Asparagus adalah pelengkap sayuran yang menyenangkan yang dapat digunakan sebagai lauk saat menyajikan daging. Tapi diolesi mentega, dipanggang dengan arang mungkin bukan cara paling sehat untuk makan sayuran sehat ini! Asparagus milik keluarga lily, yang juga terdiri dari bawang putih, bawang merah dan daun bawang. Hanya beberapa varietas di antara ratusan jenis asparagus yang dapat dimakan.
Sebelum kita membahas selusin resep jus yang dapat Anda coba di rumah, mari kita pelajari banyak manfaat kesehatan dari sayuran ini!
Asparagus adalah sumber fosfor dan niasin yang baik tetapi rendah sodium. Ini adalah salah satu dari sedikit sayuran, yang memiliki rasio kalsium dan magnesium yang ideal 2:1. Asparagus kaya akan potasium, serta Vitamin A, B, dan C. Asparagus juga mengandung sedikit vitamin B kompleks dan folat.
Ini juga merupakan sumber serat makanan yang baik, yang tidak dimiliki oleh daging dan diet yang berpusat pada karbohidrat. Ini membuatnya menjadi makanan sehat jantung untuk dimasukkan dalam diet kita sehari-hari.
Selain serat, asparagus juga mengandung banyak aspargin, asam amino yang merupakan bentuk protein yang terdenaturasi, yang mudah diasimilasi di dalam tubuh.
Studi menunjukkan bahwa sayuran hijau ini memiliki senyawa anti inflamasi yang menjaga kesehatan jantung dan juga melindungi Anda dari diabetes. Ia juga kaya akan Vitamin B untuk membantu mengatur kadar gula darah.
Kita semua tahu bahwa Vitamin K tidak hanya membantu dalam pembekuan darah tetapi juga memperkuat tulang. Sumber Vitamin K yang kaya, segelas jus asparagus menjaga tulang tetap sehat dan bugar.
Untuk membuat jus asparagus, yang Anda butuhkan hanyalah juicer. Tetapi untuk selera yang sensitif, rasanya mungkin hambar dan tidak menggugah selera. Jadi Anda bisa menambahkan jeruk atau buah lain yang rasanya enak. Berikut adalah 10 resep jus asparagus teratas, dikompilasi hanya untuk Anda!
Ini adalah jus untuk kacang kesehatan ekstrem yang bukan supertaster. Jus asparagus bayam adalah jus hijau sehat yang luar biasa. Sarat dengan serat makanan, ia menambahkan zat besi ke tubuh Anda.
Ini untuk mereka yang suka jus mereka sedikit lebih enak. Menambahkan bubur jeruk saat membuat jus atau mengencerkan jus asparagus kental juga dapat meningkatkan jumlah nutrisinya. Jeruk menambahkan Vitamin C dan potasium pada manfaat biasa asparagus.
Meskipun menambahkan kandungan hijau dari jus asparagus, buah kiwi memberikan rasa manis dan seperti berry pada jus. Ini menambahkan Vitamin C ke jus bahkan lebih dari satu atau dua lemon, sebenarnya.
Bagi mereka yang menyukai rasa lemon yang tajam dan ingin menurunkan berat badan, jus ini memberikan manfaat yang efektif bagi mereka. Peras lemon dalam jus asparagus. Meskipun lemon bersifat asam, namun bersama dengan asparagus membentuk basa dalam tubuh, jadi jus ini bermanfaat dalam mengatasi gangguan pencernaan dan keasaman juga.
Pada hari musim panas, tidak ada yang menenangkan seperti segelas jus mentimun. Untuk mengemas minuman yang penuh vitamin, kalium, kalsium, dan nutrisi lainnya, buang beberapa batang asparagus ke dalam juicer dan jus!
Membuat jus beberapa batang asparagus dan seledri bersama-sama menghasilkan jus yang lezat, bergizi, dan rendah kalori yang membantu para pelaku diet menurunkan berat badan lebih cepat.
Untuk rasa buah yang lebih kuat, kupas apel hijau dan parut di atas asparagus cincang dan dengan setetes stevia cair atau pengganti gula lainnya, lalu masukkan ke dalam juicer. Itu membuat minuman manis, berserat, dan bergizi.
Ini adalah jus sayuran hijau lain di mana Anda membuat jus beberapa batang brokoli dan asparagus. Kaya akan zat besi dan dapat memenuhi kebutuhan nutrisi sepanjang hari dalam satu gelas.
Tambahan buah lain dalam daftar, jus asparagus bersama dengan stroberi, raspberry dan blackberry membuat minuman yang menarik. Ia juga penuh dengan anti-oksidan yang akan membuat Anda terlihat awet muda.
Jus wortel dan asparagus bersama-sama untuk membuat minuman yang mengandung beta-karoten dan vitamin agar Anda tetap bersemangat sepanjang hari.
Cobalah resep jus sederhana ini, tidak hanya sebagai alternatif sehat untuk cola di hari musim panas, tetapi juga sarat dengan nutrisi yang akan meremajakan Anda dalam waktu singkat!
Cobalah resep ini dan bagikan pengalaman Anda dengan kami di bagian komentar.