Kelengkeng, juga dikenal sebagai “mata naga” (karena tanda putih berbentuk mata di lubang yang muncul sebagai pupil di mata besar) lembut dan lebih kecil dari buah leci. Mereka berwarna coklat dan disebut sebagai saudara kecil dari buah leci. Kelengkeng yang istilah ilmiahnya lengkeng Dimocarpus, berasal dari Cina dan kemudian menyebar ke seluruh dunia dan kini banyak dibudidayakan di Thailand, India dan di beberapa negara Asia lainnya. Lengkeng tersedia berlimpah di musim panas dan dapat dikonsumsi baik mentah maupun sebagai buah kering.
Kelengkeng memiliki kulit berwarna coklat dan rapuh. Ini memiliki daging putih yang sensitif dan tembus cahaya yang memiliki rasa seperti anggur musky, membungkus biji hitam kecil.
Buah lengkeng kaya akan vitamin C yang setara dengan 80% kebutuhan harian. Ini juga mengandung mineral seperti zat besi, fosfor, magnesium, dan kalium. Ini juga kaya akan Vitamin A dan penting dalam anti-oksidan.
Nutrisi
Satuan
1 Nilai per 100.0g
1,0 buah tanpa sampah
3.2g
Buah lengkeng sangat populer karena manfaat obatnya. Lengkeng segar yang lezat dan manis ini memiliki lebih banyak manfaat kesehatan daripada yang bisa kita pikirkan.
1. Lengkeng melakukan keajaiban untuk masalah saraf dan sangat dianjurkan sebagai anti-depresan. Mereka memberikan efek relaksasi pada saraf dan terbukti meningkatkan fungsi saraf, menurunkan iritabilitas dan mengurangi kelelahan. Kelengkeng mengobati neurosis neurasthenic dan insomnia dan juga mampu mengatasi neurasthenic dan gangguan tidur.
2. Kelengkeng meningkatkan kemampuan penyembuhan luka dan meningkatkan umur panjang. Bersama dengan polifenol, ini membantu memerangi radikal bebas di dalam tubuh dan mencegah kerusakan sel. Ini juga membantu mengurangi risiko mengembangkan jenis kanker tertentu.
3. Longon meningkatkan sirkulasi darah dan meningkatkan asimilasi zat besi dalam tubuh manusia. Hal ini pada gilirannya mencegah terjadinya anemia.
4. Lengkeng adalah penambah energi yang sangat baik dan merupakan tonik Qi yang luar biasa yang meningkatkan energi jangka panjang. Menjadi tonik Qi, dapat digunakan untuk mengurangi sulit tidur, kehilangan memori dan juga kecemasan yang merupakan akibat dari kekurangan darah dan Qi.
5. Buah ini rendah lemak dan kalori; ini adalah pilihan yang sehat bagi mereka yang ingin mengurangi lemak dari tubuh mereka. Kelengkeng juga mengandung karbohidrat kompleks yang meningkatkan energi, meningkatkan stamina dan mengurangi keinginan makan. Setengah cangkir lengkeng hanya mengandung 35 kalori sehingga menjadi tambahan yang sehat untuk diet rendah kalori.
6. Kelengkeng mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi yang berguna untuk menjaga tubuh dari pilek dan flu serta meningkatkan mekanisme pertahanan. Vitamin C membantu menyerap zat besi dan memperbaiki kondisi kulit juga.
7. Ini bermanfaat bagi kondisi jantung dengan mengurangi stres dan kelelahan. Ini secara efektif merangsang kondisi limpa dan jantung, meremajakan sirkulasi darah dan memberikan efek menenangkan pada sistem saraf. Ini juga mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.
8. Kelengkeng juga bermanfaat untuk kulit. Kelengkeng mengandung sifat anti-penuaan dan terbukti dapat meningkatkan kesehatan kulit. Buah ini sangat bermanfaat untuk kulit halus di dekat mata, meminimalkan pengelupasan dan keretakan kulit serta memperbaiki warna kulit. Itu juga menjaga gigi dan gusi dalam kondisi yang baik.
9. Biji lengkeng diketahui dapat mengatasi keringat berlebih, biji kelengkeng yang dihaluskan mengandung saponin, tanin dan lemak yang berfungsi sebagai zat yang menyatukan jaringan sehingga menyempitkan jaringan dan secara efektif menghentikan darah dan sekresi lainnya.
10. Biji lengkeng terbukti dapat mengobati gigitan ular. Menekan mata benih pada area gigitan ular akan menyerap racun dan menyembuhkan gigitannya. Bijinya juga mengandung saponin yang bekerja sangat baik untuk rambut dan dapat digunakan sebagai bahan penting dalam sampo.