Kita selalu berlari, bukan? Kami berlari mencari pekerjaan, dan berlari dari satu pekerjaan ke pekerjaan lain untuk mencari prospek karir yang lebih baik. Dalam skenario seperti itu, siapa yang punya waktu untuk memasak makanan yang rumit? Jadi, kita paling sering mengandalkan makanan cepat saji.
Sesuatu yang lebih cepat, enak, dan memakan waktu lebih sedikit daripada makanan biasa. Makanan kaleng sering menjadi sahabat kita dalam skenario seperti itu. Lapar tengah malam?
Buka saja stoples sup kalengan. Terlambat ke kampus dan tidak punya waktu untuk sarapan? Ambil saja kacang kalengan itu. Membuat sandwich? Sosis kalengan sering kali merupakan pilihan terbaik.
Namun, jarang kita berhenti memperhatikan bahaya kesehatan yang ditimbulkan oleh makanan kaleng ini. Makanan ini sering ditandai sebagai aman, tetapi sebenarnya sebaliknya.
Hari ini, kami di Boldsky akan memberi tahu Anda kebenaran atau fakta yang disayangkan tentang makanan kaleng. Sebuah kebenaran, yang harus kita semua perhatikan untuk manfaat kesehatan kita sendiri.
Lihat Foto
Dilengkapi dengan BPA
Bisphenol atau BPA, seperti yang biasa dikenal, hadir dalam makanan kaleng. Sebagian besar makanan kaleng memiliki lapisan plastik di dalam kaleng untuk menjaga makanan tetap aman dan segar, dan lapisan plastik ini mengandung BPA.
Bahan kimia buatan ini menjaga makanan tetap segar, tetapi dengan biaya menghambat Anda kesehatan. BPA diketahui bertanggung jawab atas banyak masalah kesehatan seperti gangguan saraf, gangguan reproduksi, diabetes tipe-2, risiko kanker, obesitas, dan sejumlah penyakit fatal lainnya.
BPA meningkat lebih banyak lagi jika terjadi item seperti tomat kalengan, yang meningkatkan keasaman produk dan membuatnya lebih beracun.
Lihat Foto
Hubungan Langsung Antara Daging Olahan Dan Kanker.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh World Cancer Research Fund, ada hubungan langsung antara daging olahan dan kalengan dengan kanker.
Daging olahan harus dihindari bagaimanapun caranya, karena dibuat dengan daging yang disuntik dengan antibiotik, natrium nitrat, dan hormon.
Lihat Foto
Jumlah Pengawet yang Banyak
Sungguh memilukan bagi para pecinta makanan kaleng mengetahui bahwa makanan favorit mereka sarat dengan berbagai jenis pengawet dalam jumlah yang berlebihan.
Melihat wadahnya, dan Anda bahkan tidak akan menyadari bahwa bahan yang ramah dan hampir terdengar sebenarnya bisa menjadi pestisida. Tak perlu dikatakan, ini juga sangat berbahaya bagi tubuh.
Sejumlah besar garam juga ditambahkan ke produk untuk mencegahnya membusuk. Pengawet ini dapat membuat malapetaka pada orang tua, anak-anak, dan yang sudah menderita penyakit.
Lihat Foto
Kontaminasi Aluminium
Tahukah Anda bahwa wadah yang digunakan untuk mengemas sup, tomat, dan bir terkontaminasi aluminium? Sebagian besar makanan pertama kali dikemas dalam kaleng aluminium dan kemudian dimasak untuk mempertahankan kesegarannya.
Namun dalam prosesnya, makanan akhirnya menyerap kandungan aluminium ini. Beberapa orang mungkin berpendapat bahwa lapisan plastik di dalam kaleng membantu melindunginya dari kontaminasi aluminium.
Tapi, kenyataannya, ia melepaskan radikal aluminium saat dipanaskan dan dikemas. Sayangnya, karena ringan dan ekonomis, mereka terus digunakan dalam kemasan produk.
Penumpukan aluminium secara terus menerus di dalam tubuh bahkan diketahui dapat menyebabkan penyakit alzheimer pada konsumen.
Makanan Berkualitas Rendah
Diakui bahwa makanan dan produk yang tidak berkualitas tinggi dikemas dalam kaleng, dimasak, dan bahkan dijual setelah satu atau dua tahun dikemas.
Jika Anda mencari makanan segar dan berkualitas tinggi, makanan kaleng adalah sesuatu yang harus Anda hindari.