Apakah Anda mencoba untuk menurunkan berat badan? Apakah Anda pikir rencana diet Anda sangat tidak sehat? Jika Anda setuju dengan pertanyaan-pertanyaan ini, Anda mungkin perlu segera mengubah kebiasaan makan Anda.
Postingan ini membahas tentang sepuluh resep makanan bergizi dan ringan yang harus Anda coba. Apakah Anda ingin tahu apa itu? Teruslah membaca!
1. Burger Salmon Quinoa
Kombinasi sehat quinoa dan salmon pasti akan memuaskan selera Anda di musim panas ini. Ini mengandung beberapa bahan kesehatan luar biasa yang akan memberi nutrisi pada tubuh Anda dan membuat Anda tetap sehat dan bugar. Selalu selesaikan makan Anda dengan teh hijau atau es teh bebas gula agar kenyang lebih lama.
Bahan:
- 3 bawang bombay dengan ujung dipangkas
- Satu genggam besar daun ketumbar
- Dua sendok teh kulit lemon
- Satu sendok teh Herbamare
- Beberapa lada yang baru digiling
- 11 setengah pon salmon liar
- Satu cangkir quinoa matang
Langkah-langkah:
- Tambahkan bawang bombay, daun ketumbar, kulit lemon, lada hitam, dan Herbamare dalam food processor. Tunggu sampai dicincang halus.
- Tambahkan juga salmon dan quinoa. Selanjutnya, Anda harus membentuk patty dan menyimpannya di piring.
- Ambil wajan besar dan panaskan. Tambahkan satu sendok makan minyak zaitun dan letakkan patty di atas wajan.
- Biarkan masak selama beberapa menit. Jika wajan tidak dipanaskan dengan benar, patty Anda tidak akan matang dengan baik.
- Setelah patty siap, Anda bisa menambahkannya di antara dua potong roti gandum. Tambahkan sayuran favorit Anda untuk menambah rasa.
2. Taco Ikan Sehat
Taco ikan yang lezat populer dimakan di negara-negara seperti Thailand. Rasanya benar-benar nikmat. Cobalah beberapa segera dan Anda tidak akan menyesalinya.
Bahan:
- Satu setengah pon ikan tanpa tulang, cincang halus
- Jus jeruk nipis
- 3 siung bawang putih, kupas
- 2 cabai pedas Hawaii
- 1 hingga 2 sendok teh jinten
- 1 hingga 2 sendok teh Herbamare
- Minyak kelapa
Langkah-langkah:
- Simpan kubus ikan di dalam loyang. Ini harus berupa loyang berukuran 8 kali 8 inci.
- Sekarang, masukkan sisa bahan ke dalam blender dan biarkan tercampur selama 30 detik.
- Biarkan campuran diasinkan selama satu jam.
- Sekarang Anda bisa melanjutkan memasak ikan.
- Gunakan panci stainless steel dengan dasar yang tebal dan biarkan panas.
- Setelah wajan panas semua, tambahkan dua sendok makan minyak.
- Tambahkan ikan dan biarkan tumis selama tiga menit.
- Sekarang angkat perlahan dari wajan dan tambahkan sedikit minyak lagi untuk memasak sisa potongan ikan.
- Sajikan tortilla ikan Anda dengan beberapa kecambah, guacamole, dan kol.
3. Ayam Masala Dan Rebusan Sayur
Memasak sup ayam dan sayuran yang lezat di rumah sekarang sangat mudah. Tidak butuh banyak waktu, dan rasanya selalu enak! Inilah cara Anda melakukannya.
Bahan:
- 2 sendok minyak zaitun extra virgin
- 1 bawang bombay sedang yang dicincang halus
- 1 sendok teh biji jintan
- 2 sendok teh garam masala
- Setengah sendok teh kunyit
- 1 sendok teh garam laut
- 2 pon dada ayam organik
- Satu kaleng santan
- 1 hingga 2 cangkir kaldu ayam buatan sendiri
- 4 wortel besar
- Satu pon kacang hijau
- Beberapa ketumbar cincang halus
Langkah-langkah:
- Panaskan panci dengan air. Tambahkan minyak kelapa, sedikit bawang bombay, lalu tumis selama 5 hingga 10 menit.
- Tambahkan beberapa biji jintan dan biarkan menumis sedikit lagi.
- Tambahkan garam masala, kunyit, garam laut, dan sedikit ayam.
- Biarkan tumis selama dua menit lagi.
- Sekarang tambahkan sedikit santan ke dalam rebusan.
- Tutup dan biarkan masak selama kurang lebih 20 menit.
- Tambahkan juga kacang hijau dan masak hingga empuk.
- Hiasi dan hias setiap mangkuk dengan daun ketumbar.
4. Kacang Hijau Dan Nasi Dengan Bawang Karamel
Kacang hijau dan nasi tampaknya menjadi ide makan siang yang sempurna untuk semua orang yang menyukai nasi. Apakah Anda orang India atau bukan, hidangan ini akan membuat Anda jatuh cinta padanya. Rasanya enak dan tidak memakan banyak waktu.
Bahan:
- Satu setengah pon beras merah gandum pendek
- 1 cangkir hijau kering
- 1 sendok teh jintan halus
- 1 sendok teh jahe parut
- 6 gelas air yang disaring
- 1 kaleng santan organik
- Garam laut
- Minyak kelapa
- bawang bombay cincang
- Biji jintan
- Biji sesawi
- ketumbar cincang
Langkah-langkah:
- Pertama, Anda harus memasukkan beras merah, kacang hijau, jinten, jahe, dan kunyit ke dalam panci.
- Sekarang biarkan masak selama kira-kira 3 jam.
- Setelah kacang dan nasi matang, tambahkan sedikit santan dan garam.
- Tambahkan beberapa bahan tambahan selama 30 menit. Matikan api.
- Panaskan lagi wajan berukuran 11 inci dan tambahkan sedikit bawang bombay, minyak, dan garam ke dalamnya.
- Biarkan tumis sekitar 10 menit.
- Setelah 10 menit, tambahkan beberapa biji jintan dan mustard.
- Bawang seharusnya sudah dikaramelkan sekarang.
- Hiasi dan sajikan dengan daun ketumbar cincang.
5. Salad Ayam Tarragon Rendah Lemak
Salad ayam tarragon rendah lemak adalah salah satu ide makan siang ringan tercepat untuk bulan-bulan musim panas. Anda dapat menambahkan ini ke rencana makan Anda dan memilikinya setidaknya dua kali seminggu. Berhati-hatilah saat mengatur porsi.
Bahan:
- Setengah cangkir yogurt Yunani rendah lemak
- Empat sendok makan mayones rendah lemak
- 1 sendok teh tarragon segar
- Seperempat sendok teh garam halal
- Seperempat sendok teh merica bubuk
- 2 cangkir ayam
- Irisan bawang merah
- 3 ons biskuit gandum utuh
Langkah-langkah:
- Masukkan lima bahan pertama ke dalam mangkuk dan aduk bersama-sama.
- Masukkan ayam dan bawang bombay, biarkan menyatu.
- Sajikan dengan kerupuk.
- Hidangannya tidak akan lebih dari 300 kalori.
6. Salad Ayam Lemon
Resep salad ayam lemon adalah salah satu ide makanan ringan paling populer sepanjang masa. Ini bergizi, sangat sehat dan menjanjikan untuk membantu Anda mengatur berat badan.
Bahan:
- Setengah cangkir pecan cincang
- 3/4
h
mayones rendah lemak
- 1 sendok teh tarragon segar
- 1 sendok teh lemon parut
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- Setengah sendok lada parut
- 3 cangkir ayam cincang
- 2 batang seledri
- Bawang kecil manis yang dicincang halus
- 2 cangkir anggur merah dipotong menjadi dua
- Hiasi dengan lemon
Langkah-langkah:
- Atur semua pecan dalam satu lapisan di atas loyang.
- Sekarang biarkan memanggang pada suhu 350 derajat F selama 5 hingga 7 menit berikutnya.
- Biarkan pecan dingin.
- Kocok mayones dan tambahkan 5 bahan berikutnya ke dalam mangkuk.
- Aduk ayam, seledri, dan pecan. Biarkan mereka berbaur.
- Aduk setengah bagian anggur dan hiasi jika Anda suka.
7. Sandwich Salad Ayam Dengan Apel
Resep ini tidak diragukan lagi berada di urutan teratas daftar makanan ringan dan mudah. Sandwich salad ayam rasanya enak dengan keju parmesan. Mengakhiri makan Anda dengan sebuah apel akan membuat Anda kenyang untuk waktu yang lama.
Bahan:
- Satu sendok makan bawang merah, cincang halus
- 1 sendok makan cuka
- Setengah cangkir mayones rendah lemak
- Setengah sendok teh mustard Dijon
- 2 cangkir dada ayam yang dimasak
- Satu sendok teh tarragon yang baru dicincang
- 4 lembar daun selada merah
- Satu apel merah dicincang
- Irisan roti gandum
- 12 potong keju
Langkah-langkah:
- Bawa bawang merah dan sedikit cuka ke dalam mangkuk kecil. Sekarang, diamkan selama 10 menit berikutnya.
- Tambahkan mayones, mustard, dan tarragon, lalu aduk.
- Tambahkan ayam ke dalam sisa adonan.
- Taburkan mayones di atas salah satu irisan roti.
- Tambahkan dengan selada.
- Bagi apel dan keju secara merata di antara sandwich.
- Tambahkan semua sandwich dengan campuran ayam yang baru saja Anda siapkan.
8. Sosis Sayur Dan Telur Orak-arik
Telur dadar dengan sosis dan sayuran adalah ide bagus untuk makan siang dan makan malam. Sekali lagi, ini tidak memakan banyak waktu dan sangat ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Bahan:
- 2 kentang emas Yukon ukuran sedang yang sudah dikupas dan dipotong
- Secukupnya garam dan merica
- 2 sendok mentega tawar
- 6 ons sosis asap
- Setengah bawang bombay sedang
- Setengah paprika hijau sedang
- 11 setengah irisan jamur
- 6 telur besar
- Setengah cangkir susu murni
Langkah-langkah:
- Tempatkan semua kentang dalam wajan yang dalam dan tutupi dengan air satu inci. Tambahkan dua sendok makan garam dan biarkan mendidih dengan api besar. Biarkan mendidih setelah matang. Seharusnya tidak lebih dari 8 menit.
- Lelehkan mentega di wajan yang sama. Tambahkan sosis dan biarkan matang. Aduk-aduk hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan. Gunakan sendok untuk menambahkan beberapa sayuran ke dalam wajan dan bumbui dengan garam dan merica.
- Masak dengan api sedang. Sekarang tambahkan susu dalam mangkuk sedang dan bumbui dengan garam dan merica. Tambahkan sosis dan kentang sekarang. Jangan lupa sayurnya juga. Tuang campuran telur dan biarkan masak sebentar.
- Sajikan dengan roti gandum.
Bagaimana Anda menyukai postingan ini? Sudahkah Anda mencoba salah satu resep makanan ringan ini? Beri tahu kami pengalaman Anda di kotak komentar di bawah.
