10 Resep Salad Telur Lezat yang Harus Anda Coba
Apakah kamu suka telur? Pernahkah Anda mengalaminya dengan cara yang berbeda dari biasanya? Selain sebagai omelet atau telur orak-arik, kami tidak benar-benar mencoba membuat telur dalam bentuk lain.
Tapi bagaimana Anda ingin mencoba salad telur? Nama itu sendiri terdengar lezat, bukan? Postingan ini membahas resep salad telur lezat yang bahkan disukai anak-anak Anda!
Mari kita lihat 10 Resep Salad Telur Lezat yang wajib kamu coba:
1. Salad Telur dan Mayones:
Salah satu resep paling sederhana, memiliki rasa gabungan dari gulma dill dan mayones. Bawang dan mustard semakin meningkatkan cita rasa salad ini. Anda dapat menggunakan olesan ini untuk membuat sandwich telur yang lezat.
Bahan:
- 8 butir telur
- 2 sdm mustard, disiapkan dengan gaya Dijon
- 1 sdm mayones
- 1 sdt paprika
- 1 sdt gulma dill
- garam dan merica kering untuk bumbu
- ½ bawang merah, cincang
Metode:
- Ambil panci dan masukkan telur ke dalamnya.
- Tutup telur dengan air dingin dan rebus airnya.
- Tutup lalu angkat dari api.
- Biarkan telur tetap dalam air panas selama 12 hingga 15 menit.
- Keluarkan telur dari air panas dan dinginkan.
- Kupas telur dan potong-potong.
- Ambil mangkuk besar dan campur mayones, telur, paprika, mustard, adas, garam, merica, dan bawang bombay.
- Haluskan semua bahan dengan sendok kayu atau garpu.
- Sajikan sebagai salad bersama dengan selada renyah.
- Anda bisa mengoleskannya di atas roti untuk membuat sandwich.
2. Salad Telur Seledri:
Resep ini sangat memuaskan, karena bersama dengan telur dan mayo, ada kesegaran seledri. Ini adalah resep salad sempurna yang ingin Anda buat dengan cepat dan dibawa untuk piknik atau perjalanan menyenangkan di luar ruangan lainnya. Saat semua sandwich kalkun dan ham kehilangan daya tariknya, Anda bisa mencoba salad telur seledri ini sebagai alternatif.
Bahan:
- 2 sdt jus lemon
- ¼ cangkir mayones
- ½ sdt merica
- 1 sdt bawang bombay, cincang
- kering cangkir seledri, cincang halus
- 6 butir telur rebus, cincang halus
Metode:
- Campur jus lemon, merica, mayo, dan bawang bombay.
- Tambahkan seledri dan telur, lalu aduk.
- Tutup dan biarkan mengeras.
- Sajikan dingin dengan dibungkus daun selada.
3. Salad Telur dan Udang:
Jika Anda menyukai bumbu dalam salad Anda, maka salad telur dan udang karang yang dicampur dengan saus pedas ini pasti akan menyenangkan Anda. Resep salad telur favorit New Orleans ini sangat berbeda dari resep tradisional dan Anda dapat mengejutkan tamu dan teman Anda dengan menyajikannya selama pesta rumah.
Bahan:
- 1 sdm saus Louisiana panas
- 3 butir telur rebus, cincang
- 2 acar dill, cincang halus
- 1 pon udang atau Crawfish, cincang
- Secukupnya garam
- 2 sdm mayones
- 1 sdt cabai rawit merah
- 1 sdt poupon mustard
Metode:
- Langkah pertama adalah memasak udang karang. Untuk ini, ambil panci dan tambahkan 2 liter air.
- Rebus air dan tambahkan sdt cabai merah dan 2 sdt garam.
- Kupas ekor udang karang dan tambahkan ke air panas yang sudah dibumbui ini.
- Setelah air mendidih selama 2 menit, angkat panci dari api.
- Tiriskan udang karang dan biarkan dingin.
- Potong udang karang dan tambahkan telur rebus dan acar cincang ke dalamnya.
- Campur saus pedas, mustard, dan mayo, lalu tambahkan ke adonan telur.
- Jika perlu tambahkan lebih banyak garam dan merica.
4. Salad dengan Telur Bacon:
Jika Anda ingin mengisi diri Anda dengan salad yang lezat, mengenyangkan, dan beraroma, maka Anda harus mencoba salad dengan bacon dan telur ini. Banyak bahan lezat dicampur di dalamnya untuk memberikan rasa pedas dan khas.
Bahan:
- 8 ons daging asap
- ½ cangkir mayones
- 4 batang seledri, cincang
- 1 sendok makan acar manis
- ½ cangkir bawang kuning, cincang
- 1 sdm, mustard kuning, siap
- 1 cangkir sdt gulma dill, dikeringkan
- 2 sdt saus cabai-bawang putih
- 1 sdt saus Worcestershire
- 1 sdt lada hitam, haluskan
- Secukupnya garam
- 1/2 sdt paprika
- 12 telur rebus tanpa cangkang
Metode:
- Ambil wajan besar dan taruh di atas api sedang.
- Masukkan bacon ke dalam wajan dan biarkan matang. Balikkan bacon sesekali hingga menjadi renyah, katakanlah selama sekitar 10 menit.
- Keluarkan irisan daging asap di atas tisu.
- Biarkan irisan dingin lalu hancurkan.
- Ambil mangkuk besar dan campur seledri, bawang merah, mayo, saus cabai-bawang putih, mustard, daging cincang, lada hitam, saus Worcestershire, rumput dill kering, dan garam.
- Tambahkan telur, pecahkan kuning telur dan putih telur dengan bantuan penghalus kentang agar telur tercampur rata dengan adonan bacon.
- Aduk potongan telur.
- Ambil bungkus plastik dan tutup mangkuk dengan itu.
- Dinginkan selama satu jam, lalu sajikan.
POSTINGAN SEBELUM HALAMAN 1 2BERIKUTNYA
