Sayuran Yang Kaya Protein?

Protein adalah bagian penting dari asupan nutrisi tubuh, sehingga tidak bisa diabaikan begitu saja. Sebenarnya hal ini membutuhkan perhatian ekstra mengingat terbatasnya pilihan makanan yang mengandung protein dalam diet vegetarian!

Jika Anda seorang vegetarian, maka Anda harus setuju bahwa tidak banyak sayuran yang memberi Anda asupan protein yang diperlukan. Oleh karena itu dibutuhkan sumber protein lain seperti produk susu, kacang-kacangan dan buah-buahan. Itulah sebabnya, apa pun diet Anda, Anda perlu menemukan makanan kaya protein yang tepat yang dapat Anda konsumsi untuk memenuhi asupan protein yang dibutuhkan.

Protein dalam Sayuran:

Tidak banyak sayuran yang cukup menyediakan protein untuk tubuh manusia, kami telah membuktikannya. Oleh karena itu untuk mengetahui apakah pola makan vegetarian atau sayuran Anda menyediakan protein yang diperlukan untuk tubuh Anda, Anda perlu mengetahui sayuran mana yang menyediakan protein dan dalam jumlah berapa. Baru setelah diketahui, Anda bisa menyiapkan bagan diet seimbang.

Daftar sayuran berprotein tinggi diberikan di bawah ini. Anda dapat menambahkannya ke dalam makanan biasa Anda untuk kesehatan yang baik:

Pilih Makanan yang Kaya Protein – Sayuran Kaya Protein:

1. Sayuran dan umbi-umbian berdaun hijau:

Sayuran seperti bayam, asparagus, brokoli, kangkung, kembang kol, seledri, wortel dll dapat digunakan untuk melengkapi protein dalam tubuh. Mereka tidak kaya protein dibandingkan dengan jenis daging sapi, telur, dan ikan non-vegetarian, tetapi merupakan sumber yang berguna dan sangat dibutuhkan jika Anda seorang vegetarian.

• Asparagus mengandung sekitar 3 gram protein per sajian.
• Bahkan kembang kol dan artichoke memberikan jumlah yang sama jika dapat digunakan secara efektif dalam masakan dan sup.
• Selada air dan jagung manis adalah sayuran lain yang ternyata enak dimakan dan juga kaya akan protein.
• Beberapa lauk pauk seperti taoge dan brokoli juga merupakan sumber protein yang baik dan harus ditambahkan ke dalam diet Anda juga.

Ada juga beberapa keuntungan tambahan untuk protein yang diperoleh dari tumbuhan daripada kehidupan hewan. Protein nabati memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dan juga kandungan serat yang tinggi. Semua ini memberikan diet vegetarian asupan seimbang yang lengkap dibandingkan dengan non-vegetarian.

2. Kacang-kacangan:

Kacang polong, kacang-kacangan, dan buncis juga merupakan sumber protein yang kaya dalam makanan nabati.

3. Susu kedelai dan produk susu:

Sumber protein lain yang kaya adalah kedelai, yang tersedia dalam bentuk kacang, keripik, susu, puding, dll. dan harganya terjangkau serta enak untuk dimakan.

Varietas sayuran ini adalah satu-satunya sumber protein yang dimiliki vegetarian dalam daftar sayuran. Manfaatkan sebaik-baiknya sayuran yang menyediakan protein dan tidak mengharuskan Anda bergantung pada sumber lain. Anda harus mempertimbangkan asupan protein tubuh Anda dan kemudian memetakan jumlah yang dibutuhkan dari salah satu sayuran ini dan/atau beberapa di antaranya dalam kombinasi! Tetap sehat!

Saya harap artikel tentang daftar makanan kaya protein ini membantu Anda mengubah pola makan untuk kesehatan yang lebih baik.