Tahukah Anda bahwa ada asam amino bernama tirosin yang sangat penting bagi tubuh Anda? Dan tahukah Anda apa saja makanan kaya tirosin itu? Postingan ini membahas tentang makanan tinggi tirosin, yang jika dikonsumsi dapat membantu Anda tetap sehat.
Apakah Anda ingin tahu lebih banyak? Baca terus!
Tirosin adalah salah satu asam amino yang merupakan penyusun protein dalam tubuh manusia. Sebagai asam amino non-esensial, tubuh kita dapat mensintesis tirosin sendiri menggunakan asam amino lain yang disebut fenilalanin. Orang-orang tertentu yang menderita fenilketonuria, kelainan bawaan, tidak dapat memproses fenilalanin. Mereka tidak dapat membuat tirosin sendiri dan karenanya membutuhkan suplemennya.
Selebihnya, selama kita makan makanan yang diperlukan yang mengandung tirosin dan fenilalanin, area penting tubuh akan ternutrisi. Tirosin berperan dalam fungsi normal adrenalin dan dopamin (bahan kimia otak) (1). Seperti yang kita ketahui, keduanya membantu membuat kita merasa positif.
Spirulina adalah rumput laut, yang kaya akan tirosin dan nutrisi lainnya juga. Kuantitas 200 kalori dari bentuk mentah rumput laut memiliki lebih dari 2040mg tirosin. Ini juga rendah kolesterol dan memberi Anda kalium, magnesium, dan asam pantotenat.
Sebagai alternatif, versi kering memiliki sekitar 1800mg untuk penawaran yang sama.
Makanan Kedelai memiliki persentase tirosin tertinggi kedua. Susu kedelai, kacang kedelai, kecap, tempe, ekstrak protein kedelai, dan tahu adalah sumber asam amino yang baik. Makanan yang mengandung protein kedelai menawarkan sekitar 2000mg tirosin. Kedelai utuh juga merupakan sumber serat makanan dan protein yang baik.
Telur tepercaya adalah pembangkit tenaga vitamin yang bergizi. Satu porsi telur 200 kalori mengandung 1900 mg tirosin. Ketika kita mempertimbangkan satu telur 50g, Anda mendapatkan sekitar 250mg kandungan asam amino. Selain telur, susu dan produk susu lainnya juga mengandung tirosin.
Keju memiliki sekitar 1840mg tirosin, menjadikannya makanan teratas berikutnya setelah telur. Keju paling populer yang kaya akan amino termasuk keju Swiss, keju mozzarella, keju Parmesan, keju gruyere, dan keju cottage. Para ahli menyarankan bahwa varietas rendah lemak adalah yang terbaik.
Ikan memberi kita nutrisi penting, termasuk tirosin. Mengandung sekitar 1770mg tirosin per 200 kalori, ikan dan salmon adalah cara yang baik untuk menjaga sistem kesehatan Anda berfungsi dengan baik. Keduanya bekerja bersama-sama untuk meningkatkan bahan kimia otak dan fungsi kognitif. Makanan laut lain yang tinggi tirosin termasuk tuna, mackerel, udang, cod, dan kepiting.
Kalkun dan ayam adalah cara lain yang baik untuk menyimpan protein. Mereka mengandung persentase tirosin yang tinggi dengan kalkun yang mengandung 1600mg asam amino per porsi 200 kalori. Ayam juga merupakan sumber tirosin yang baik.
Daging babi kaya akan tirosin sekitar 1600 gram. Daging buruan, terutama rusa besar dan rusa besar, juga merupakan sumber asam amino yang baik. Pemakan daging secara alami menyerap banyak nutrisi tanpa sepengetahuan mereka.
Namun, para vegetarianlah yang perlu memperhatikan variasi makanan yang harus mereka makan.
Sayuran sawi mengandung sekitar 1580mg tirosin untuk porsi 200 kalori. Selain itu, kacang-kacangan dan lentil memiliki kandungan asam amino yang sangat tinggi. Pastikan untuk memasukkan lentil, kacang polong split, kacang merah, dan buncis dalam diet Anda. Anda juga dapat mencoba biji-bijian utuh seperti nasi, beras merah, millet, dan gandum.
Biji labu dan biji wijen adalah salah satu sumber tirosin terbaik. Biji lain yang mengandung tirosin tinggi termasuk biji bunga matahari dan biji chia.
Seseorang dapat menyimpan kacang-kacangan seperti almond dan kacang tanah, karena merupakan sumber tirosin yang hebat. Demikian pula, Anda dapat memperoleh asam amino dalam jumlah yang baik dari kacang pinus, biji rami, dan kacang pistachio.
Diet yang dilengkapi dengan tirosin akan membantu Anda tetap waspada dan bahkan mengurangi stres. Karena bahan kimia otak yang penting diproduksi dengan bantuan komponen ini, makanan kaya tirosin sangat penting untuk kesehatan kita.
Apakah menurut Anda postingan ini membantu Anda? Beri tahu kami di bagian komentar di bawah.
