Love Beauty >> Cinta keindahan >  >> Kesehatan dan Kebugaran >> Makanan sehat

20 Resep Pasta Rumahan Enak yang Harus Anda Coba

Apakah Anda suka pasta? Apakah Anda sering merasakan betapa nikmatnya jika saja Anda tahu cara menyiapkan hidangan pasta yang lezat di rumah? Pasta adalah salah satu hidangan paling populer di dunia dan jika diberi kesempatan, sebagian besar ingin menikmatinya setiap hari!

Tapi, apakah mungkin untuk menyiapkan hidangan pasta yang nikmat di rumah? Yah, itu! Dan posting ini berbicara tentang resep luar biasa yang dapat membantu Anda dengan pekerjaan Anda. Ingin tahu apa saja mereka? Baca terus!

Mari kita lihat Resep Pasta Homemade yang enak:

1. Pasta Basil Dan Tomat:

Ini adalah resep pasta buatan sendiri yang sederhana yang dapat disajikan pada suhu kamar. Ini enak meski disajikan dingin.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • Pasta busur yang dimasak
  • Bubur tomat
  • Bawang bombay cincang halus
  • Bawang putih cincang
  • Haluskan tomat
  • Bubuk cabai
  • Krim segar
  • Gula
  • Daun kemangi cincang
  • Minyak zaitun
  • Keju Parmesan parut

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak zaitun.
  2. Tambahkan bubur tomat dan didihkan.
  3. Kemudian campur garam, gula, pure tomat, dan bubuk cabai.
  4. Terakhir, tambahkan daun kemangi dan krim ke dalamnya.
  5. Campur pasta busur dengan kemangi yang dipanaskan dan saus tomat dan sajikan panas. Hiasi dengan keju parut.

2. Pasta Tanpa Telur:

Ini sangat ideal untuk orang yang ingin menikmati pasta, tetapi tidak menyukai rasa telur. Baik untuk mereka yang menjalani diet rendah kolesterol atau tanpa telur.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • Tepung semolina
  • Garam
  • Air

Cara Membuat:

  1. Awalnya, campur tepung dan garam.
  2. Tambahkan air ke dalamnya dan buat adonan.
  3. Tepuk adonan yang sudah dibasahi dan ubah menjadi bentuk bola.
  4. Uleni selama beberapa menit. Biarkan selama 20 menit.
  5. Menggulung adonan menggunakan mesin pasta. Kemudian potong pasta menjadi bentuk yang Anda inginkan.
  6. Rebus mie segar dalam air dan tambahkan garam. Tiriskan airnya.

3. Pasta Tomat Sederhana:

Pasta ini memiliki rasa yang tajam karena menggunakan tomat segar.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • Pasta
  • Bacon cincang
  • Bawang Putih
  • Bawang Merah
  • Kemangi
  • Tomat cincang

Cara Membuat:

  1. Masak pasta dengan api kecil.
  2. Masak bawang putih, bawang bombay, dan bacon secara terpisah.
  3. Tambahkan tomat ke sayuran.
  4. Tambahkan kemangi di dalamnya.
  5. Campur dengan pasta setelah air ditiriskan, sajikan hangat.

4. Semolina Segar Dan Pasta Telur:

Tidak ada yang mengalahkan semolina segar! Dan dipadukan dengan telur, ini bisa menjadi salah satu resep pasta terbaik.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • Tepung serbaguna
  • Garam
  • Tepung semolina
  • 6 butir telur
  • Minyak zaitun

Cara Membuat:

  1. Campur kedua jenis tepung dan garam dengan baik.
  2. Tuang adonan ke dalam panci besar dan dalam.
  3. Di tengah, tuangkan telur dan minyak zaitun.
  4. Aduk rata menggunakan sendok dan tangan.
  5. Uleni adonan selama beberapa menit dan pastikan halus.
  6. Istirahatkan adonan selama satu jam.
  7. Keluarkan adonan. Potong pasta sesuai bentuk yang Anda butuhkan.
  8. Masak pasta dalam air garam yang dipanaskan.
  9. Tiriskan airnya dan sajikan dengan saus yang Anda suka.

5. Pasta Soba:

Ini adalah salah satu hidangan pasta yang enak dan sehat yang bisa Anda nikmati bersama keluarga.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • Tepung soba
  • Tepung serbaguna
  • 4 butir telur
  • Garam
  • Air

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan menggunakan mixer dengan lampiran pengocok.
  2. Uleni adonan selama beberapa menit. Pastikan halus.
  3. Biarkan dia beristirahat sejenak.
  4. Gulung dengan tangan atau mesin pasta.
  5. Rebus pasta yang sudah disiapkan selama beberapa menit.
  6. Sajikan dengan keju dan saus pilihan Anda.

6. Brokoli Beludru dan Pasta Feta:

Resep pasta buatan sendiri ini dapat disiapkan tanpa banyak repot di rumah. Hidangan pasta yang tajam dan aromatik pasti Anda sukai!

Bahan yang Dibutuhkan:

  • Brokoli
  • Garam dan merica
  • Air
  • Minyak zaitun
  • bawang bombay cincang
  • Bawang putih cincang
  • Peterseli pipih cincang
  • Jus lemon
  • Keju feta

Cara Membuat:

  1. Potong brokoli menjadi kuntum kecil dan kukus selama beberapa menit.
  2. Bumbui kuntum dengan sedikit garam dan merica.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak zaitun.
  4. Kemudian tambahkan kuntum dan masak sebentar.
  5. Selanjutnya, tambahkan peterseli dan masak. Tuangkan jus lemon.
  6. Buat pure air dan keju feta.
  7. Campur semuanya dan tuang ke pasta bergerigi sebelum disajikan.

7. Pasta Bawang dan Bawang Putih Karamel:

Ini adalah hidangan pasta yang bisa Anda sajikan untuk anak-anak dan juga tamu. Ini akan menjadi lezat jika dipasangkan dengan ayam bakar.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • Mentega potong dadu
  • Cabai merah dihaluskan
  • Irisan bawang
  • Siung bawang putih
  • Garam
  • Tomat anggur
  • Minyak zaitun
  • Cuka balsamik
  • Pasta spageti
  • Bacon strip
  • Lada giling
  • Keju Parmesan parut

Bagaimana Cara Membuatnya?

  1. Panaskan mentega dalam wajan.
  2. Tambahkan garam, merica bubuk dan bawang bombay, tumis.
  3. Masukkan bawang putih dan didihkan.
  4. Sekarang tambahkan minyak, cuka, dan tomat.
  5. Masak pasta secara terpisah dan tiriskan airnya.
  6. Campur pasta dengan adonan.
  7. Taburkan merica, keju, dan bacon di atasnya.
POSTINGAN SEBELUM HALAMAN 1 2BERIKUTNYA