Apakah Anda mencari cara untuk membuat makanan lezat dan sehat tanpa benar-benar memasak? Anda akan senang mengetahui bahwa ada banyak resep luar biasa yang tidak mengharuskan Anda memasak. Tidak ada yang lebih ditakuti daripada harus memasak makan malam setelah hari yang panjang di kantor atau hanya hari yang melelahkan melakukan pekerjaan rumah. Pada saat-saat inilah Anda berharap memiliki ide makan malam tanpa masak yang luar biasa.
Dan sekarang Anda bisa mendapatkan ide-ide ini – resep makan malam sederhana dan cepat tanpa memasak sama sekali, langsung di posting ini. Teruslah membaca!
1. Gulungan Udang yang Lezat:
Saat Anda menginginkan makanan yang cepat namun mengenyangkan, tidak ada yang lebih baik dari sandwich. Dengan resep ini, yang Anda butuhkan hanyalah:
- Udang yang sudah dimasak dan dihilangkan tulangnya – 1 pon
- Mayonnaise – 3 sendok makan
- Mustard gandum utuh – 1 sendok makan
- Tarragon segar (cincang) – 2 sendok teh
- Romaine atau selada berdaun hijau – 4 potong
- Jagung (cincang) – cangkir
- lada hitam
- Roti hot dog – 4
- Keripik kentang (opsional)
Membuat Sandwich:
- Kocok mayones, air garam, mustard, dan sendok teh lada bersama-sama dalam mangkuk besar.
- Tambahkan udang, tarragon, dan cornichons, lalu aduk.
- Lapiskan roti hot dog dengan selada dan taburi dengan campuran udang.
- Sajikan dengan keripik kentang jika diinginkan.
2. Sandwich Ayam BBQ Dan Acar Mentimun:
Ini adalah ide makan malam super cepat yang akan disukai semua orang. Itu gemuk, tajam dan benar-benar memuaskan. Anda membutuhkan:
- Ayam rotisserie – 1
- Mentimun kecil (tanpa biji) – 1
- Bawang putih kecil – cangkir
- Cuka anggur beras – cangkir
- Saus barbekyu – cangkir
- Garam halal
- Roti – 8 potong
- Keripik kentang
Membuat Sandwich:
- Aduk mentimun, bawang, sendok teh garam dan cuka bersama-sama dalam mangkuk berukuran sedang. Biarkan selama 15 menit; terus lempar sesekali.
- Pisahkan daging dan buang kulit dan tulangnya. Potong-potong tebal.
- Taburkan saus di antara roti hot dog dan taburi dengan campuran ayam dan mentimun di atasnya.
- Sajikan dengan keripik kentang.
3. Salad Kenari Dan Apel:
Ini adalah resep makan malam sehat dan lezat tanpa masak yang pasti akan menjadi salah satu favorit Anda. Yang Anda butuhkan hanyalah:
- Kenari cincang – 3/4 cangkir
- Apel hijau (potong dadu) – 1
- Minyak zaitun extra virgin – cangkir
- Jus lemon segar – 3 sendok makan
- Mustard cokelat pedas – 1 sendok makan
- Cuka sari buah – 2 sendok makan
- Campuran salad sayuran – 1 kantong
- Keju cheddar tajam (parut) – cangkir
- Garam dan merica
Membuat Salad:
- Gabungkan jus lemon, minyak zaitun, mustard, cuka, garam, dan merica dalam wadah dengan penutup. Kocok hingga semua bahan tercampur rata.
- Aduk apel, keju, dan kenari dengan salad hijau ke dalam mangkuk. Gerimis saus dan aduk lagi untuk menggabungkan.
4. Salad Ayam Dalam Cangkir Selada:
Jika Anda ingin membuat sesuatu yang terlihat mewah tetapi sangat sederhana, inilah resepnya. Yang Anda butuhkan hanyalah:
- Ayam rotisserie – 1
- Wortel (sedang) – 2
- Water chestnut (iris) – 1 kaleng
- daun bawang – 6
- Yoghurt Yunani polos – cangkir
- Selada – 1 kepala
- Saus salad wijen Asia – cangkir
Untuk Membuat Salad Lezat Ini:
- Tarik daging dari tulangnya dan buang kulitnya juga. Potong-potong seukuran gigitan. Tempatkan dalam mangkuk besar dengan wortel, daun bawang, dan kastanye air.
- Ambil mangkuk kecil dan kocok yogurt dan sausnya. Aduk dengan campuran ayam.
- Masukkan ke dalam cangkir selada dan sajikan dengan taburan merica di atasnya.
5. Salad Ayam Jeruk Nipis Dan Wijen:
Ini adalah resep salad ayam lain yang bagus ketika Anda tidak ingin memasak. Yang Anda butuhkan hanyalah:
- Ayam suwir – 4 cangkir
- Mie Cina Renyah – 1 cangkir
- Minyak canola – cangkir
- Minyak wijen panggang – sendok teh
- Selada romaine – 1 kepala (sobek-sobek)
- Biji wijen panggang – 1 sendok makan
- air jeruk nipis segar – 3 sendok makan
- Gula – sendok teh
- Wortel (parut) – 2
- Daun ketumbar segar – cangkir
- Cabai merah (iris) – 1
- Garam halal dan lada hitam
Membuat Salad:
- Campur minyak canola, minyak wijen, air jeruk nipis, sendok teh garam, sendok teh merica, cabai, dan gula dalam mangkuk besar.
- Tambahkan ayam, selada, dan wortel, lalu aduk.
- Sajikan dengan mi, biji wijen, dan taburan daun ketumbar di atasnya.
6. Sup Alpukat dan Mentimun dengan Prosciutto:
Ini adalah sup yang luar biasa untuk malam musim panas yang hangat itu. Cepat dan mudah dibuat, itulah yang Anda butuhkan setelah hari yang panjang. Yang Anda butuhkan hanyalah:
- Alpukat (diadu dan kupas) – 1
- Mentimun Inggris (kupas dan cincang) – 2
- Yoghurt Yunani polos (rendah lemak) – cangkir
- Daun tarragon segar – 2 sendok makan (tambahkan sedikit untuk hiasan)
- Jus lemon segar – 3 sendok makan
- Kulit lemon parut – 1 sendok teh
- Mentega tawar – 2 sendok makan
- Prosciutto (iris tipis) – 4 ons
- Roti gandum utuh (panggang) – 4 potong
Untuk Membuat Sup yang Memuaskan Ini:
- Haluskan alpukat, mentimun, yogurt, jus lemon dan kulit, tarragon, 1 gelas air, sendok teh garam, dan sendok teh merica dalam blender hingga konsistensi halus. Dinginkan di lemari es (opsional).
- Taruh mentega di atas sup dan taburi prosciutto di atasnya.
- Taburkan tarragon ekstra di atas sup dan sajikan.
7. Salad Udang Mediterania:
Ini adalah salad lezat yang mudah dibuat. Ide makan malam lain yang tidak perlu dimasak! Yang Anda butuhkan hanyalah:
- Udang (dimasak sebelumnya, dikupas dan dibuang kulitnya) – 1 pon
- Lobak (iris tipis) – 1 ikat
- Paprika hijau (iris tipis) – 2
- Jus lemon segar – cangkir
- Kemangi segar (sobek) – 1/3 cangkir
- zaitun hitam (diadu) – 3 ons
- Irisan keju Feta – 3 ons
- Minyak zaitun – 3 sendok makan
- Garam dan merica halal
- Keripik pita – 1 kantong 5 ons (Anda juga bisa menggunakan roti kerupuk)
Untuk Membuat Salad Yang Luar Biasa Ini:
- Gabungkan udang, minyak, jus lemon, kemangi, dan sendok teh garam dan merica masing-masing dalam mangkuk besar dan diamkan selama 10 menit, biarkan semua rasa tercampur dengan benar.
- Masukkan Feta, zaitun, paprika, dan lobak.
- Sajikan dengan keripik pita, taburkan sisa cairan di atasnya.
8. Sandwich Alpukat Dan Kacang Putih Hancur:
Ide makan malam tanpa masak ini mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya, jadi ini pasti pemenangnya! Yang Anda butuhkan hanyalah:
- Alpukat (diadu dan diiris tipis) – 2
- Kacang putih (bilas dan tiriskan) – 2 kaleng 15 ons
- Bawang merah kecil (iris tipis) – 2
- Mentimun (iris tipis) – 1
- Kecambah (seperti brokoli, lobak, alfalfa atau kombinasi semuanya) – Satu wadah 4 atau 5 ons
- Minyak zaitun extra virgin – 2 sendok makan
- garam halal – sendok teh
- Lada hitam – sendok teh
- Roti multigrain – 12 potong
Untuk Membuat Sandwich Keren Ini:
- Gabungkan kacang, garam, merica, dan minyak dalam mangkuk besar. Hancurkan campuran tersebut secara kasar.
- Letakkan 8 iris roti dan olesi adonan kacang secara merata di atasnya. Taburi dengan alpukat, mentimun, bawang, dan kecambah.
- Buat 4 roti lapis lapis dan taburi dengan 4 iris sisanya.
- Jika mau, potong setiap sandwich menjadi dua, dan sajikan.
9. Salad Daging Sapi Thailand:
Ya, Anda bisa menikmati makan malam protein tanpa masak dengan daging sapi panggang yang diiris-iris! Ini adalah cara termudah untuk menikmati makan malam yang memuaskan tanpa memasak. Yang Anda butuhkan hanyalah:
- Irisan daging sapi panggang – 8 ons.
- Campuran salad Romaine – 1 kantong
- Mentimun (tanpa biji) – 1
- Ketumbar segar (atau mint) – 1 cangkir
- Bawang merah – setengahnya
- Saus ikan rendah sodium – 3 sendok makan
- Gula – 1 sendok makan
- Limes – 2
Untuk Membuat Salad Lezat Ini:
- Dari jeruk nipis, peras 3 sendok makan jus dan parut 1 sendok teh kulitnya.
- Siapkan saus dalam mangkuk kecil dengan menggabungkan saus ikan, air jeruk nipis dan kulit dan gula. Aduk rata sampai gula benar-benar larut.
- Selanjutnya ambil mangkuk besar dan campur daging sapi, irisan mentimun, campuran selada, bawang merah dan daun ketumbar. Tambahkan saus dan aduk.
- Bagi salad ke dalam piring dan sajikan.
10. Piring Charcuterie:
Ini adalah makan malam yang elegan namun santai yang sempurna untuk malam-malam ketika Anda tidak ingin memasak. Yang Anda butuhkan hanyalah:
- Prosciutto (iris tipis) – 1/3 pon
- Soppressata (iris tipis ) – 1/3 pon
- Turki (iris tipis) – 1/3 pon
- Jagung atau ketimun – 1 cangkir
- Hati artichoke yang diasinkan – 1 wadah 12 ons
- Selada daun hijau – 1 kepala kecil
- Koktail bawang bombay (dihancurkan) – cangkir
- Dijon mustard – 4 sendok makan
- Keju (Parmesan, Asiago atau Provolone) – 6 ons
- Baguette (irisan) – 1 (besar)
Untuk Membuat Piring Yang Indah Dan Lezat Ini:
- Ambil piring dan susun prosciutto, soppressata, kalkun, selada, gherkin atau cornichons, bawang bombay, keju, dan mustard.
- Sajikan dengan irisan baguette dan hati artichoke.
Seperti yang Anda lihat, dengan bahan yang tepat, Anda dapat membuat makan malam yang sehat, lezat, dan memuaskan tanpa perlu dimasak. Jadi pada saat Anda mengalami hari yang berat dan tidak ingin memasak, jangan khawatir karena Anda sekarang memiliki beberapa ide makan malam tanpa masak yang hebat!
Bagaimana Anda menyukai postingan ini? Beri tahu kami dengan berkomentar di kotak di bawah.