Tumbuh di daerah tropis dan subtropis tetapi populer di seluruh dunia, lengkeng atau leci dikenal luas sebagai buah yang menggoda selera. Secara ilmiah dikenal sebagai Litchi chinensis, buah ini tumbuh berkelompok di pohon cemara berukuran sedang yang tumbuh lambat. Ini memiliki bentuk bulat atau oval dengan kulit coklat merah muda, tembus ke daging putih, dan biji termakan. Camilan musim panas yang berair ini menawarkan lebih dari sekadar rasa. Ini sangat kaya nutrisi dan menawarkan banyak manfaat untuk kulit, rambut, dan kesehatan Anda yang membuatnya semakin menarik.
Seiring bertambahnya usia, kulit Anda mulai menunjukkan tanda-tanda awal penuaan. Leci, bila digunakan secara topikal, dapat membantu menunda kemunculannya.
Yang Anda Butuhkan
Yang Harus Anda Lakukan
Mengapa Ini Berhasil
Seiring bertambahnya usia, tubuh Anda menghasilkan lebih banyak radikal bebas. Radikal bebas ini merusak kulit Anda dan menyebabkan kerutan. Leci kaya akan antioksidan yang bergabung dengan radikal bebas dan mencegahnya merusak kulit Anda (1).
Kembali Ke TOC
Noda adalah kutukan bagi siapa saja yang mencari kulit mulus. Menerapkan jus lengkeng dapat membantu memudarkan noda dan bekas luka, membuat Anda memiliki kulit yang bersih.
Yang Anda Butuhkan
Yang Harus Anda Lakukan
Mengapa Ini Berhasil
Noda pada dasarnya adalah bintik-bintik yang menunjukkan tanda-tanda hiperpigmentasi. Lengkeng adalah sumber vitamin C yang sangat baik (2). Ini membuatnya menjadi obat ampuh untuk noda (3).
Kembali Ke TOC
Menghabiskan terlalu banyak waktu di bawah sinar matahari yang keras dapat menyebabkan kemerahan dan lecet. Kulit terbakar matahari dapat menyebabkan rasa sakit dan iritasi, dan mengoleskan lengkeng yang mengandung vitamin E dapat membantu menenangkan kulit yang meradang.
Yang Anda Butuhkan
Yang Harus Anda Lakukan
Mengapa Ini Berhasil
Leci efektif untuk mengobati kulit terbakar karena kandungan vitamin C-nya. Kombinasi vitamin C dan E telah terbukti dapat mengobati efek sinar matahari pada kulit (4).
Kembali Ke TOC
Leci, bila digunakan secara topikal, dapat membantu meningkatkan pertumbuhan rambut.
Yang Anda Butuhkan
Yang Harus Anda Lakukan
Mengapa Ini Berhasil
Rambut Anda tumbuh ketika folikel rambut diberi nutrisi dengan benar. Peptida tembaga memperbesar folikel rambut, yang secara drastis mengurangi fase istirahat pertumbuhan rambut (5). Karena lengkeng adalah sumber tembaga yang sangat baik, ini membantu merangsang folikel rambut dan membuat rambut Anda tumbuh.
Kembali Ke TOC
Salah satu manfaat terpenting lengkeng adalah memiliki efek antikanker.
Mengapa Ini Berhasil
Penelitian menggunakan ekstrak lengkeng telah menunjukkan bahwa mereka mengandung antioksidan kuat dan memiliki efek antikanker, yang sangat efektif melawan sel kanker payudara (6).
Kembali Ke TOC
Antioksidan yang ada dalam lengkeng dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Mengapa Ini Berhasil
Lengkeng mengandung senyawa bernama oligonol yang mendorong produksi oksida nitrat (7). Oksida nitrat atau NO adalah vasodilator, yang berarti membantu memperluas pembuluh darah untuk memungkinkan darah mengalir dengan baik. Ini mengurangi tekanan pada jantung Anda untuk memompa darah, mengurangi keausan yang dialami jantung Anda, dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan.
Kembali Ke TOC
Lengkeng dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan Anda.
Mengapa Ini Bekerja
Sebagai buah asli daerah tersebut, lengkeng dikonsumsi oleh orang Cina untuk membantu pencernaan dan meredakan penyakit perut (8). Lengkeng memiliki banyak kandungan air, yang memiliki efek menenangkan pada perut, dan sejumlah besar serat, yang membantu pencernaan (9).
Kembali Ke TOC
Katarak adalah gangguan penglihatan akibat kekeruhan lensa pada mata. Sejak katarak mempengaruhi jutaan, ada banyak penelitian yang dilakukan mengenai hal itu. Satu studi menyimpulkan bahwa lengkeng dapat membantu menghambat katarak.
Mengapa Ini Berhasil
Lengkeng mengandung fitokimia yang menunjukkan sifat antioksidan dan antineoplasma, yang berarti membantu mencegah pertumbuhan sel yang tidak normal (10). Ini membantu mencegah katarak.
Kembali Ke TOC
Influenza disebabkan oleh virus, dan merupakan penyakit yang sangat menular. Karena strain tertentu dari virus ini menunjukkan resistensi terhadap obat antivirus tradisional, ada kebutuhan untuk mengembangkan obat baru. Ekstrak buah lengkeng terbukti efektif melawan virus ini.
Mengapa Ini Berhasil
Lengkeng menunjukkan sifat antivirus karena adanya oligonol yang menghentikan virus untuk berkembang biak (11).
Kembali Ke TOC
Sebagai buah rendah kalori, lengkeng sangat ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Mengapa Ini Berhasil
Lengkeng tidak memiliki terlalu banyak kalori, dengan 100 gram hanya mengandung 66 kalori (12). Mereka juga mengandung banyak air, sejumlah besar serat, dan memiliki kandungan lemak yang dapat diabaikan. Ini menjadikannya ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Kembali Ke TOC
Lengkeng kebanyakan tumbuh di daerah tropis dan subtropis. Mereka adalah buah musiman, dan biasanya tersedia dari Juni hingga Oktober. Mereka sangat mudah rusak, dan setelah dipetik dari pohonnya, tidak akan matang lagi.
Cangkang berwarna coklat kemerah-merahan menandakan bahwa buah tersebut masih segar. Pilih lengkeng yang keras, terasa berat, dan memiliki cangkang kering. Hindari yang terasa lembut, atau cangkangnya pecah-pecah atau bintik hitam.
Lengkeng tidak memiliki umur simpan yang lama. Ketika disimpan di lemari es dalam kantong plastik, mereka bisa bertahan sekitar 10 hari. Pendinginan biasanya membuat kulit lengkeng menjadi lebih gelap tanpa mempengaruhi buahnya.
Lengkeng memiliki nilai gizi yang tinggi. Mereka sangat kaya akan Vitamin C, mengandung sekitar 71,5 mg per 100 gram. Mereka juga kaya akan tembaga dan fosfor. Hal yang membuat lengkeng unik adalah kandungan polifenol oligonol yang memiliki sifat antioksidan dan anti virus. Untuk gambaran lebih rinci tentang nilai gizi lengkeng, lihat tabel di bawah ini.
Nilai gizi per 100 g, (Sumber:data base Nutrisi Nasional USDA)
Prinsip
Nilai Nutrisi
Persentase RDA
Energi66 kkal3,3%Karbohidrat16,53 g12,7%Protein0,83 g1,5%Total Lemak0,44 g2%Kolesterol0 mg0%Serat Makanan1,3 g3,5%Vitamin
Folat14 g3,5%Niacin0.603 mg3.5%Choline7.1 mg1%Pyridoxine0.100 mg9%Riboflavin0.065 mg5%Thiamin0.011 mg1%Vitamin A0 mg0%Vitamin C71,5 mg119%Vitamin E0.07 mg0.5% Vitamin K0.4 g0.3%Elektrolit
Sodium1 mg0%Potassium171 mg3,5%Mineral
Kalsium5 mg0,5%Tembaga0,148 mg16%Besi0,31 mg4%Magnesium10 mg2,5%Mangan0,055 mg2,5%Fosfor31 mg4,5%Selenium0,6 g1%Seng0,07 mg0,5%Fito-nutrisi
Carotene-ß0 g—Crypto-xanthin-ß0 g—Lutein-zeaxanthin0 g—Biasanya, lengkeng dimakan sendiri, dengan cangkang dan bijinya dibuang. Namun rasanya yang manis menjadikannya tambahan yang bagus untuk smoothie, salad, dan makanan penutup.
Buat minuman musim panas yang menyegarkan dengan menambahkan lengkeng ke dalam limun klasik.
Yang Anda Butuhkan
Yang Harus Anda Lakukan
Perhatian
Lengkeng memiliki kandungan gula yang tinggi, itulah sebabnya penderita diabetes harus mengonsumsinya dalam jumlah sedang. Tidak ada efek samping lain yang diketahui, tetapi dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang (13).
Buah leci sangat lezat sehingga orang tidak perlu diminta untuk memasukkannya ke dalam makanan mereka. Tahukah Anda manfaat buah leci lainnya? Beri tahu kami tentang hal itu di bagian komentar di bawah.