20 Manfaat dan Kegunaan Terbaik Jus Cranberry Untuk Kulit, Rambut, dan Kesehatan
Cranberry, juga dikenal sebagai 'karonda ' (Hindi) adalah buah asam kecil yang tumbuh di semak cemara yang berasal dari Amerika Utara. Mereka pertama kali dipanen oleh penduduk asli Amerika dan kemudian oleh orang Eropa (1). Sejak fajar tanggal 21
abad, cranberry telah disebut-sebut sebagai buah super karena kaya nutrisi dan sifat antioksidan. Cranberry dapat diolah menjadi jus, selai, saus atau permen. Mereka juga tersedia dalam bentuk kering.
Jus cranberry adalah jus merah tua tanpa pemanis yang terbuat dari cranberry utuh. Bentuk paling murni dari jus ini adalah 100% bebas pengawet dan tanpa tambahan warna atau rasa. Ini sangat kuat dan asam, dan umumnya dikonsumsi setelah diencerkan dengan air. Dokter biasanya merekomendasikan varietas tanpa pemanis daripada jenis kemasan manis yang ditemukan di pasaran akhir-akhir ini.
Jus cranberry murni menawarkan segudang manfaat kesehatan dan kecantikan karena nilai gizinya yang tinggi. Mari kita lihat bagaimana cranberry bermanfaat bagi kita dan bagaimana kita dapat memasukkannya ke dalam rutinitas kesehatan kita.
Nilai Gizi Jus Cranberry:
- Secangkir cranberry memiliki 8983 kapasitas antioksidan.
- Ini mengandung flavonoid antosianin, sianidin, peonidin, quercetin, tanin dan 87,13g air per 100 g. Ini adalah sumber asam salisilat dan Vitamin C yang baik.
- Ini memelihara tubuh dengan karbohidrat, protein, mineral seperti kalsium, fosfor, besi, natrium, magnesium, kalium, seng dan vitamin seperti niasin, riboflavin, Vitamin B6, E dan K.
Manfaat Jus Cranberry:
a. Manfaat Kesehatan Jus Cranberry:
Cranberry adalah buah serbaguna dengan manfaat kesehatan yang luas. Sifat obatnya telah diakui sejak berabad-abad. Penduduk asli Amerika menggunakan cranberry mentah untuk membalut luka. Fitonutrien yang ditemukan dalam jus cranberry membantu mencegah sejumlah masalah kesehatan. Cranberry juga merupakan sumber antioksidan yang sangat baik. Antioksidan adalah senyawa yang dapat diproduksi secara alami oleh tubuh atau dicerna dari makanan dan minuman. Antioksidan memperlambat dan mencegah proses oksidasi melalui kemampuannya menstabilkan radikal bebas dengan menyumbangkan elektron. Flavonoid dan polifenol yang ditemukan dalam jus cranberry memperbaiki dan mencegah kerusakan sel, menurunkan risiko infeksi.
Mari kita lihat manfaat kesehatan dari jus cranberry:
1. Mencegah Infeksi Saluran Kemih:
- Infeksi saluran kemih mengacu pada adanya mikroorganisme dalam urin melebihi batas yang diizinkan. Ada bukti signifikan yang menunjukkan bahwa jus cranberry membantu mencegah infeksi saluran kemih (2).
- Proanthocyanidins yang ditemukan dalam jus cranberry mencegah bakteri mengikat sel-sel dinding kandung kemih. Senyawa ini mencegah bakteri berkembang biak lebih jauh dan mengeluarkannya dari tubuh melalui urin.
- Jus ini membuat urin lebih asam, sehingga menciptakan lingkungan yang tidak ramah bagi bakteri penyebab infeksi untuk berkembang biak. Minum jus cranberry secara teratur dapat mencegah infeksi saluran berulang pada wanita paruh baya dan hamil.
2. Properti Anti-tumor:
- Senyawa polifenol yang ada dalam cranberry memiliki efek anti-tumor.
- Konsumsi jus cranberry secara teratur menghambat perkembangan dan penyebaran tumor paru-paru, payudara, usus besar, dan prostat(3).
- Kehadiran asam salisilat mengurangi pembengkakan dan mencegah pembentukan bekuan darah yang dapat menyebabkan tumor.
3. Meningkatkan Kesehatan Kardiovaskular:
- Jus cranberry menurunkan risiko penyakit terkait jantung dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular.
- Flavonoid dan antioksidan yang ada dalam cranberry mengurangi ancaman aterosklerosis, suatu kondisi di mana arteri menyempit karena akumulasi lemak di dalamnya. Ini menghalangi aliran darah kaya oksigen ke berbagai bagian tubuh yang dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke. Senyawa ini ditemukan dalam cranberry menekan oksidasi lipoprotein densitas rendah dan mendorong pembentukan trombosit darah (4).
4. Memerangi Kerusakan Gigi:
- Jus cranberry juga dikenal dapat mencegah kerusakan gigi. Proanthocyanidin, ditemukan dalam cranberry, menghambat pertumbuhan bakteri penyebab plak dan mencegah kerusakan gigi akibat perkembangan gigi berlubang (5).
- Kebersihan gigi yang baik bersama dengan konsumsi jus cranberry dalam jumlah sedang mengganggu mekanisme patogenesis dan meningkatkan kesehatan gigi yang baik.
- Jus cranberry tanpa pemanis menurunkan insiden bakteri yang ditemukan di mulut dan juga memerangi bau mulut. Dosis jus yang sehat ini memastikan gigi bersih setiap saat.
5. Melawan Kanker:
- Memasukkan jus cranberry ke dalam makanan sehari-hari bahkan dapat mencegah terjadinya jenis kanker tertentu (6).
- Proanthocyanidin dalam cranberry menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.
- Penelitian telah menyimpulkan bahwa diet yang kaya akan flavonoid mengurangi risiko kanker dan kematian yang diakibatkannya.
- Senyawa anti-karsinogenik yang ditemukan dalam jus ini menghambat pertumbuhan sel kanker, terutama kanker usus besar dan prostat. Ini menghambat pertumbuhan mikro-tumor dalam sel darah dan mencegah pertumbuhannya yang tidak terkendali. Bahan kimia tertentu dalam cranberry juga menggagalkan kejadian kanker payudara.
6. Melawan Infeksi Umum:
- Jus cranberry juga efektif untuk menyembuhkan infeksi seperti pilek, flu, dan sakit tenggorokan (7).
- Juga menenangkan saluran pernapasan dan menghambat pertumbuhan jenis hemophilus influenzae tertentu yang merupakan penyebab umum infeksi pernapasan dan telinga pada anak-anak.
- Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jus cranberry melindungi otak dari kerusakan saraf dan penyakit terkait otak lainnya.
7. Menenangkan Ketidaknyamanan Akibat Bisul:
- Kandungan flavonoid dalam jus cranberry mengurangi risiko mengembangkan gangguan lambung seperti tukak lambung dengan menghambat pertumbuhan helicobacter pylori, bakteri penyebab infeksi di perut (8).
- Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa pasien yang mengonsumsi jus cranberry melaporkan peningkatan dua kali lipat jika dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsinya.
8. Mencegah Penyakit Scurvy:
- Kandungan vitamin C yang tinggi dalam jus cranberry sangat penting untuk produksi kolagen dalam tubuh yang bertanggung jawab atas fungsi jaringan yang sehat.
- Hal ini bermanfaat dalam mencegah terjadinya penyakit kudis dan penyakit terkait lainnya (9).
9. Menenangkan Peradangan:
- Sifat anti-inflamasi dari jus cranberry bekerja sangat baik dalam mengobati peradangan, terutama peradangan paru-paru, yang disebabkan oleh virus influenza.
- Materi yang tidak dapat didialisis yang ada dalam cranberry menghalangi virus menempel pada sel, sehingga mencegah infeksi (10).
10. Membantu Menurunkan Berat Badan:
- Jus cranberry memiliki efek pengemulsi pada lemak yang disimpan dalam tubuh yang, pada gilirannya, membantu menurunkan berat badan.
- Karena kandungan seratnya, ada kecenderungan untuk tetap kenyang lebih lama
11. Meningkatkan Kekebalan:
- Jus cranberry kaya akan antioksidan dan fitokimia yang meningkatkan sistem kekebalan yang sehat.
- Ini juga meringankan gejala masalah yang berkaitan dengan usia seperti kehilangan memori, kurangnya koordinasi dll (12).
12. Mengatasi Infeksi Ragi:
- Cranberry juga dikenal untuk mengekang jenis infeksi langka yang dikenal sebagai infeksi jamur. Infeksi ragi disebabkan karena pertumbuhan berlebih dari bakteri alami di dalam tubuh dan sebagian besar terjadi pada pria dan anak-anak (13).
- Jus ini mengandung zat yang membuat bakteri tidak efektif menempel pada dinding mulut, usus atau saluran kemih. Jus cranberry segar mengeluarkan ragi dan jamur berlebih lainnya dari tubuh.
13. Mencegah Batu Ginjal:
- Kandungan kalsium dalam jus cranberry memperkuat gigi dan tulang, sehingga mengurangi risiko terkena osteoporosis.
- Juga mengandung asam quinic yang bermanfaat mencegah pembentukan batu ginjal (14).
POSTINGAN SEBELUM HALAMAN 1 2BERIKUTNYA
Bahan dan Kegunaan
- 19 Manfaat Dan Kegunaan Jeruk Nipis Untuk Kulit, Rambut Dan Kesehatan
- 6 Manfaat Luar Biasa dan Kegunaan Jus Pisang Untuk Kulit, Rambut, dan Kesehatan
- 5 Manfaat dan Kegunaan Terbaik Jus Wheatgrass Untuk Kulit, Rambut, dan Kesehatan
- 15 Manfaat dan Kegunaan Terbaik Minyak Rosemary Untuk Kulit, Rambut, dan Kesehatan
- 15 Manfaat dan Kegunaan Terbaik Lobak Untuk Kulit, Rambut, dan Kesehatan
- 15 Manfaat dan Kegunaan Terbaik Beta Karoten Untuk Kulit, Rambut, dan Kesehatan
- 15 Manfaat dan Kegunaan Terbaik Garut Untuk Kulit, Rambut, dan Kesehatan
- 24 Manfaat dan Kegunaan Terbaik Spirulina Untuk Kulit, Rambut, dan Kesehatan