II (10). Namun, disarankan untuk membatasi jumlah yang dikonsumsi untuk menghindari hipoglikemia.
Seperti semua produk, selalu ada serangkaian efek samping negatif yang ditunjukkan oleh jus kaktus juga. Telah dilaporkan kasus di mana orang yang mengonsumsi jus ini menderita mual, muntah, hipoglikemia, kembung, sakit kepala, dan sakit perut.
Jus kaktus menawarkan dosis nutrisi yang baik untuk semua orang. Seiring dengan kadar potasium, kalsium, mangan, tembaga dan besi yang mengagumkan, itu juga diisi ulang dengan berbagai vitamin dan fitonutrien. Ini juga merupakan sumber yang kaya antioksidan, flavonoid, asam lemak omega 3, asam amino dan beta-karoten. Lihat tabel di bawah ini untuk lebih jelasnya:
Nopales (Opuntia ficus-indica ), mentah [Nilai nutrisi per 100 g.]
(Sumber:USDA)
Prinsip Nilai Nutrisi Energi16 KkalKarbohidrat3,33 gProtein1,32 gLemak Total0,09 gKolesterol0 mgSerat Makanan2,2 gVitamin Folat3 gNiacin0,410 mgAsam Pantotenat0,167 mgPyridoxine0,070 mgRiboflavin0,041 mgThiamin0,012 mgVitamin C9,3 mgVitamin A457 IUVVitamin E0,00 mgVitamin K5.3 gElektrolit Natrium21 mgKalium257 mgMineral Kalsium164 mgTembaga0,052 mgBesi0,59 mgMagnesium52 mgMangan0,457 mgFosfor16 mgSelenium0,7 gZinc0,21 mgFitonutrien Karoten-ß250 gKaroten-α48 gLutein-zeaxanthin0 gBelum ada penelitian yang dilakukan tentang kemungkinan efek samping kaktus pada wanita hamil dan/atau menyusui. Oleh karena itu, selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan konsultan Anda sebelum menggunakan manfaat jus kaktus.