Ibuku dulu menyuruhku makan pisang. Karena pikiran yang hampir tidak berpengetahuan yang saya miliki saat itu ketika saya masih kecil, saya tidak benar-benar memperhatikan kata-kata itu.
Tapi sekarang saya mengerti permata kebijaksanaan yang tersembunyi di balik apa yang ibu saya katakan.
Dulu ketika saya biasa mendapatkan pisang, saya tidak pernah memakannya sekaligus. Dan hasilnya? Buahnya tidak tersentuh di atas meja selama berhari-hari dan biasa membusuk.
Bahkan sekarang saya tidak memakan semuanya sekaligus. Tapi kali ini berbeda. Buahnya tidak membusuk lagi.
Bagaimana?
Tonton video ini!
Prosesnya sederhana. Bungkus saja batang pisangnya dengan plastik pembungkus. Dan mereka akan tetap segar.
Ilmu di Balik Ini
Gas 'Etilen' dihasilkan selama proses pematangan alami pisang. Ketika gas ini mencapai bagian lain dari buah, itu membuat buah menjadi terlalu cepat matang dan bahkan membusuk. Bungkus plastik menjebak gas di dalam permukaan batang, sehingga buah tetap segar untuk waktu yang lama.
Oke. Jadi kembali ke intinya, ibu saya sering meminta saya makan pisang. Tapi kenapa? Mengapa pisang? Apa yang istimewa dari mereka?
Gulir ke bawah untuk mencari tahu!
Ucapkan 'pisang' dan hal pertama, bukan satu-satunya hal yang muncul di benak siapa pun adalah potasium. Di bawah kulit tebal donat buah kuning ini, terdapat cadangan potasium yang sangat besar.
Kalium memainkan peran utama dalam mengatur tekanan darah Anda, yang merupakan salah satu faktor yang membuat jantung Anda berdetak.
Seiring bertambahnya usia, terjadi hal yang cenderung membuat tulang kita melemah. Pisang mengurangi ekskresi kalsium sehingga menjaga tulang kita kuat dan mencegah osteoporosis.
Serat sangat penting dalam menjaga saluran pencernaan Anda dalam kondisi yang tepat dan memungkinkan pergerakan usus yang tepat.
Jika di dalam kandungan alam ada yang bisa menyembuhkan maag, maka itu adalah pisang. Senyawa tertentu dalam pisang menciptakan penghalang tebal di perut yang dapat melindungi lapisan perut dari sekresi asam klorida yang berlebihan.
Masalah kulit yang serius seperti jerawat dan psoriasis dapat diobati dengan baik dengan bantuan kulit pisang. Kulit pisang juga dapat digunakan dalam persiapan masker rambut yang mengembalikan kilau dan kilau rambut yang hilang.
Singkirkan semua minuman energi buatan atau batangan energi itu. Kami punya pisang di sini! Kehadiran senyawa alami tertentu memberi pisang kemampuan untuk meningkatkan tubuh dengan energi alami.
Zat kimia tertentu yang ada dalam pisang (tryptophan) akan diubah menjadi hormon perasaan baik (serotonin) ketika dilepaskan ke dalam aliran darah. Tingkat serotonin menentukan suasana hati dan kebahagiaan kita secara keseluruhan.
Jika Anda seorang perokok yang berencana untuk berhenti tetapi tidak mampu, maka Anda memiliki buah yang sederhana ini untuk menyelamatkan Anda. Diketahui bahwa perokok memiliki kadar nikotin yang tinggi. Kalium dan magnesium dalam pisang, bersama dengan vitamin B6 dan B12 berperan dalam mengurangi konsentrasi nikotin dalam tubuh Anda.
Kanker tidak bisa dihindari. Jelas tidak jika Anda adalah pemakan pisang biasa. Konsumsi pisang dalam dua tahun pertama kehidupan dapat mengurangi risiko terkena leukemia pada anak. Selain itu, pisang melawan pembentukan radikal bebas yang diketahui menyebabkan kanker.
Jika Anda bertindak terlalu jauh dengan sebotol minuman keras malam sebelumnya, jangan khawatir. Tidur nyenyak; karena beberapa buah pisang di blender dengan es batu dan santan bisa menjadi minuman pemulihan yang sangat baik.
Pisang mengandung zat besi tingkat tinggi yang membantu mengatur kadar hemoglobin dalam tubuh. Ini pada gilirannya membantu mengobati anemia.
Mereka mengatakan setiap awan memiliki lapisan perak. Demikian pula setiap buah memiliki lapisan yang bergizi; dan pisangnya paling tebal.
Jadi kapan kamu mau ambil banyak?!