Anda mungkin tahu bahwa seseorang harus mengonsumsi sarapan berat. Dan Anda mungkin juga mengkhawatirkan beban kalori yang menyertainya. Jadi, bukankah ada cara untuk menikmati sarapan yang nikmat tanpa memikirkan kalori? Apa yang bisa menjadi salah satu resep sarapan terbaik?
Jangan khawatir tentang semua pertanyaan yang berjalan di pikiran Anda; karena pos ini adalah tempat yang tepat untuk Anda datangi! Telur adalah salah satu makanan paling sehat di planet ini, dan jika disertakan dalam sarapan, telur dapat membuat Anda tetap berenergi sepanjang hari!
Lihat postingan ini untuk mengetahui lima resep telur terbaik untuk sarapan! Ayo sehat!
1. Frittata Italiana:
Apakah Anda penggemar masakan Italia? Maka ini hanya resep yang dapat kami pikirkan untuk membuat sarapan Anda menjadi makanan yang lezat. Dibuat dengan benar, resep putih telur ini akan mengembang dan menggugah selera orang dewasa dan anak-anak!
Yang Anda Butuhkan:
- Putih telur
- Keju krim tanpa lemak
- Garam
- Lada
- Tomat
- Daun kemangi
Cara Membuat:
- Aduk bersama satu setengah cangkir putih telur, 1/4
th
cangkir keju krim tanpa lemak, garam, dan merica.
- Semprot wajan anti lengket dengan semprotan masak dan panaskan wajan.
- Tambahkan campuran putih telur dan masak hingga mulai mengeras. Segera tambahkan tomat kering yang dicincang halus dan daun kemangi segar yang dicincang halus.
- Tutup dan masak sekitar 2 menit atau sampai telur benar-benar matang.
Untuk melayani: Geser frittata ke atas talenan dan potong menjadi empat bagian. Sajikan dua irisan dan dua potong roti panggang di setiap piring. Hiasi dengan merica dan tambahan kemangi segar.
2. Muffin Oat Blueberry:
Pikiran tentang blueberry membawa air ke mulut banyak orang. Begitulah rasa berry eksotis ini yang mempercantik hampir semua hidangan yang ditambahkan. Muffin oat blueberry membuat hidangan tas cokelat lezat yang akan dilahap anak-anak Anda dalam waktu singkat.
Yang Anda Butuhkan:
- Tepung serbaguna
- Gula merah
- Oat
- Baking powder
- Minyak
- Susu
- Esensi vanila
- Blueberry
- Kayu Manis
Cara Membuat:
- Panaskan oven hingga 400 °F.
- Gabungkan satu cangkir tepung serbaguna, satu cangkir oat, 1/3 cangkir gula merah, 3 sendok teh baking powder, dan 1/4 kayu manis dalam mangkuk besar; campur dengan baik. Masukkan cangkir putih telur, 1/3 cangkir minyak sayur, 1/3 cangkir susu, sendok teh vanila sampai basah.
- Aduk perlahan dalam satu cangkir blueberry segar atau beku.
- Isi 12 loyang muffin yang dialasi kertas atau diolesi 3/4 penuh dengan adonan.
- Panggang selama 18 hingga 20 menit atau sampai hidangan berubah warna menjadi cokelat keemasan.
3. Pancake Halus:
Tidak ada yang tak tertahankan seperti pancake lembut yang pasti akan membuat Anda membalik. Sekarang Anda dapat membuat panekuk lembut dan halus yang sama dengan cara yang lezat di dapur Anda. Apalagi? Pancake bisa dibuat dari putih telur sehingga lebih sehat dan rendah kalori.
Yang Anda Butuhkan:
- Susu mentega
- Putih telur
- Baking powder
- Biji gandum panggang
- Lumbung gandum
- Tepung jagung
- Oat
- Gula
- Tepung terigu
- Tepung serbaguna
- Soda kue
Cara Membuat:
- Gabungkan satu cangkir buttermilk rendah lemak, tiga sendok makan buttermilk, dan tiga ons putih telur segar dalam mangkuk; aduk rata.
- Dalam mangkuk lain, campur cangkir oat biasa (diproses hingga menjadi bubuk halus), dua cangkir tepung serbaguna, cangkir tepung gandum utuh, cangkir tepung jagung, cangkir dedak gandum yang belum diproses, bibit gandum panggang, cangkir gula, 2 sendok teh baking powder, garam, 1 sendok teh baking soda.
- Tambahkan campuran pancake ini dengan bahan basah dan aduk hingga rata (adonan akan sedikit kental).
- Masukkan sekitar 1/4 cangkir adonan ke dalam wajan anti lengket atau wajan anti lengket yang panas yang dilapisi dengan semprotan memasak.
- Balikkan pancake jika bagian atasnya tertutup gelembung dan pinggirannya terlihat matang.
Hasil: 10 (4 inci) pancake (ukuran porsi:satu pancake).
4. Telur dadar putih telur dengan bayam dan tomat:
Ini adalah salah satu resep sarapan telur paling sehat. Omelet tanpa kuning telur bisa dibuat sama nikmatnya dengan omelet. Dengan sedikit kreativitas, omelet bisa dibuat sehat, bergizi, sekaligus sesuai selera keluarga Anda!
Yang Anda Butuhkan:
- Bawang Merah
- Bayam
- Tomat
- Minyak
- Air
- Putih telur
- Garam
- Lada
Cara Membuat:
- Dalam wajan berukuran kecil, panaskan sedikit minyak dengan api sedang.
- Setelah minyak panas, tambahkan bawang bombay cincang halus dan sedikit garam.
- Masak selama 5 menit atau sampai semua bawang melunak.
- Selanjutnya, tambahkan bayam cincang dan masak sampai tercampur dengan bawang.
- Sekarang saatnya menambahkan semua tomat yang sudah dicincang halus, sedikit merica dan garam. Masak dan aduk selama satu menit penuh.
- Keluarkan campuran dari api; tuangkan ke dalam penutup panci dan tetap hangat.
- Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok dua belas putih telur, 2 sendok makan air, dan sedikit garam. Kocok campuran dengan garpu sampai berbusa.
- Selanjutnya, lapisi sedikit wajan anti lengket dengan sedikit semprotan masak dan panaskan wajan di atas api sedang.
- Tambahkan hanya seperempat putih telur, dan aduk perlahan hingga menutupi dasar wajan secara merata.
- Masak putih telur selama 2 menit atau sampai matang.
- Anda dapat menggunakan pengikis karet untuk mengangkat telur sesekali agar putih telur lebih matang. Ini akan membuat telur yang encer mengalir di bawahnya dan juga masak.
- Menggunakan spatula, sendok perlahan sekitar seperempat dari campuran bayam yang disisihkan ke setengah dari telur dadar. Lipat dengan hati-hati, masak selama setengah menit lagi dan geser ke piring.
- Sajikan panas dengan saus.
5. Putih Telur Orak-Arik Halus Dengan Daun Bawang:
Berikut adalah variasi lain dari resep telur sarapan dengan daun bawang yang eksotis. Resep ini hanya membutuhkan waktu 5 menit untuk menyusunnya dan membuat sarapan yang sehat.
Yang Anda Butuhkan:
- Putih telur
- Air
- Lada putih
- Minyak
- Bawang bombay
- Kucai
Cara Membuat:
- Campur enam putih telur besar, gelas air, dan 1/8 sendok teh lada putih bubuk dalam mangkuk sedang dengan kocokan kawat.
- Sebarkan sedikit mentega dalam wajan antilengket 12 inci di atas api sedang-tinggi dan masak satu sendok teh daun bawang atau bawang bombay cincang halus, aduk sesekali, sampai empuk, selama sekitar 1 menit.
- Kurangi api menjadi sedang, masukkan campuran putih telur, dan masak hingga telur matang, selama sekitar 8 menit.
Resep putih telur sederhana ini adalah permainan anak-anak. Tidak hanya mudah untuk disatukan tetapi juga membuat makanan mewah dan lezat untuk seluruh keluarga. Cobalah hari ini dan bagikan dengan kami resep lain yang mungkin sukses besar di rumah Anda! Beri komentar di kotak di bawah!
