Kapulaga atau elaichi adalah 'Ratu Rempah-rempah'. Tapi sebenarnya apa itu kapulaga hitam? Biarkan kami memberi tahu Anda sebelum kita menuju ke manfaatnya.
Kapulaga hitam adalah ramuan kecil dengan wewangian aromatik yang kuat dan dapat tersedia dalam dua varietas – 'kapulaga hitam' dan 'kapulaga hijau'. Kapulaga hitam atau kapulaga bukit adalah spesies yang paling populer di antara keduanya. Ini banyak digunakan dalam memasak karena rasanya yang unik dan rasanya yang kuat. Kapulaga Hitam juga dikenal sebagai 'Kali Elaichi' dalam bahasa Hindi, 'Nalla Elakulu' dalam bahasa Telugu, 'Karupu Elakkai' dalam bahasa Tamil, 'Karutta Elakka' dalam bahasa Malayalam, 'Kari Elakki' dalam bahasa Kannada, 'Badi ilaychi' dalam bahasa Gujarati, 'Masalyaci Velci' dalam bahasa Marathi, dan 'Baro Elaca' dalam bahasa Bengali.
Minyak yang diekstraksi dari biji rempah dikenal sebagai salah satu minyak esensial paling efektif dan banyak digunakan dalam aromaterapi. Dari mempromosikan kesehatan Anda hingga membuat rambut Anda berkilau, ada beberapa cara menggunakan rempah-rempah ini. Pada postingan kali ini kita akan membahas tentang manfaat kapulaga hitam untuk kesehatan, kulit dan rambut.
Banyak dari kita masih tidak tahu bagaimana kapulaga hitam membantu kita dalam menjaga kesehatan kita. Rempah-rempah memiliki sejumlah manfaat obat dan kita harus mempelajarinya agar dapat menggunakannya sebagai obat alami.
1. Kesehatan Gastro-Usus: Kapulaga hitam memiliki dampak positif yang tinggi pada saluran cerna. Ini dapat merangsang kelenjar lambung dan usus untuk mengeluarkan jus penting dengan bantuan sifat stimulatifnya. Ini juga membantu dalam mengatur prosedur sekresi jus untuk menjaga jumlah asam lambung tetap terkendali. Akibatnya, kemungkinan terkena tukak lambung atau gangguan pencernaan lainnya turun secara signifikan. Rempah-rempah ini juga membantu dalam menyembuhkan luka bakar di jantung dan kram perut, yang merupakan dua gejala paling umum dari gangguan gastro-intestinal. Sifat pencernaan zat ini juga sangat penting untuk menyembuhkan sembelit kronis dan meningkatkan nafsu makan. Selain itu, karena bersifat karminatif, kapulaga hitam dapat meredakan gas perut. Ini membantu Anda menyingkirkan gangguan pencernaan serta perut kembung yang disebabkan olehnya.
2. Kesehatan Kardiovaskular: Kapulaga hitam juga sangat mempengaruhi kesehatan jantung. Mengontrol ritme jantung adalah salah satu manfaat terpentingnya, yang pada akhirnya menjaga tekanan darah Anda tetap terkendali. Jantung Anda tetap sehat dengan asupan kapulaga hitam secara teratur. Ini mengurangi kemungkinan pembekuan darah. Bumbu ini juga sangat efektif untuk melindungi Anda dari sengatan panas atau sengatan matahari saat musim panas terik.
3. Kesehatan Pernafasan: Jika Anda menderita masalah pernapasan yang serius, kapulaga hitam bisa menjadi penangkal yang bagus untuk Anda. Sejumlah gangguan pernapasan termasuk asma, batuk rejan, kongesti paru-paru, bronkitis, TBC paru dll dapat berhasil diobati dengan bumbu kecil ini. Menghangatkan saluran pernapasan Anda sehingga sirkulasi udara melalui paru-paru menjadi lebih mudah. Selain itu, kapulaga hitam berfungsi sebagai ekspektoran dan membantu Anda terhindar dari batuk, pilek, sakit tenggorokan, dll. Dengan meringankan selaput lendir dan menormalkan aliran lendir melalui saluran pernapasan.
4. Kesehatan Mulut: Beberapa gangguan gigi, seperti infeksi gigi, infeksi gusi dll dapat diobati dengan kapulaga hitam. Selain itu, aromanya yang kuat dapat membantu menyembuhkan halitosis atau bau mulut.
5. Kesehatan Saluran Kemih: Menjadi diuretik yang efektif, kapulaga hitam dapat memperlancar buang air kecil dan menjaga kesehatan sistem ginjal Anda.
6. Sifat Anti-Karsinogenik: Ada dua antioksidan bernama 3'-Diindolylmethane (DIM) dan Indole-3-Carbinol (I3C) dalam kapulaga hitam, yang memerangi kanker payudara, usus besar, prostat dan ovarium. Sifat anti-karsinogenik dari rempah-rempah juga meningkatkan jumlah glutathione (antioksidan) dalam tubuh dan mencegah pembentukan dan pertumbuhan sel kanker.
7. Detoksifikasi: Penelitian telah mengungkapkan bahwa kapulaga hitam adalah detoksifikasi yang baik untuk tubuh Anda. Ia mampu menghilangkan kafein dari darah sehingga Anda tetap aman dari efek buruk alkaloid.
8. Properti Anestesi: Minyak yang diekstrak dari kapulaga hitam sangat anestesi dan obat penenang. Ini dapat mengekang nyeri akut seperti sakit kepala dan memberikan bantuan segera. Minyak esensial yang dibuat dari rempah-rempah juga digunakan untuk menghilangkan stres dan kelelahan.
9. Sifat Antiseptik dan Antibakteri: Telah terlihat bahwa kapulaga hitam dapat menghancurkan mikroba dari hampir 14 spesies yang berbeda. Oleh karena itu, asupannya meningkatkan kekebalan Anda dan memberi Anda perlindungan terhadap infeksi bakteri atau virus.
Anda dapat merawat kulit Anda dengan baik dengan menggunakan kapulaga hitam baik secara eksternal maupun internal. Untuk mengetahui bagaimana bumbu kecil ini dapat mempercantik penampilan Anda, bacalah bagian berikut:
10. Kapulaga hitam kaya akan antioksidan, vitamin C, dan mineral potasium yang esensial. Oleh karena itu, konsumsi rempah-rempah secara teratur dapat menjaga sistem internal Anda bebas dari bahan beracun, sehingga meningkatkan sirkulasi darah ke seluruh permukaan kulit dan menjaganya tetap sehat. Jadi, jika Anda ingin mendapatkan wajah kencang, kencang dan awet muda, mulailah mengonsumsi kapulaga hitam secara rutin.
11. Kapulaga hitam tidak hanya mencegah penuaan, tetapi juga membantu Anda mendapatkan warna kulit yang lebih cerah.
12. Karena sifat antibakterinya, kapulaga hitam digunakan sebagai obat alami untuk 'dermatitis kontak' atau alergi kulit.
Apakah Anda menggunakan kapulaga hitam dalam memasak atau menggunakan minyak kapulaga secara topikal, Anda dapat memberi manfaat pada rambut Anda dengan dua cara. Ketahui lebih banyak manfaat kapulaga hitam untuk rambut:
13. Sifat anti-oksidatif dari kapulaga hitam sangat membantu dalam memberikan nutrisi pada kulit kepala dan helai rambut Anda. Hasilnya, Anda mendapatkan rambut yang kuat, tebal, dan berkilau.
14. Karena bersifat antiseptik dan antibakteri, konsumsinya juga baik untuk mencegah iritasi dan infeksi pada kulit kepala.
Jika Anda menyukai artikel ini, jangan lupa untuk meninggalkan kami komentar. Tetap bugar, tetap sehat!