Kesemek, juga dikenal sebagai 'Buah Ilahi' karena nama ilmiahnya berasal dari Yunani, ditemukan selama musim gugur. Meskipun ada berbagai varietas buah ini yang dibudidayakan, yang populer adalah buah asli Cina, Diospyros kaki, yang dikenal luas sebagai kesemek Jepang. Buah berkulit warna oranye cemerlang yang memiliki kemiripan mirip dengan tomat dalam penampilan, sebenarnya adalah buah beri.
Buah rendah kalori, tersedia dalam varian astringen dan non-astringen, dan dapat dinikmati mentah atau dikeringkan. Ini juga digunakan dalam menyiapkan berbagai hidangan, termasuk puding. Kaya dengan cukup banyak mineral seperti fosfor dan kalsium dan vitamin termasuk vitamin A dan C, buah rendah kalori ini hadir dengan beberapa manfaat luar biasa. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh kesemek, juga dikenal sebagai 'Tendu' (Hindi) secara rinci.
Buah berukuran sedang memiliki berat sekitar 168 gram dan hanya menawarkan 31 gram karbohidrat. Buah ini hampir tidak memiliki lemak di dalamnya. Kedua faktor ini menjadikannya teman yang ideal bagi mereka yang ingin mengemil sambil mencoba menurunkan berat badan!
Buah ini kaya akan berbagai macam fitokimia – katekin dan antioksidan polifenol. Katekin adalah agen anti-inflamasi dan anti-infeksi yang kuat. Dengan demikian, ini dapat membantu menangkal reaksi peradangan dan infeksi yang tidak diinginkan.
Kesemek Jepang dikenal memiliki sifat anti-perdarahan. Tidak heran itu telah digunakan dalam mengendalikan pendarahan yang berlebihan dari luka sejak dahulu kala.
Serat, seperti yang Anda tahu, sangat penting untuk pergerakan usus yang baik. Penggunaan teratur buah kaya serat ini dapat membantu meringankan masalah terkait pergerakan usus, sehingga membuka jalan untuk menjaga sistem pencernaan yang sehat. Tanin, hadir dalam kesemek, mengatur pergerakan usus, sehingga menawarkan bantuan dari diare. Ini, pada gilirannya, membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Mereka yang menderita diabetes rentan terhadap rasa lapar, dan itu terlalu sering. Karena kaya akan serat, buah ini dapat dinikmati oleh penderita diabetes untuk mengekang tingkat rasa lapar. Buah ini juga dikenal dapat mengatur kadar gula dalam darah.
Natrium, bila dimasukkan secara berlebihan dalam diet, dapat memicu hipertensi. Kesemek dikenal memiliki kadar natrium yang rendah. Oleh karena itu, dapat digunakan sebagai bagian dari diet rendah sodium seimbang yang dirancang untuk mereka yang memiliki hipertensi.
Menjadi sumber Vitamin C yang baik, buah ini, bila digunakan secara teratur dalam diet seimbang Anda, dapat membantu memperkuat tingkat kekebalan. Dengan demikian, ia bertindak seperti perisai terhadap flu biasa, flu, serta berbagai infeksi paru-paru, termasuk asma.
Menjadi sumber antioksidan yang kaya, buah ini membantu mengurangi radikal bebas. Ini, jika tidak, dapat merusak sel dan memicu kanker. Kehadiran vitamin A, serta asam shibuol dan betulinic memperkaya khasiat melawan kanker dari buah ini.
Kesemek mengandung vitamin A dalam jumlah yang signifikan. Dan, sudah menjadi fakta bahwa vitamin A berpotensi meningkatkan penglihatan.
Tembaga, hadir dalam buah ini, membantu penyerapan zat besi yang tepat. Hal ini pada gilirannya membantu produksi sel darah merah.
Kesemek Jepang banyak digunakan oleh praktisi medis Tiongkok dalam pengobatan cegukan.
Ukuran penyajian: 1 ons =28 gram
Prinsip Nilai Nutrisi Persentase RDA Energi 20 Kkal1%Karbohidrat 5 g2%Serat Makanan 1 g4%Gula 4 gProtein 0 g0%Total Lemak 0 g0%Kolesterol 0 mg0%Vitamin Vitamin A 456 IU9%Vitamin C 2,1 mg4%Vitamin E 0,2 mg1%Vitamin K 0,7 mcg1%Thiamin 0,0 mg1%Riboflavin 0,0 mg1%Niasin 0,3 mg1%Vitamin B-6 0,0 mg1%Vitamin B-12 0,0 mcg0%Folat 2,2 mcg1%Kolin 2,1 mgMineral Kalsium 2,2 mg0%Besi 0,0 mg0%Magnesium 2,5 mg1%Fosfor 4,8 mg0%Kalium 45,1 mg1%Natrium 0,3 mg0%Seng 0,01 mg0%Tembaga 0,0 mg2%Mangan 0,1 mg5%Selenium 0,2 mcg0%Sterol Fitosterol 1,1 mgLainnya Air 22,50 gAbu 0,1 g
Rendah karbohidrat, lemak, dan natrium, buah ini hadir dengan banyak khasiat yang baik. Dapatkan manfaat kesehatan kesemek segera!