Milkshake adalah minuman Amerika klasik yang menyegarkan. Jika disiapkan dengan cara yang tepat, minuman dingin, manis, dan beraroma ini bisa menjadi luar biasa lezat. Hal terbaik tentang milkshake adalah Anda dapat menyiapkannya sesuai selera Anda. Tambahkan rasa pilihan Anda dan versi milkshake Anda sudah siap. Ingin tahu cara membuat milkshake di rumah? Mari kita periksa di sini.
Bagaimana Cara Mempersiapkan Milkshake?
Ikuti resep yang disebutkan di bawah ini untuk menyiapkan segelas milkshake:
Waktu yang Dibutuhkan: 10 hingga 15 menit
Bahan Penting:
- Susu murni – 2 cangkir (Anda dapat memilih susu skim atau susu rendah lemak untuk versi shake yang lebih sehat). Tapi susu murni lebih disukai untuk shake yang kaya.
- Es krim – 2 sendok / 2 cangkir (gunakan vanila untuk alas shake Anda). Namun, Anda dapat memilih salah satu rasa favorit Anda).
Bahan Opsional:
Untuk Rasa:
- Buah-buahan (pilihan Anda)
- Cokelat / permen
- Sirup (cokelat, karamel, stroberi, atau sirup buah lainnya sesuai pilihan Anda)
- Ekstrak vanila – 1 sendok teh (jika Anda mencoba rasa vanila)
Untuk Hiasan:
- Krim kocok
- Ceri
- Serpihan coklat
Anda membutuhkan blender yang berkualitas baik. Ini bisa dari jenis apa pun termasuk perendaman untuk membuat jus Anda. Anda juga membutuhkan gelas tinggi untuk menikmati jus Anda.
Metode Persiapan:
1. Cuci buah sampai bersih dan potong kecil-kecil.
2. Pecahkan cokelat/permen menjadi potongan-potongan kecil.
3. Tuang susu ke dalam blender. Lebih baik memulai dengan jumlah kecil dan meningkatkannya seiring dengan proses pencampuran.
4. Ambil dua sendok es krim dan masukkan ke dalam blender.
5. Tambahkan item penyedap seperti potongan buah, cokelat hancur, sirup, dan ekstrak vanila ke dalamnya.
6. Sekarang, tutup penutupnya dan mulailah mencampur semua bahan. Pertama-tama, Anda perlu menjalankan mesin pada setelan terendah, lalu meningkatkan kecepatan sedikit setelah memeriksa viskositas, tekstur, dan rasa campuran.
7. Setelah halus, kental dan lembut, matikan blender dan tuangkan shake ke dalam gelas.
8. Taburi atasnya dengan krim kocok atau ceri atau serpihan cokelat. Tambahkan sedotan besar ke dalamnya dan sajikan segera.
Hal yang Perlu Diingat Saat Menyiapkan Milkshake:
Jika Anda ingin milkshake Anda selalu lezat, ingatlah beberapa hal saat menyiapkannya. Ikuti saja poin-poin yang disebutkan di bawah ini:
- Kualitas blender Anda penting. Yah, itu tidak berarti bahwa Anda membutuhkan sesuatu yang sangat mahal. Tapi cobalah untuk mendapatkan yang bisa bekerja dengan lancar.
- Mengganti blender dengan penggiling mixer bisa membuat semuanya sedikit berantakan. Jadi, berhati-hatilah.
- Keluarkan setengah liter es krim dari freezer 10-15 menit sebelum membuat milkshake, agar sedikit lebih lembut. Anda juga bisa mencairkannya dengan bantuan sendok. Dengan cara ini, itu akan berbaur menjadi shake yang lembut dan lembut dengan mudah.
- Jika Anda membuat shake yang sangat tipis, cukup tambahkan es krim lagi untuk mendapatkan kekentalan yang sempurna.
- Selalu gunakan susu dingin untuk menyiapkan milkshake. Jika Anda menggunakan susu hangat / panas dan buah jeruk apa pun bersama-sama, Anda akan menghasilkan susu yang mengental.
- Hal pertama yang perlu Anda lakukan setiap saat adalah memadukan susu dan es krim. Tambahkan buah-buahan setelah itu.
- Pastikan menggunakan es krim berkualitas baik untuk membuat milkshake. Semakin baik kualitas es krimnya, semakin enak goyangannya. Bahkan lebih baik untuk memilih yang penuh dengan bahan-bahan alami.
- Saat membuat shake, selalu gunakan susu murni. Juga, jangan menggunakan seluruh susu sekaligus. Sebaliknya, mulailah dengan jumlah kecil dan tingkatkan secara bertahap.
- Sajikan milkshake sesegera mungkin setelah disiapkan. Jika tidak, itu akan menjadi berair dan kehilangan rasanya.
- Pilih sedotan besar agar Anda bisa mencapai dasar gelas.
Pernahkah Anda mencoba menyiapkan milkshake di rumah? Bagaimana itu keluar? Beri tahu kami dengan berkomentar di bawah.
