Bagaimana Mempersiapkan Air Jelai Untuk Menurunkan Berat Badan?

Menurunkan berat badan adalah pertempuran yang banyak diperjuangkan hari ini! Orang-orang siap untuk mencoba segalanya untuk menurunkan beberapa kilo. Tapi pernahkah Anda berpikir untuk menggunakan air jelai untuk menurunkan berat badan? Yah, mungkin Anda harus melakukannya!

Barley adalah biji-bijian kaya serat yang tumbuh di Timur Tengah. Itu dipanggang sebagai roti atau disajikan sebagai pengganti nasi. Itu termasuk dalam kategori yang sama dengan gandum utuh, gandum, dan biji-bijian utuh dalam hal penurunan berat badan.

Nilai Gizi Air Jelai:

Barley penuh dengan nutrisi. Setengah cangkir sajian mutiara jelai yang dimasak, memiliki nilai gizi sebagai berikut:

• Kalori:96 Lemak:1 gram
• Lemak Jenuh:1 g
• Kolesterol:0 mg
• Karbohidrat:22 gram Protein:2 gram
• Serat Makanan:3 g
• Natrium:2 mg
• Niasin:2 mg
• Mangan:1 mg

Jelas bahwa selain bahan penurun berat badan yang hebat, jelai juga bermanfaat bagi tubuh Anda.

Air jelai juga membantu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Ini mengandung beta glukan, yang merupakan serat larut yang melawan kolesterol. Beberapa varietas jelai yang dibudidayakan akhir-akhir ini, seperti jelai tanpa kulit, kaya akan beta glukan. Pektin larut dalam jelai juga membantu memerangi kolesterol.

Bagaimana Jelai Membantu Menurunkan Berat Badan?

Air jelai yang dibuat dari secangkir jelai mentah (ukuran porsi 200 gram) mengandung 704 kalori, yang harus dibakar sekitar 200 menit jalan cepat. Sementara itu tampaknya sedikit mengecewakan bagi pengamat berat badan, dari 704 kalori, hanya 19 yang berasal dari lemak. Lebih dari setengah kandungan kalori disumbangkan oleh karbohidrat kompleks. Porsi jelai ini juga mengandung 20 gram protein tetapi hanya 2 gram gula. Oleh karena itu, tidak dapat dipungkiri bahwa air jelai adalah resep penurunan berat badan yang efektif.

Karena jelai mengandung banyak serat, ini membantu Anda merasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama. Jadi, Anda tidak sering mengidam makanan ringan. Camilan seringkali mengandung kalori yang tinggi. Baik itu sebungkus kecil keripik atau semangkuk kacang berlapis gula, makanan olahan apa pun yang Anda makan, pasti akan membuat Anda kenyang dengan kalori ekstra. Jika Anda memiliki air jelai daripada camilan ini, Anda akan merasa lebih kenyang dan lebih sehat.

Selain itu, kandungan serat jelai yang tinggi memastikan Anda mendapatkan buang air besar yang tepat. Ini membersihkan sistem pencernaan Anda dan memurnikan Anda dari dalam.

Cara Menyiapkan Air Jelai:

Bagaimana cara membuat air jelai untuk menurunkan berat badan? Yang terbaik adalah menyiapkan air jelai sendiri di rumah daripada membeli air jelai dari toko, karena air jelai penuh dengan gula dan pengawet buatan. Untuk menyiapkan air jelai, pilih merek jelai mutiara. Berikut resep sederhana yang bisa Anda gunakan untuk membuat air jelai sendiri:

1. Rebus 1 kg mutiara jelai sampai lunak (tambahkan 3 volume air ke dalam satu volume jelai).
2. Saring dan kumpulkan ekstraknya.
3. Jika tidak suka rasanya, Anda bisa menambahkan sedikit perasan jeruk atau lemon atau ekstrak vanila.
4. Anda bisa menambahkan 2 sendok teh gula merah untuk mempermanisnya.

Jika Anda menyimpannya di lemari es, air jelai bisa bertahan lebih lama. Bahkan, polong jelai kering bisa disimpan hingga satu tahun. Ketika mutiara jelai dimasak, mereka menyerap air dan menjadi lunak dan ukurannya lebih besar. Ini berfungsi untuk mengentalkan sup (sebenarnya digunakan secara tradisional dalam sup kaldu Scotch), semur dan saus.

Berikut adalah beberapa cara yang lebih efisien untuk menyiapkan air jelai:

Bahan:  

Bahan-bahan berikut diperlukan untuk hal yang sama:

• 1 cangkir jelai mutiara organik
• 5 gelas air
• Jus lemon 1/2 atau 1 lemon
• Madu – 1 sendok makan
• Tongkat kayu manis
• Akar Jahe

Ingat bahwa perasa bersifat opsional dan dapat ditambahkan berdasarkan preferensi Anda.

Metode Persiapan:

Mari pelajari cara menyiapkan air jelai.

• Rebus sekitar 1,5 liter air bersama sekitar segenggam jelai.
• Biarkan panci mendidih setidaknya selama 30 menit.
• Jumlah jelai dapat diubah berdasarkan jenis rasa jelai yang Anda inginkan. Lebih banyak menyiratkan lebih banyak biji-bijian jelai dan lebih sedikit menyiratkan lebih sedikit biji-bijian jelai.
• Biarkan dingin.
• Menyaring ramuan ini lebih baik jika Anda ingin mendinginkannya dan menggunakannya untuk waktu yang lebih lama. Namun, disarankan untuk mengonsumsi air jelai segar sesuai kebutuhan.

Ini adalah resep air jelai paling sederhana untuk menurunkan berat badan. Sekarang, mari kita lihat bagaimana membuatnya lebih enak! Menambahkan rasa adalah cara yang pasti untuk membuat air jelai lebih enak.

• Ambil air dalam panci dan tambahkan jelai dan satu siung bawang putih, batang kayu manis dan jahe cincang ke dalamnya dan rebus.
• Tambahkan air secukupnya agar setelah mendidih, sisa air 1/3 di panci.
• Dinginkan dan saring.
• Minum panas atau dingin, sesukamu.
• Ingat untuk tidak menambahkan lemon atau madu saat merebus karena akan menimbulkan rasa pahit.
• Anda bisa menambahkannya nanti setelah airnya dingin.
• Anda bisa menggunakan daun mint, jeruk, air jeruk nipis, atau bahkan ekstrak herbal lainnya untuk penyedap rasa.
• Ini adalah cara termudah untuk menyiapkan air jelai.
• Sekarang, bagaimana Anda ingin menggunakan sisa jelai?
• Anda bisa menggunakannya untuk mengentalkan sup dan semur Anda.
• Anda juga bisa menambahkannya ke salad Anda.
• Anda dapat menambahkannya ke dalam blender dengan smoothie favorit Anda untuk nutrisi tambahan.
• Anda dapat membuat muesli dengan menambahkan beberapa sayuran cincang, kacang-kacangan, atau buah-buahan kering, tergantung selera yang Anda inginkan.

Manfaat Air Jelai Untuk Menurunkan Berat Badan:

Untuk menuai manfaat air jelai, minumlah sekitar 3 gelas air jelai sehari. Ini tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga mendinginkan tubuh. Ini membersihkan ginjal dan membuat mereka berfungsi dengan lancar. Ini memuaskan dahaga, dan membantu kita mencapai asupan air harian yang direkomendasikan.

Cara Menggunakan Air Jelai:

Anda bisa minum air jelai kapan saja. Selain itu, jelai sendiri merupakan pengganti nasi yang bagus karena lebih beraroma daripada nasi putih. Ini juga mengandung banyak serat. Jelai juga bisa menjadi lauk atau pendamping salad yang enak. Dianggap sebagai makanan super penurun berat badan, jelai dapat digunakan sebagai sereal pagi dengan susu atau jus buah.

Apakah Anda menggunakan jelai apa adanya, atau menggunakan air jelai, satu hal yang pasti. Ini akan membantu Anda menurunkan berat badan! Jadi, tambahkan senjata lain ke gudang senjata Anda dan teruslah berjuang melawan obesitas!

Tahukah Anda tentang potensi penurunan berat badan air jelai? Bagikan dengan kami di bagian komentar di bawah.