Apakah Anda ingin mencegah atau mengontrol tekanan darah tinggi? Mengelola diet Anda adalah salah satu cara terbaik untuk melakukannya. Seperti yang Anda ketahui, pola makan yang sehat dan aktivitas fisik yang teratur dapat sangat membantu menjaga tekanan darah seseorang pada tingkat yang sehat. Tekanan darah tinggi dapat menyebabkan kerusakan pada organ-organ penting seperti jantung dan otak Anda (1). Oleh karena itu, sangat penting untuk memastikan bahwa Anda melakukan semua yang Anda bisa untuk mencegah lonjakan tekanan darah Anda. Menjadi pintar tentang apa yang Anda makan sangat penting, jadi pertahankan diet dengan berbagai nutrisi dan itu pasti akan menghasilkan keajaiban!
10 Resep Teratas Untuk Tekanan Darah Tinggi:
Lihatlah 10 resep terbaik yang telah kami kumpulkan untuk membantu menurunkan tekanan darah Anda:
1. Topi Portobello Diisi Dengan Tomat Dan Zaitun:
Ini adalah hidangan lezat yang akan membantu dengan tekanan darah Anda. Anda dapat menggabungkan ini dengan salad hijau campuran yang sehat dan couscous gandum untuk makan. Hidangan ini penuh dengan nutrisi yang sangat baik untuk Anda.
Bahan-bahan yang kamu butuhkan adalah:
- Tutup jamur Portobello – 4 (lebar 5 inci)
- Tomat plum (cincang) – 2/3 cangkir
- zaitun Kalamata (cincang) – cangkir
- Keju mozzarella sebagian kulit (parut) – cangkir
- Bawang putih (cincang) – 1 sendok teh
- Rosemary segar (cincang halus) – sendok teh; atau 1/8 sendok teh jika kering
- Lada segar – 1/8 sendok teh
- Minyak zaitun extra virgin – 2 sendok teh (dibagi menjadi 1 sendok teh)
- Kurangi kecap asin – 2 sendok teh
- Jus lemon – 2 sendok makan
Untuk membuat hidangan ini, Anda harus mengikuti langkah-langkah di bawah ini:
- Dalam mangkuk kecil, campurkan tomat, zaitun, keju, bawang putih, rosemary, merica, dan 1 sendok teh minyak zaitun.
- Panaskan panggangan Anda sampai sedang.
- Buang batang dan insang jamur; campur jus lemon, kecap, dan sisa 1 sendok teh minyak zaitun, lalu oleskan campuran tersebut di kedua sisi tutup jamur Anda.
- Minyak rak panggangan dan letakkan tutup jamur di atasnya, sisi batang menghadap ke bawah. Tutup dan panggang selama sekitar 5 menit di setiap sisi, sampai lunak.
- Keluarkan dari panggangan dan isi dengan campuran tomat.
- Letakkan lagi di atas panggangan, tutup dan masak selama sekitar 3 menit atau sampai keju meleleh.
Mudah dan cepat dibuat, ini adalah resep yang bagus untuk mereka yang ingin menurunkan tekanan darah.
2. Cherry Almond Muffin:
Berada di diet kolesterol tinggi tidak berarti bahwa Anda tidak dapat menikmati beberapa makanan panggang. Berikut ini resep muffin yang enak dan lezat sekaligus enak untuk Anda!
Untuk membuat muffin ini, Anda membutuhkan:
- Tepung gandum utuh – 2 cangkir
- Gula – 1/3 cangkir
- Ceri kering (cincang) – 2/3 cangkir
- Almond panggang (irisan) – 1 cangkir
- Ekstrak almond – sendok teh
- Minyak almond – cangkir
- Susu kedelai vanila – 1 cangkir
- Baking powder – 3 sendok teh
- Kayu manis – 1 sendok teh
- Pengganti telur – cangkir
- Garam – sendok teh
Untuk membuat hidangannya,
- Panaskan lebih dulu oven hingga 400 derajat Fahrenheit.
- Campur tepung dengan baking powder, gula, kayu manis, dan garam.
- Dalam mangkuk lain, tambahkan pengganti telur, minyak almond, susu kedelai vanila, dan ekstrak almond, lalu aduk.
- Aduk bahan kering ke dalam campuran susu sampai rata.
- Tambahkan almond dan ceri.
- Selanjutnya, masukkan ke dalam loyang muffin berukuran 2 inci yang dialasi kertas dan letakkan di rak atas oven.
- Panggang selama 20 hingga 25 menit.
Hanya itu saja! Dalam waktu singkat, Anda akan memiliki muffin yang enak untuk dikunyah!
3. Salad Almond dan Barley:
Salad tidak diragukan lagi baik untuk Anda dan dengan resep ini, Anda dapat membuat salad yang rasanya berbeda dari yang Anda miliki sebelumnya. Resep cepat dan sederhana lainnya untuk hidangan ramah tekanan darah!
Yang Anda butuhkan hanyalah:
- Jelai mutiara masak cepat – 1 cangkir
- Kaldu sayuran rendah sodium – 2 cangkir
- Kacang merah (dikeringkan dan dibilas ) – 1 kaleng (15 ons)
- Zucchini (potong dadu) – cangkir
- Paprika merah (potong dadu) – 1 besar
- Almond panggang (irisan) – cangkir
- daun bawang (potong dadu) – 1/3 cangkir
- Cuka balsamic – 1 sendok makan
- Minyak zaitun extra virgin – 2 sendok makan
- Garam – sendok teh
Untuk membuat hidangannya,
- Menggunakan panci sedang, didihkan kaldu.
- Aduk jelai dan garam.
- Tutup panci dan kecilkan api. Didihkan selama 10 sampai 12 menit, sampai jelai empuk.
- Tempatkan kacang merah, almond, zucchini, daun bawang, dan paprika dalam mangkuk salad besar.
- Pindahkan jelai yang sudah dimasak ke saringan dan bilas dengan air dingin.
- Masukkan isinya ke dalam mangkuk salad dan tambahkan minyak dan cuka. Anda juga bisa menambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera.
- Campur semua bahan menjadi satu dan sajikan.
Salad yang lezat dan mengenyangkan ini pasti akan menjadi favorit Anda!
4. Barley Goreng Dengan Sayuran Dan Almond:
Semua orang menyukai hidangan tumis. Anda dapat menikmatinya tanpa mengkhawatirkan tekanan darah Anda dengan resep yang luar biasa ini.
Anda membutuhkan:
- Jelai yang dimasak – 2 cangkir
- Almond panggang (irisan) – 1/3 cangkir
- Wortel (irisan julienne) – cangkir
- Brokoli (cincang) – cangkir
- Tahu keras (potong dadu) – 1 cangkir
- Minyak almond – 1 sendok makan
- Jahe (parut) – 1 sendok makan
- Saus teriyaki – 2 sendok makan
Untuk membuat hidangannya,
- Panaskan minyak dalam wajan atau wajan besar.
- Tambahkan sayuran dan jahe, lalu tumis dengan api sedang hingga brokoli berwarna hijau cerah dan wortel lunak.
- Keluarkan dan sisihkan.
- Selanjutnya, tambahkan barley, tahu, dan saus teriyaki ke dalam wajan dan hangatkan campurannya.
- Pindahkan kembali sayuran ke dalam wajan dan tambahkan irisan almond.
- Aduk bahan dengan baik dan sajikan.
Ini adalah hidangan super sehat yang akan membantu mengontrol dan mencegah tekanan darah tinggi.
POSTINGAN SEBELUM HALAMAN 1 2BERIKUTNYA
