Adas adalah ramuan aromatik milik keluarga peterseli. Ini digunakan sebagai bumbu dan memiliki rasa manis yang mirip dengan adas manis. Ini adalah bahan penting dalam masakan Mediterania. Ini berasal dari wilayah Eropa Selatan tetapi dikonsumsi dengan baik di semua wilayah Eropa. Ini adalah tanaman dua meter dengan daun hijau tua dan bunga kuning.
Biji adas umumnya dimakan karena rasanya tetapi juga sangat sehat karena nilai gizi yang terkandung di dalamnya. Umbi adas juga dimakan sebagai sayuran di beberapa bagian wilayah Mediterania.
Kerajaan Tanaman Genus Foenikulum Spesies F. vulgar Nama binomial Foeniculum vulgare Nama Umum Adas biasa, adas manis, adas pahit, carosella, adas Florence, finocchio, adas taman, adas besar, adas liarNama India Saunf (Hindi), Peddajeelakarra/Sopu/sompu (Telugu), Perunjeeragam (Tamil), Perumjeerakam (Malayalam), Sompu/Badi-Sopu/Dodda Jeerige/Dodda Sompu (Kannada), Panmohuri/Mauri/Methe (Bengali), Variari/ Warjari (Gujarati), Saunf/Badishep (Marathi), dan Badi Saunf/Shathapushpaa (Punjabi)Adas adalah simbol kekuatan dan umur panjang. Itu juga dipercaya oleh orang Yunani kuno untuk meningkatkan keberanian seseorang.
Selain digunakan untuk menambah rasa, juga digunakan untuk berbagai manfaat kesehatan yang berasal dari anti oksidannya. Antioksidan ini sangat penting untuk mengekang reaksi radikal bebas yang tidak diinginkan dalam tubuh. Fenomena ini juga mencegah banyak penyakit yang bisa menjadi serius di kemudian hari. Beberapa anti-oksidan yang tercantum dalam biji ini adalah kaemoferol dan quercetin yang diketahui dapat mencegah reaksi degeneratif.
Biji adas mengandung jumlah serat makanan yang baik yang penting bagi tubuh. Kandungan serat membantu meningkatkan pencernaan dalam tubuh, dengan memfasilitasi pemecahan molekul makanan tepat waktu yang memungkinkan terjadinya reaksi energi.
Penyakit karsinogenik harus ditangani pada tahap yang tepat sehingga efeknya dapat dikendalikan atau dihilangkan di masa depan. Hal ini dimungkinkan oleh kemampuan anti-oksidan dari biji adas.
Efek lain dari pencegahan reaksi radikal bebas oleh biji adas – Penyakit saraf sangat membantu untuk dicegah.
Penyerapan kolesterol di arteri dicegah oleh aksi serat yang mengikat garam empedu. Serat yang ada dalam biji adas menurunkan reabsorpsi kolesterol sehingga mencegah penyakit yang berhubungan dengan jantung.
Sejumlah senyawa minyak atsiri seperti myrcene, fenchone, chavicol, cineole hadir dalam biji ini yang membantu dalam pencernaan, reaksi karminatif dan anti-oksidan dalam tubuh.
Produksi Sel Darah Merah ditingkatkan dengan konsumsi Biji Adas. Tembaga, yang dibutuhkan oleh tubuh untuk produksi sel darah merah, ada dalam biji ini.
Pertumbuhan dan perkembangan tubuh diatur. Seng, ditemukan dalam biji adas, mendorong pertumbuhan dan perkembangan yang teratur.
Saat ini, ketika orang menghadapi ketegangan dalam kehidupan sehari-hari mereka, sangat penting untuk menjaga tekanan darah dan menjaga keseimbangan detak jantung. Biji Adas banyak membantu dalam proses ini. Kandungan potasium membantu menjaga tekanan darah dan karenanya detak jantung juga terjaga.
Kita semua ingin memiliki kulit dan rambut yang sehat tetapi hanya memikirkan uang dan waktu yang terlibat dalam rezim kecantikan sudah cukup untuk menunda kita. Tapi bagaimana jika saya memberi tahu Anda bahwa Anda bisa tetap cantik dengan bantuan benda kecil yang disebut biji adas?
Biji adas tidak hanya memberikan rasa khusus pada kenikmatan gastronomi yang dibuat di dapur Anda, tetapi juga dapat digunakan untuk mendapatkan kulit yang sempurna dan rambut yang sehat. Ya, Anda benar! Biji adas dapat bermanfaat untuk kulit dan rambut Anda. Biji adas tidak mahal dan mudah didapat. Sarat dengan mineral seperti zat besi, tembaga, selenium, kalium, magnesium, seng, dan bahkan vitamin seperti Vitamin C, Vitamin A, dan Vitamin E, biji adas juga dikenal sebagai gudang yang kaya akan serat makanan, senyawa aktif, dan antioksidan.
Biji adas menawarkan efek luar biasa untuk kulit. Biji adas tidak hanya bersifat antiseptik, tetapi juga mengandung antioksidan. Akibatnya, mereka membantu mencegah jerawat, kerusakan sel, sekaligus menjaga kulit tetap kencang. Menggunakan biji adas sebagai bagian dari perawatan kulit akan membantu Anda menunda timbulnya garis, bintik hitam, dan kerutan.
Ketika Anda mengonsumsi biji adas dalam satu bentuk atau lainnya, Anda mendapatkan kulit yang bercahaya dan sempurna sebagai balasannya. Ingin tahu tentang manfaat perawatan kulit dari mengonsumsi biji adas? Berikut adalah manfaat kecantikan yang paling menakjubkan dari saunf:
Jadi, apakah Anda mengonsumsinya dalam bentuk teh herbal atau sebagai penyegar mulut setelah makan biasa, pastikan Anda memasukkan biji adas dalam porsi yang cukup besar ke dalam makanan rutin Anda. Sebagai alternatif, Anda dapat menggunakan adas saat menghias beberapa resep salad favorit Anda.
POSTINGAN SEBELUM HALAMAN 1 2BERIKUTNYA