Janmashtami adalah hari ulang tahun Sri Krishna dan banyak orang berpuasa pada hari ini. Namun, puasa sangat sulit karena berlangsung sampai tengah malam yang merupakan waktu di mana Dewa Krishna lahir. Itulah mengapa; penting untuk tetap sehat saat berpuasa untuk Janmashtami. Kebanyakan orang akan makan hidangan sabudana di Janmashtami. Namun, Anda harus memilih cara makan sabudana yang sehat.
CARA PUASA JANMASHTAMI SEHAT
Makan sabudana vadas atau irisan daging goreng tidak akan membantu perut Anda yang sudah kelaparan dan asam. Itu sebabnya, Anda harus memilih makan sabudana dengan cara yang sehat dan bergizi. Anda harus menyadari bahwa sabudana sangat kaya akan kalori. Jadi sama sekali tidak perlu membuatnya lebih menggemukkan dengan menggoreng atau menumisnya.
Manfaat sabudana untuk kesehatan dapat Anda manfaatkan dengan lebih baik jika Anda memilih untuk memasaknya dengan cara yang sehat. Ada juga beberapa batasan yang diberlakukan oleh aturan puasa agama Hindu. Jadi, inilah beberapa cara sehat untuk makan sabudana jika Anda berpuasa untuk Janmashtami.
Biasanya sabudana direbus dengan susu dan disantap oleh banyak orang yang berpuasa. Anda mendapatkan protein dari susu dan sebagian besar untuk mengisi Anda dari sabudana.
Sabudana juga dimakan polos dengan garam dan jus lemon oleh beberapa orang yang berpuasa di Janmashtami. Yang terbaik adalah memiliki sabudana polos karena kemungkinan mendapatkan keasaman dengan cara ini sangat kecil.
Sabudana bisa disiapkan di panci presto dengan bumbu minimal berupa khichdi. Anda juga bisa menambahkan sayuran ke dalam masakan ini agar lebih bergizi dan enak.
Idli adalah cara yang sangat sehat untuk mengkonsumsi karbohidrat. Itu sehat karena kemungkinan mendapatkan refluks asam dari makan sabudana dalam bentuk ini minimal.
Seperti halnya kentang tumbuk, sabudana tumbuk juga merupakan hidangan yang sangat lezat. Hidangan puasa ini banyak disantap umat karena sederhana, mentah, dan sehat.
Saat merebus sabudana dengan susu, jika Anda menambahkan sedikit gula, Anda mendapatkan sabudana kheer. Resep ini dapat dengan mudah dibuat sehat dengan menambahkan madu ke dalam kheer sebagai pengganti gula.
Poha biasanya terbuat dari nasi yang dipipihkan. Tapi sabudana juga bisa digunakan untuk membuat masakan ini. Ini memiliki sedikit minyak dan rempah-rempah yang menjadikannya cara yang sehat untuk makan sabudana.
Alih-alih susu, jika Anda mencampur sabudana rebus dengan dadih, Anda mendapatkan sabudana raita. Susu mungkin sedikit berat untuk dicerna untuk Anda setelah berpuasa sepanjang hari. Tapi dadih baik untuk usus Anda dan akan menenangkan sistem pencernaan Anda.