Lihat Foto Saffron yang berasal dari tanah Arabia, merupakan salah satu rempah termahal di dunia. Ini banyak digunakan dalam kuliner Asia karena sifat warna alaminya. Para ilmuwan kini telah membuktikan bahwa manfaat kesehatan saffron tersebar luas dan rempah-rempah ini adalah obat alami untuk banyak gangguan kesehatan. Dua manfaat utama safron bagi kesehatan adalah -
1.Meningkatkan Penglihatan - Para profesor ARC Center of Excellence dalam ilmu Visi telah mengkonfirmasi bahwa salah satu manfaat kesehatan dari safron adalah melindungi dan mencegah penglihatan. Ini adalah antioksidan yang sangat efektif dan mempengaruhi gen yang mengatur kadar asam lemak di membran sel. Sel-sel penglihatan menjadi lebih kuat dan juga sembuh dengan sumber antioksidan ini. Para peneliti mengatakan bahwa safron memiliki komponen yang memperbaiki penglihatan.
2.Depresi - The Phytotherpy Research telah membahas sebuah penelitian yang telah membuktikan bahwa asupan saffron dapat mengobati depresi ringan dan sedang. Penelitian dilakukan pada 40 pasien depresi. Di antaranya 20 orang diberi dosis 30 mg safron selama 6 minggu, sementara yang lain diberi obat umum. Setelah menyelesaikan percobaan, diketahui bahwa mereka mengalami penurunan yang signifikan dalam depresi mereka.
Manfaat lain dari kunyit adalah -
1. Sangat membantu dalam menyembuhkan luka bakar dan luka. Rempah-rempah mempercepat proses penyembuhan, menghindari semua infeksi.
2.Sangat membantu dalam menyembuhkan masalah menstruasi. Menyembuhkan rasa sakit dan juga mengatur haid.
3.Bumbu ini merupakan obat alami yang bagus untuk gangguan perut
4.Jika diminum dengan susu panas setiap hari. Ini adalah obat yang bagus untuk insomnia.
5.Mengatur tekanan darah
6.Mencegah penyakit jantung
Manfaat saffron untuk kesehatan sangat banyak dan hampir merupakan obat alami untuk segala hal kecuali pada saat yang sama harus diambil dalam jumlah sedang. Asupan yang berlebihan dapat memiliki efek samping yang serius.