Jus tomat mentah dianggap sebagai makanan super itu sendiri berkat semua vitamin dan mineral yang ada di dalamnya. Ini adalah sumber yang kaya Vitamin A, Vitamin K, Vitamin B1, B2, B3, B5 dan B6, bersama dengan mineral seperti magnesium, besi dan fosfor. Semua vitamin dan mineral ini pada gilirannya memiliki banyak manfaat kecantikan dan kesehatan yang dikenal dan terbukti secara ilmiah. Singkatnya, hanya segelas jus tomat yang Anda butuhkan untuk tetap sehat dan cantik.
Seperti yang saya sebutkan, jus tomat merupakan sumber vitamin A dan C yang berlimpah. Ini membantu memperkuat sistem kekebalan, meningkatkan penglihatan, dan mencegah penyakit terkait penglihatan. Vitamin ini juga membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi Anda (1).
Minum jus tomat juga dapat membantu dalam pencegahan kolesterol tinggi. Kaya akan serat yang membantu dalam memecah LDL atau kolesterol jahat dalam tubuh. Ia juga memiliki niasin atau Vitamin B3 yang dikenal untuk menstabilkan kolesterol (2).
Manfaat besar lain dari jus tomat adalah membantu menurunkan berat badan. Itu membuat tubuh tetap terhidrasi, sementara kandungan sodium yang rendah dan serat yang tinggi di dalamnya memastikan tubuh tidak merasa lemah atau lapar. Ini memberi tubuh jumlah nutrisi dan kalori yang dibutuhkan untuk memastikan bahwa proses metabolisme dalam tubuh tetap tidak terpengaruh (3).
Salah satu masalah terbesar yang dihadapi orang tua adalah buang air besar yang tidak teratur. Solusi terbaik yang tersedia untuk mengatasi ini adalah jus tomat. Serat dalam jus tomat menjaga kesehatan hati, membantu pencernaan (4), mencegah sembelit dan dengan demikian, mengatur dan membantu pergerakan usus.
Jus tomat kaya akan vitamin B6 yang dikenal dapat membantu tubuh memecah senyawa yang disebut homosistein menjadi molekul lain yang tidak berbahaya. Homocysteine adalah senyawa yang merusak dinding pembuluh darah dan menyebabkan berbagai penyakit jantung (5).
Jus tomat memiliki efek detoksifikasi pada tubuh karena adanya klorin dan belerang. Hati dan ginjal kita bertanggung jawab untuk detoksifikasi tubuh kita (6). Jadi, agar tubuh tetap sehat, kedua organ ini harus tetap dalam keadaan sehat. Klorin alami membantu hati dan ginjal berfungsi dengan baik, sementara belerang melindungi mereka dari segala jenis infeksi. Karena tomat kaya akan keduanya, untuk membuang semua racun dalam tubuh Anda, yang Anda butuhkan hanyalah segelas jus tomat.
Warna merah pada tomat disebabkan oleh antioksidan yang larut dalam lemak yang dikenal sebagai likopen. Studi ilmiah telah membuktikan bahwa likopen melindungi tubuh dari berbagai jenis kanker seperti kanker payudara, kanker prostat, kanker kolorektal, kanker paru-paru, penyakit arteri koroner, kanker pankreas, dan juga aterosklerosis (7).
Jus tomat penuh dengan antioksidan, sehingga aplikasi serta konsumsinya membantu menyingkirkan radikal bebas dalam tubuh, sehingga membantunya tetap muda dan energik. Alih-alih secangkir kopi, cobalah minum segelas jus tomat untuk mendapatkan energi yang Anda idamkan (8).
Jus tomat untuk kulit memiliki banyak sekali manfaat. Ini membantu dalam menghilangkan tanning, counter perubahan warna kulit, membantu dalam mengobati dan mencegah jerawat, mengecilkan pori-pori terbuka dan mengatur sekresi sebum pada kulit berminyak (9).
Vitamin dan zat besi yang ada dalam jus tomat membantu dalam melestarikan serta menambah kilau pada rambut kusam, rusak dan tak bernyawa. Ini juga membantu menghilangkan kulit kepala yang gatal serta ketombe. Cukup oleskan jus tomat segar ke kulit kepala dan rambut Anda setelah dicuci dengan sampo dan biarkan selama 4-5 menit seperti Anda membiarkan kondisioner menempel pada rambut Anda. Bilas dengan air dingin setelahnya (10).
Jadi apa yang menunggu? Ambil tomat berair yang montok dari dapur Anda, peras dan beri diri Anda kesempatan untuk menikmati manfaatnya. Hal terbaiknya adalah minum jus tomat secara teratur tidak memiliki efek samping meskipun dikonsumsi dalam jumlah banyak. Tetapi hindari sepenuhnya jika Anda memiliki kadar asam urat tinggi karena tomat memperburuknya.
Tetap bugar, tetap sehat!