Lihat Foto Beberapa kombinasi makanan berpotensi berbahaya bagi sistem pencernaan Anda. Ingat bagaimana nenekmu selalu menyuruhmu untuk tidak makan makanan asam setelah minum susu? Sudah menjadi aturan alam bahwa hal-hal tertentu tidak sejalan dengan yang lain. Jika Anda memiliki lemon dengan susu kemudian bercampur di perut Anda untuk membentuk asam dan karena itu menjadi makanan beracun. Anda harus mengikuti aturan kombinasi makanan dasar tertentu agar aman karena beberapa kombinasi makanan benar-benar berbahaya, bahkan bisa berakibat fatal.
Berikut adalah beberapa aturan kombinasi makanan dasar yang harus Anda ikuti saat merencanakan makanan Anda.
Kombinasi Makanan Yang Harus Dihindari:
1. Mint Dengan Minuman Bersoda: Dipercaya bahwa peppermint tidak boleh dikonsumsi bersama dengan minuman soda karena dapat menyebabkan kombinasi makanan beracun yang fatal di perut. Sianida dapat terbentuk dari kombinasi kedua bahan makanan ini jika dicampur dalam proporsi yang tepat. Sekarang berapa proporsi pastinya yang tidak diketahui tetapi selalu lebih baik aman daripada menyesal.
2. Susu Dengan Buah Jeruk atau Sayuran: Susu sendiri merupakan produk makanan yang sulit dicerna. Beberapa orang juga mengalami intoleransi laktosa atau kekurangan enzim untuk mencerna protein laktosa susu. Sekarang apa yang terjadi ketika Anda memeras lemon ke dalam susu, itu menggumpal karena keasaman. Hal yang sama terjadi di dalam perut dan keasaman menyebabkan panas terbakar dan gas.
3. Makanan Berpati Dengan Buah-buahan: Mengapa ibu menyuruhmu makan buah setidaknya setengah jam setelah makan? Itu karena buah-buahan cepat dicerna tetapi pati yang selalu terkandung dalam makanan kita (nasi, kentang, dll) butuh waktu lama untuk dicerna. Jadi kombinasi makanan ini membuat buah bertahan lama di perut dan berfermentasi.
4. Protein Dengan Pati: Mengapa keripik kentang dengan ayam goreng dianggap sebagai makanan yang tidak sehat? Bukan hanya karena memiliki lemak trans tetapi juga karena prosedur pencernaan untuk kedua nutrisi ini berbeda. Protein dicerna di perut sedangkan pencernaan pati terjadi terutama di usus kecil. Jadi saat protein dicerna, mereka menahan pati di perut yang membuat makanan menjadi racun.
5. Gula Dengan Protein: Apakah Anda salah satu yang melengkapi santapan steak ayam Anda dengan hidangan penutup yang juicy? Maka Anda harus rentan terhadap masalah lambung. Gula bekerja pada enzim pencerna protein dan membuat kerja mereka lamban yang berarti makanan membutuhkan waktu lama untuk dicerna dan ada kemungkinan terjadi gangguan pencernaan. Makanan penutup harus ditunda dari meja makan atau Anda harus memiliki makanan penutup yang menggunakan suplemen gula seperti madu. Sebenarnya jauh lebih baik untuk memiliki permen beberapa jam setelah makan kaya protein.
Ikuti beberapa tips kesehatan yang baik dan hindari kombinasi makanan beracun ini.