Nanas merupakan salah satu buah setelah lemon yang cukup banyak kita hindari. Alasannya adalah - buah-buahan ini memotong lidahnya seperti pisau yang membelahnya menjadi dua.
Jika Anda pernah mengira ini bisa menjadi reaksi alergi dari makan nanas, Anda salah. Menurut seorang ahli disebutkan bahwa - "iritasi disebabkan oleh kombinasi enzim dalam nanas yang disebut bromelian, yang memecah protein dan pada dasarnya menyerang lidah, pipi, dan bibir saat bersentuhan".
NANAS SELAMA KEHAMILAN:BAIK ATAU BURUK?
Lihat Foto
Tapi anehnya setelah Anda menelan buahnya, air liur dan asam lambung Anda akan menyusulnya dan kabar baiknya adalah lidah Anda membangun kembali protein dan asam amino tersebut, sehingga tidak akan sakit lama-lama.
Ada juga buah-buahan lain yang menyebabkan masalah ini - lemon dan amla atau gooseberry India adalah beberapa di antaranya. Para ahli juga menyatakan alasannya karena adanya asam dalam buah-buahan ini.
Lihat Foto
Ada banyak orang yang mengisap sepotong lemon baik untuk menurunkan berat badan, masalah perut atau mual. Dalam prosesnya lidah dan lapisan mulut terasa terpotong dan mulai mengelupas juga.
Lihat Foto
Jika Anda cenderung meninggalkan buah 'nanas' yang lezat ini, berikut adalah alasan bagi Anda untuk memikirkannya. Bromelian baik untuk tubuh karena membantu mengobati peradangan, pembengkakan, gangguan pencernaan, dan bahkan pembekuan darah yang berlebihan.
Ini adalah enzim yang baik karena protein melakukan banyak fungsi dalam struktur dan operasi sel, jaringan dan organ. Nah, dengan ini dikatakan, Anda perlu mengkonsumsi buah lezat ini sesekali meskipun itu membuat lidah Anda berantakan!
Lihat Foto
Tip:Untuk menikmati nanas dalam bentuk alami, tambahkan irisan buah ke dalam campuran salad. Anda bisa menambahkannya dengan chaat masala atau merica dan garam. FYI:Menambahkan satu sendok es krim vanilla ke semangkuk irisan nanas, membantu mengurangi efek sakitnya sedikit.