Menjadi orang tua adalah pengalaman yang luar biasa, tetapi juga dipenuhi dengan banyak kekhawatiran dan keputusasaan, terutama ketika harus membuat anak Anda makan!
Hampir tidak ada anak yang tidak ribut soal makan. Sebagian besar, apa yang Anda masak untuk anak Anda tetap tidak tersentuh olehnya karena dia tidak menyukai apa yang dia lihat di piringnya. Membiarkan ini berubah menjadi kebiasaan biasa berarti anak Anda tidak mendapatkan nutrisi yang tepat yang dia butuhkan saat tumbuh dewasa.
Menekan anak Anda tidak selalu merupakan cara yang tepat untuk memastikan mereka mendapatkan nutrisinya. Terkadang, Anda perlu dengan cerdas memasukkan bahan-bahan yang paling sehat ke dalam makanan mereka, sehingga mereka akan memakannya tanpa terlalu banyak keributan.
Berikut adalah daftar semua bahan yang harus Anda coba dan sertakan dalam makanan anak Anda.
Perawatan Diet:
Sebagai seorang ibu, Anda sebagian besar khawatir tentang kebiasaan makan anak-anak Anda. Karena jumlah nutrisi yang dikonsumsi tidak mencukupi, kekebalan mereka menurun dan mereka cenderung sering jatuh sakit.
Kami akan menyarankan Anda beberapa bahan yang tidak hanya akan memenuhi selera mereka tetapi juga kesehatan mereka. Bahkan jika Anda seorang vegetarian, ada banyak pilihan untuk dicoba.
Pilihan Makanan Non-Vegetarian:
1. Telur:
- Telur mengandung protein.
- Tidak hanya protein, telur juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik.
- Telur adalah makanan sehat yang dapat dimakan sebagai lauk makan atau sebagai camilan.
- Telur rebus dan telur rebus paling baik untuk kesehatan anak Anda karena keduanya tidak berlemak.
- Namun jika anak Anda rewel tentang makan telur rebus, buatlah telur dadar dengan banyak sayuran dan tambahkan sedikit keju parut di atasnya.
- Anda juga bisa mencoba membuat salad telur dengan sedikit keju dan beberapa potong wortel, mentimun, tomat, dan lobak.
2. Ikan:
- Beri mereka ikan sekitar 3-4 hari seminggu.
- Ikan laut seperti salmon dan mackerel kaya akan lemak omega-3.
3. Unggas:
- Ayam adalah pilihan bagus lainnya.
- Karena rendah lemak dan tinggi protein, ayam membuat makanan sehat untuk anak-anak Anda.
- Siapkan kari ringan yang tidak pedas, sup ayam, atau masukkan potongan ayam kecil sebagai isian sandwich.
Pilihan Makanan Vegetarian:
Bagi mereka yang vegetarian, mungkin sulit untuk memilih diet yang tepat dan pada saat yang sama menyediakan semua nutrisi.
Kebanyakan orang tua akhirnya memasukkan ghee, mentega, keju, dan segala macam makanan berlemak dalam makanan anak. Namun penting untuk diperhatikan bahwa makanan ini kaya akan lemak jenuh yang sangat berbahaya bagi kesehatan anak Anda.
Berikut adalah daftar campuran makanan vegetarian yang akan memberi anak Anda jumlah nutrisi yang dibutuhkan.
4. Kacang:
- Kacang menawarkan jumlah nutrisi yang sangat tinggi.
- Almond, walnut, kacang mete, dan kismis sangat tinggi asam lemak omega-3 yang menambahkan lemak sehat untuk kesehatan anak Anda.
- Tambahkan buah-buahan kering yang dipotong-potong ini ke sereal sarapan anak Anda atau Anda juga bisa menggilingnya menjadi pasta halus menjadi kari.
- Ini tidak hanya akan menambah rasa pada kari Anda tetapi juga akan memberikan kesehatan yang baik.
- Anda juga dapat menawarkan kacang kepada anak-anak Anda sebagai camilan.
5. Kacang-kacangan dan Kacang-kacangan:
- Pulsa seperti moong, lobia, rajma, arhar dan chana merupakan sumber protein dan zat besi yang sangat tinggi.
- Saat membuat kacang, tambahkan juga labu kuning, pelindung botol, dan bayam.
- Ini akan memberikan zat besi dalam makanan mereka yang sangat baik untuk kesehatan anak Anda.
6. Makanan Susu:
- Masukkan banyak kalsium ke dalam makanan anak Anda karena sangat bagus untuk pertumbuhan anak.
- Susu, keju, dan yogurt dalam makanan anak Anda akan memberikan kalsium yang cukup untuk anak Anda.
- Beri anak Anda dua gelas susu setiap hari.
- Beri dia juga semangkuk raita atau dadih saat makan.
7. Buah-buahan:
- Buah-buahan yang kaya dan berwarna-warni dalam makanan anak Anda akan memberi mereka semua nutrisi penting.
- Tambahkan buah-buahan musiman dalam makanan mereka.
- Tawarkan salad buah sebagai camilan malam dengan garam dan merica batu.
- Saat memberikan oat dan sereal kepada anak Anda untuk sarapan, tambahkan beberapa buah potong dadu.
8. Biji-bijian:
- Sertakan banyak biji-bijian dalam makanan anak Anda.
- Biji-bijian adalah sumber serat dan protein yang sangat kaya.
- Coba campur berbagai tepung seperti tepung terigu, bajra, jowar atau ragi saat membuat chapattis.
- Sajikan dengan campuran kari sayur.
9. Sayuran Berwarna-warni:
- Semua sayuran hijau, oranye, merah, dan kuning kaya akan zat besi, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan untuk perkembangan anak Anda.
- Beri anak Anda sayuran yang direbus, ditumis, atau dikukus.
- Anda juga bisa mencoba memberi mereka sup sayuran.
- Bayam adalah salah satu sayuran berdaun hijau yang harus Anda berikan kepada anak Anda setiap hari. Karena kaya akan zat besi, bayam akan menjaga kadar hemoglobin anak Anda tetap utuh dengan mencegah anemia.
5 Camilan dan Minuman Lezat Untuk Anak Anda:
- Sandwich disukai oleh sebagian besar anak-anak. Buat lebih sehat dengan menambahkan sepotong daging tanpa lemak, tuna panggang, keju cottage, atau sayuran rebus. Ganti roti putih dengan roti gandum atau roti gandum utuh.
- Milkshake dan jus buah adalah pilihan yang baik. Ini akan mencakup kebaikan susu dan buah-buahan. Buttermilk dan badam susu juga merupakan pilihan bagus lainnya.
- Jika anak Anda meributkan makanan ringan, buatlah salad hijau dengan saus mayo atau panggang sayuran dengan keju parut. Anda juga dapat memberinya kecambah atau chana dengan tomat dan bawang cincang; campur dengan garam dan sedikit air jeruk nipis.
- Jika anak Anda suka makanan manis, siapkan beberapa halwas untuknya seperti gajar ka halwa, moong halwa, lauki halwa atau suji halwa. Batasi gula hanya satu sendok teh; atau Anda bahkan dapat mengganti gula dengan madu atau jaggery. Gur atau jaggery kaya akan zat besi.
- Setiap kali Anda menyiapkan makanan ringan untuk anak Anda tuangkan kreativitas Anda, buat agar terlihat lebih berwarna sehingga menarik minat anak Anda.
Beberapa Tip Penting:
1. Jangan memotong sayuran dan menyimpannya di lemari es. Potong sayuran hanya saat Anda akan memasak, untuk menghindari hilangnya nutrisi. Hal yang sama berlaku untuk buah-buahan juga.
2. Setelah sayuran direbus, jangan dibuang airnya. Gunakan dalam kari atau untuk menguleni adonan.
3. Jangan biarkan anak Anda memutuskan apa yang dia sukai untuk dimakan. Anak Anda akan membutuhkan waktu untuk mengembangkan rasa untuk makanan tertentu. Jangan putus asa, teruslah berusaha.
4. Jauhkan anak Anda dari junk food. Jika memungkinkan cobalah membuat hidangan tersebut di rumah. Hal yang sama berlaku untuk Anda juga. Jauhi sampah dan ajarkan dengan memberi contoh.
Pola makan yang tepat saja tidak dapat membantu kesehatan anak Anda. Olahraga juga sangat penting.
- Minta anak Anda untuk menemani Anda jalan-jalan pagi atau sore hari.
- Untuk perkembangan fisik dan mental anak Anda, daftarkan dia di kelas yoga anak-anak.
- Dapatkan sepeda untuk anak Anda. Bersepeda adalah olahraga yang sangat baik.
Jika Anda memasukkan bahan-bahan sehat seperti itu ke dalam makanan sehari-hari anak Anda, anak Anda secara bertahap akan mengembangkan kebiasaan makan yang sehat bahkan di masa depan.
