Bisakah Anda dengan yakin mengatakan bahwa Anda tidak tersentuh oleh karsinogen apa pun? Penduduk kota atau yang damai dengan ketenangan alam, dimanapun Anda berada, agen penyebab kanker ada di sekitar kita dalam berbagai bentuk. Jadi, ketika kita tidak bisa menghindari stimulus, kita pasti bisa mengubah cara tubuh kita bereaksi terhadapnya.
Kami mungkin berisiko, tetapi kami juga memiliki sarana untuk meminimalkan risiko itu dengan cara yang kami pikir tidak mungkin. Dalam postingan ini, mari kita jelajahi bagaimana diet tinggi protein menyebarkan undangan kanker dan bagaimana Anda harus menolaknya.
Apakah diet tinggi protein menyebabkan kanker? Kanker dan segudang wajahnya memiliki banyak penyebab. Orang bisa bertanya-tanya kemudian, bagaimana protein yang sehat menjadi perhatian. Protein sangat penting bagi tubuh. Namun, terlalu banyak protein dari diet protein tinggi membuat tubuh berperilaku berbeda. Selain diubah menjadi gula dan lemak, kelebihan gula memiliki pengaruh pada kadar IGF-I, hormon pertumbuhan. Hormon mendorong pertumbuhan sel kanker serta sel sehat (1). Setiap kenaikan 10 nano gram per mililiter faktor pertumbuhan meningkatkan risiko kanker pada pelaku diet protein tinggi.
Tubuh manusia memiliki persyaratan yang berubah seiring bertambahnya usia individu. Protein dibutuhkan untuk otot, tulang, dan fungsi tubuh lainnya. Anda harus mendapatkan setidaknya 10% dan kurang dari 35% kalori harian Anda dari protein. Pria dan wanita dewasa masing-masing membutuhkan 56 dan 46 gram protein sehari. Remaja membutuhkan sekitar 50 gram dan anak-anak yang lebih muda 19-34 gram protein sehari (2). Diet yang terdiri dari 20% kalori harian dari protein dianggap sebagai diet 'protein tinggi'.
Para ahli menyarankan Anda untuk memikirkan dari mana Anda mendapatkan sumber protein. Semua sumber protein hewani berpotensi menyebabkan kanker. Sebagai alternatif, sumber protein nabati diamati dapat menurunkan risiko kanker.
Kebanyakan pemakan daging memiliki kecenderungan untuk makan secara signifikan lebih dari dosis protein yang dibutuhkan dalam makanan mereka. Risiko mereka terkena kanker akibatnya lebih tinggi, mengurangi umur mereka (3). Menurut para peneliti, pengurangan sederhana dalam asupan protein, daripada pengurangan asupan kalori, terbukti meningkatkan hasil kesehatan secara signifikan.
Fakta apakah protein tinggi baik atau buruk untuk orang paruh baya masih diperdebatkan. Ini karena, seiring bertambahnya usia, mereka kehilangan massa otot tanpa lemak. Untuk membangun dan memeliharanya, diet tinggi protein lebih bermanfaat daripada merugikan. Dalam kasus seperti itu, dapatkah risiko kanker diabaikan? Belum tentu, karena asupan protein yang tidak tepat dapat menyebabkan kekurangan. Para ahli menyarankan 0,36 gram protein per pon berat badan setiap hari, yang secara eksklusif terdiri dari protein nabati (4). Mereka yang berusia di atas 50 tahun harus makan banyak protein untuk melindungi diri dari kelemahan.
Penelitian telah menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi protein hewani umumnya rentan meninggal karena berbagai penyebab, termasuk kanker, dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi makanan rendah protein. Ini karena memiliki bahan makanan hewani menambahkan beberapa komponen yang tidak sehat ke dalam diet Anda. Untuk mengurangi risiko tersebut, kurangi lemak jenuh. Ini berarti lebih memilih potongan daging tanpa lemak daripada potongan daging berlemak. Seseorang juga dapat menghindari makanan olahan seperti sosis dan hot dog. Sebagai pilihan yang lebih sehat, pilih salmon atau tuna, yang menawarkan omega-3.
Telah ada hubungan timbal balik antara protein tinggi, rendah karbohidrat, diet rendah serat dan kanker. Asupan berulang daging merah dan makanan berlemak lainnya meningkatkan risiko kanker kolorektal. Penelitian telah melibatkan kontribusi pasti dari daging merah terhadap perkembangan jenis kanker ini, yang merupakan salah satu yang paling umum. Diet tinggi protein juga mencegah seseorang mengonsumsi cukup serat. Ini tidak memungkinkan usus berfungsi sebagaimana mestinya, karena serat membantu lingkungan biokimia di saluran pencernaan. Serat memungkinkan pembuangan karsinogen dari usus, sehingga melindungi dari kanker.
Ini semua tentang diet protein tinggi dan kanker. Karena moderasi adalah kebutuhan saat ini, janganlah kita mengubah teman menjadi musuh dengan mengonsumsi protein secara berlebihan. Meskipun sehat, asupan protein yang tinggi memiliki risiko kanker yang nyata.
Jika postingan ini membantu Anda mematahkan mitos diet tinggi protein, beri tahu kami di bagian komentar di bawah.
