Aprikot kering diperoleh dari pengeringan buah. Ini termasuk proses pengeringan yang menguapkan kandungan air buah tanpa merusak atau mengurangi nilai gizi aprikot kering. Akibatnya, nutrisi tidak dirugikan dan Anda menghasilkan lebih banyak manfaat aprikot kering. Ini mengandung Kalsium, Kalium, Fosfor, Vitamin A, Zat Besi, dan Vitamin C. Satu cangkir aprikot kering mengandung 158 mikrogram Vitamin A. Buah-buahan kering ini menyediakan banyak nutrisi yang diperlukan untuk kesehatan tubuh serta memerangi banyak penyakit.
Aprikot kering adalah sumber zat besi yang sangat baik yang berguna untuk melawan anemia (1). Ini juga mengandung tembaga yang menyerap zat besi. Memasukkan aprikot kering dalam diet harian Anda membantu produksi hemoglobin yang berguna bagi wanita yang mengalami aliran deras selama menstruasi.
Aprikot kering mengandung pektin. Mereka juga mengandung selulosa yang merupakan pencahar ringan dan mengobati sembelit. Selulosa bertindak sebagai serat tidak larut dan pektin menjaga kadar air dalam tubuh selama sembelit (2).
Aprikot kering dikonsumsi sebelum makan untuk merangsang pencernaan. Ini mengandung alkali yang menetralkan asam (3).
Aprikot kering membantu mengurangi demam (4). Siapkan cairan atau Anda bisa mengencerkannya dengan sedikit madu menggunakan air. Ini juga dapat meredakan rasa haus.
Jus aprikot kering dapat digunakan untuk mengobati gatal akibat terbakar sinar matahari, eksim dan kudis. Ini juga membantu membersihkan jerawat dan banyak masalah kulit lainnya (5). Lulur aprikot sering digunakan untuk pengelupasan kulit.
Aprikot kering membantu merawat saluran pencernaan dengan bertindak sebagai pencahar ringan untuk membuang limbah yang tidak diinginkan (6). Ini berguna untuk bereaksi dengan cairan pencernaan tubuh dan menghasilkan lebih banyak lingkungan basa untuk membersihkan saluran pencernaan.
Aprikot kering telah digunakan sebagai obat herbal sejak lama dalam kehamilan. Ini dapat menyembuhkan kemandulan, pendarahan dan kejang. Pasta buah kering ini bisa menyembuhkan infeksi vagina. Ini harus dikonsumsi secara moderat oleh ibu hamil dan menyusui. Selama kehamilan, buah aprikot kering berfungsi sebagai makanan ringan yang sangat baik daripada makan permen dan makanan ringan lainnya (7).
Aprikot kering menyediakan sumber potasium yang sangat baik (8). Kalium adalah mineral dan elektrolit yang berguna untuk mengatur keseimbangan cairan yang tepat. Ini membantu fungsi otot yang tepat dan mengatur detak jantung.
Aprikot kering mengandung nutrisi seperti Vitamin A yang diperlukan untuk penglihatan yang baik. Vitamin A adalah antioksidan kuat yang membantu menghilangkan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel dan jaringan (9). Kerusakan akibat radikal bebas dapat menyebabkan cedera pada lensa mata manusia yang dapat menyebabkan katarak atau kerusakan mata. Asupan aprikot kering mengurangi risiko terkena katarak.
Aprikot kering dapat digunakan untuk produksi hemoglobin yang dapat mengobati anemia. Ini karena aprikot kering mengandung mineral seperti besi dan tembaga yang menghasilkan hemoglobin (10).
Manfaat kesehatan aprikot kering juga mencakup kemampuan untuk menyembuhkan gejala TBC, asma (11) dan bronkitis.
Minyak aprikot kering sangat berguna untuk perawatan kulit (12). Hal ini dapat membuat kulit Anda bersinar dan halus. Ini juga merupakan obat yang baik untuk menyembuhkan sakit telinga.
Aprikot kering mengandung potasium tiga kali lebih banyak daripada pisang dan hanya mengandung sedikit garam yang membantu menurunkan tekanan darah (13). Kalium memiliki sifat menahan air daripada natrium, yang menurunkan tekanan volume darah. Kalium dalam aprikot kering juga melindungi dari penyakit jantung.
Aprikot kering mengandung potasium yang diperlukan untuk fungsi tubuh seperti meningkatkan metabolisme dan peran jaringan, organ dan sel lainnya. Dengan demikian, penting untuk pembentukan otot dan pertumbuhan tubuh yang normal. Ini membantu mengatur kadar asam dalam tubuh dan berguna untuk sintesis protein (14).
Aprikot kering mengandung Vitamin K yang diperlukan untuk pembekuan darah jika terjadi cedera dan untuk mencegah pendarahan yang berlebihan (15). Konsumsi secangkir aprikot kering setiap hari untuk mendapatkan 4 mcg Vitamin K.
Semoga Anda menemukan artikel yang informatif. Apakah Anda suka makan aprikot kering?