Segar, Diremajakan, Aktif! Begitulah cara Anda ingin memulai pagi Anda. Lalu, mengapa memilih makanan berkarbohidrat tinggi yang membuat Anda bosan dan malas sepanjang hari.
Sebaliknya, siapkan sarapan yang memanjakan dan bergizi dengan banyak protein. Hindari diet tinggi karbohidrat untuk menjaga daftar protein Anda tetap menyala. Bahkan, jika Anda menjalani diet Paleo, ada beberapa resep protein tinggi yang praktis dan cepat untuk sarapan Anda.
Diet tinggi protein di pagi hari memuaskan nafsu makan Anda untuk hari yang akan datang. Asupan Anda harus setidaknya 20-30 gram protein dalam satu kali makan.
Jadi, inilah 10 resep sarapan berprotein tinggi untuk Anda:
1. Taco Tahu:
Resep yang mudah dibuat ini lezat dan memiliki 17g protein per porsi. Anda dapat menyimpan isian tahu hingga 2 hari dan membuat taco lezat kapan pun Anda mau.
Bahan yang Anda Butuhkan:
- 1 bungkus Tahu
- 2 sdt bawang bubuk
- ¼ cangkir tepung gandum utuh
- ¼ cangkir ragi
- ½ sdt bawang putih bubuk
- ¼ sdt kunyit
- 2 sdm Amino cair
- Salsa
- 8 tortilla jagung
Inilah Cara Mempersiapkannya:
- Tiriskan tahu dan remukkan dalam mangkuk
- Tambahkan tepung, bubuk bawang merah, bubuk bawang putih, ragi, dan kunyit. Aduk rata dan tambahkan Aminos cair.
- Panaskan wajan anti lengket dan tuang adonan tahu. Masak hingga berwarna kecoklatan.
- Sajikan dengan tortilla, salsa, atau topping lainnya.
2. Cookies Oatmeal:
Mereka lembab dengan sedikit rasa yang enak. Anda bisa menambahkan kismis atau kacang sesuai keinginan. Anda juga bisa menggunakan saus apel untuk menggantikan mentega.
Bahan yang Anda Butuhkan:
- 4 cangkir gandum
- Setengah cangkir putih telur
- 3 sdt ekstrak vanila
- 1 cangkir saus apel tanpa pemanis
- 8 sdt vanili bubuk protein Whey-HD
- 2 sdt minyak zaitun
- ½ cangkir kelapa parut dan almond, masing-masing
- 2 sdm kayu manis
Inilah Cara Mempersiapkannya:
- Ambil semua bahan dan aduk rata
- Ambil satu sendok takar untuk setiap kue
- Dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang selama kira-kira. 20 menit.
3. Blueberry Quinoa Parfait:
Ini akan memberikan awal yang manis untuk hari Anda dengan 25 gram protein dan banyak karbohidrat yang baik. Anda bisa menggunakan blueberry untuk membuat sarapan krim ini.
Bahan yang Anda Butuhkan:
- 1 cangkir quinoa matang
- 2 cangkir yogurt
- ¼ sdt ekstrak vanila
- Satu cangkir blueberry
- kenari
- 1/8 sdt kayu manis
Begini Cara Mempersiapkannya:
- Simpan quinoa di lemari es untuk didinginkan
- Buat parfait dengan melapisi yogurt, quinoa, blueberry, dan kenari cincang
4. Frittata Putih Telur:
Frittata berbulu halus dengan masukan Mediterania ini rendah kalori dan tinggi protein. Ini menawarkan 21,6 g protein dalam setiap porsi.
Bahan yang Anda Butuhkan:
- 8 putih telur
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 paprika hijau dan merah, masing-masing dicincang
- ½ cangkir keju feta
- ¼ bawang kuning
- 2 cangkir bayam, segar dan dicuci
- Garam dan lada hitam, masing-masing 1 sdt
Inilah Cara Mempersiapkannya:
- Dalam wajan yang sudah dipanaskan, tumis bawang bombay, merica selama beberapa menit hingga layu
- Tambahkan garam dan merica
- Tambahkan putih telur dan masak selama 5 menit
- Tuang keju feta dan bayam
- Panggang tanpa tutup selama 10 menit. dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya
5. Oatmeal Kenari Apel:
Resep sehat dan lezat dengan banyak nutrisi ini sederhana dan cepat disiapkan. Ini menawarkan 24 gram protein dalam satu porsi. Cukup untuk sehari, bukan?
Bahan yang Anda Butuhkan:
- ¾ cangkir oatmeal kering
- ¼ cangkir susu skim/susu rendah lemak
- ¼ cangkir kenari cincang
- 1 cangkir apel cincang
- 1/8 sdt kayu manis
Begini Cara Mempersiapkannya:
- 1. Masak oatmeal dengan susu
- 2. Tambahkan kenari cincang dan apel
- 3. Tuang kayu manis dan sedikit madu untuk pemanis
6. Pancake Bebas Gandum:
Mengidam sarapan Anda akan menjadi lebih menyenangkan dengan sarapan India berprotein tinggi ini. Pancake panas ini rendah karbohidrat, tinggi serat, dan protein yang menyediakan 6 gram protein per sajian.
Bahan yang Anda Butuhkan:
- 3 cangkir makanan almond
- 1 sdm biji rami (ditumbuk)
- ½ sdt garam dan soda kue, masing-masing
- 3 butir telur
- ¾ cangkir santan/susu almond tanpa pemanis
- 2 sdm minyak zaitun/ minyak kelapa/ mentega cair
Inilah Cara Mempersiapkannya:
- Campur tepung almond, garam, biji rami, dan soda kue dalam mangkuk
- Kocok telur dengan susu dan minyak/mentega
- Tambahkan campuran tepung ke telur dan aduk rata untuk mendapatkan konsistensi yang tepat untuk pancake
- Panaskan wajan yang sudah diolesi minyak dengan api sedang. Tuang adonan ke dalamnya
- Masak selama tiga menit dan balik untuk memastikan matangnya merata
- Sajikan pancake lezat ini dengan yogurt Yunani atau sirup maple untuk menambah rasa manis
7. Sandwich Telur Keju:
Sandwich sehat ini lezat yang akan Anda sukai setiap hari. Ini menawarkan 40% lebih banyak protein pada 25 gram dibandingkan dengan sandwich lainnya.
Bahan yang Anda Butuhkan:
- 1 butir telur
- 1 muffin Inggris gandum utuh
- ½ cangkir keju rendah lemak
Begini Cara Mempersiapkannya:
- Rebus telur dan panggang muffin
- Lapisi bagian atas muffin dengan keju
- Tambahkan irisan telur dan sarapan kaya protein Anda siap!
8. Sandwich Mediterania:
Dengan banyak rasa Mediterania, sandwich ini akan mencukupi kebutuhan protein Anda dengan menawarkan 22 gram per porsi.
Bahan yang Anda Butuhkan:
- Roti pita gandum utuh
- 4 sdm Hummus
- Irisan tomat
- 1 ons keju kambing
- ¼ cangkir irisan almond
Inilah Cara Mempersiapkannya:
- Ambil sepotong roti pita dan lapisi dengan hummus
- Tambahkan irisan tomat, keju, dan almond di atasnya
- Sajikan segar.
9. Chia Crunch:
Biji chia diperkaya dengan asam lemak Omega 3, serat dan protein. Makanan super ini adalah hidangan utama untuk resep sarapan dengan 22 gram protein dalam setiap porsinya.
Bahan yang Anda Butuhkan:
- 1/3 cangkir quinoa matang
- ¾ cangkir yogurt Yunani
- 2 sdt biji chia
Begini Cara Mempersiapkannya:
Resep sederhana ini mengharuskan Anda untuk mencampur semua bahan ini dan menikmati rasanya yang menggugah selera.
10. Mangkuk Sarapan Paleo:
Sarapan rendah karbohidrat ini sangat cocok untuk para pelaku diet Paleo. Ia memiliki asam lemak omega-3 dan 22,7 g protein untuk memberi energi di pagi hari Anda.
Bahan yang Anda Butuhkan:
- 2 butir telur
- 2 ons salmon asap
- ½ cangkir arugula
- ¼ cangkir alpukat
- Lada dan jus lemon segar
- 1 sdt ghee
Inilah Cara Mempersiapkannya:
- Panaskan ghee dalam wajan anti lengket dan tambahkan orak-arik telur
- Tuang bahan lainnya ke dalam mangkuk. Taburi dengan jus lemon dan merica
- Masukkan telur matang ke dalam mangkuk ini dan nikmati sarapan lezat Anda!
Semua resep sarapan berprotein tinggi ini mudah dibuat, bahkan selama hari kerja. Jadi, nikmati sarapan Anda dengan mengunyah bersama mereka. Tambahkan bahan-bahan Anda sendiri dan beri tahu kami betapa lezatnya rasanya. Bagikan dengan kami bagaimana resepnya.
